Ответ на вопрос
The House of Lords (ресторан)
The House of Lords — закрытый ресторан в Гааге (Нидерланды). Заведение относилось к категории высокой кухни. В 1960 году ресторан получил одну звезду Мишлен и сохранял этот статус до 1975 года.
История
Шеф-поваром, при котором ресторан получил звезду Мишлен, был Альфонс Дидде[1].
По иронии судьбы, судьбу ресторана The House of Lords решила нижняя палата парламента Нидерландов. Заведение снесли в 1986 году в ходе реконструкции парламентских зданий в Гааге[2]. Оригинальный фасад здания сейчас выставлен в музее Лоумана. Директор музея был постоянным посетителем ресторана и считал необходимым сохранить фасад по историческим соображениям. Обоснованием для этого послужила вывеска Королевского голландского автомобильного клуба (нидерл. Koninklijke Nederlandsche Automobiel Club), расположенная рядом с входной дверью.
Поскольку ресторан часто посещали парламентарии, он также становился местом политических интриг. Наиболее известный случай связан с политиком Вимом Кейей, к которому в ресторане обратились с предложением выступить в поддержку истребителя Dassault Mirage F1. Ему предложили 30 000 нидерландских гульденов, однако Кейя ответил отказом.
Оригинальное здание было одним из старейших в Гааге. Оно упоминалось в 1595 году как «Huys Teijlingen aan de oostpoort van het hoff» (с нидерл. — «Дом Тейлингена у восточных ворот замка»). В 1628 году Вальтерус ван дер Бек переименовал его в «De Gouden Leeuw» (с нидерл. — «Золотой лев»). В 1917 году по просьбе интернированных британских офицеров ресторан получил название The House of Lords.
