Ответ на вопрос
De Vrienden van Jacob
De Vrienden van Jacob — ресторан в Сантпорте (Нидерланды). Это ресторан высокой кухни, удостоенный одной звезды Мишлен в период с 2006 года по настоящее время[1][2].
Общие сведения
| De Vrienden van Jacob | |
|---|---|
| Расположение | Сантпорт |
| Управляющие | шеф-повар Ален Алдерс |
| История | |
| Дата открытия | 2002 |
| Статистика | |
| Официальный сайт | devriendenvanjacob.nl/en… |
Описание
Ресторан является частью загородного поместья и отеля Duin en Kruidberg. Поместью более 100 лет. Изначально оно служило конференц-центром и базой отдыха для сотрудников банка ABN AMRO. В 2002 году отель открылся для широкой публики, и был основан ресторан De Vrienden van Jacob. В 2008 году ресторан закрывался на пять месяцев из-за масштабной реконструкции здания и отеля.
Гид «Го Мийо» оценил ресторан на 16 баллов из 20.
Шеф-поваром De Vrienden van Jacob является Ален Алдерс.
