Het Groot Paradijs

Pause

Het Groot Paradijs — ныне закрытый ресторан в Мидделбурге (Нидерланды). Располагался в здании, имеющем статус национального памятника. Заведение представляло собой ресторан высокой кухни, который получил одну звезду «Мишлен» в 1996 году и сохранял этот статус до 2002 года. В 2007 году ресторан вновь получил звезду «Мишлен».

Владельцем и шеф-поваром Het Groot Paradijs был Ферди Долк.

В период первой звезды, с 1996 года по 2002 год, должность шеф-повара занимал Рон Хендериксе[1].

Ресторан закрылся в 2007 году, а его владельцы открыли новое заведение в Домбурге.

Общие сведения
Het Groot Paradijs
Расположение Мидделбург
История
Статистика

Примечания

  1. ↑ Kutterink, Jeffrey. Het groot Paradijs verkocht (нид.) (23 February 2002), С. 71. Дата обращения: 29 мая 2026. (недоступная ссылка)

Дополнительно по теме

Категории

Pause