АссистентНовый вопросИсторияОбласти знаний
Партнёрские проектыСпецпроектыСтать автором
Сменить язык
О РУВИКИ

Майдан (ресторан)

«Майдан» (англ. Maydan) — ресторан ближневосточной кухни[1] в Вашингтоне[2][3][4]. Шеф-повара — Джеральд Аддисон и Крис Морган[5].

В меню ресторана представлены жареная баранина, хлеб и хумус[6][7].

В 2019 году ресторан «Майдан» получил звезду Мишлен[8].

Примечания

  1. ↑ Maydan – Restaurant Review (амер. англ.). Condé Nast Traveler. Дата обращения: 29 мая 2026. Архивировано 21 марта 2023 года.
  2. ↑ Sietsema, Tom. At Maydan, the cooking is on fire (10 октября 2019). Архивировано 25 июля 2023 года. Дата обращения: 25 июля 2023.
  3. ↑ Addison, Bill The Fire Gods of Washington, D.C. (англ.). Eater (29 мая 2018). Дата обращения: 29 мая 2026. Архивировано 5 июня 2023 года.
  4. ↑ Maydan Review - Cardozo - Washington DC (англ.). The Infatuation (19 мая 2023). Дата обращения: 29 мая 2026. Архивировано 1 июня 2023 года.
  5. ↑ Maydan (амер. англ.). Bon Appétit. Дата обращения: 29 мая 2026. Архивировано 5 июля 2022 года.
  6. ↑ Maydan Review — Washington, D.C. USA — Restaurant — Fodor's Travel. www.fodors.com. Дата обращения: 29 мая 2026. Архивировано 7 июля 2022 года.
  7. ↑ Maydan (англ.). Food Network. Дата обращения: 24 июля 2023. Архивировано 3 декабря 2022 года.
  8. ↑ McCue, Lori. D.C.’s New Michelin Stars Are Here: In With Maydan, Out With Blue Duck Tavern (англ.), DCist (1 October 2019). Дата обращения: 29 мая 2026.

Дополнительно по теме

Категории