Де Вергюлде Ваген
Де Вергюлде Ваген (нидерл. De Vergulde Wagen) — закрывшийся ресторан в Хемскерке (Нидерланды).
Общие сведения
| Де Вергюлде Ваген | |
|---|---|
| Расположение | Хемскерк |
| Адрес | Rijksstraatweg |
| История | |
| Статистика | |
История
Это был ресторан высокой кухни, который получил одну звезду Мишлен в 1995 году и сохранял этот статус до 1997 года[1]. Ресторан закрылся в феврале 2011 года, когда владельцы вышли на пенсию после 40 лет управления заведением.
В 2011 году гид GaultMillau присудил ресторану 12 баллов из 20[2].
Шеф-поваром ресторана была Тинеке Ниувенхёйзен.