Cordial (ресторан)

Cordial — ресторан в городе Осс (Нидерланды). Это заведение высокой кухни, которое удостаивалось одной звезды «Мишлен» в период с 2002 года по 2018 год. Гид GaultMillau оценил ресторан на 17 баллов из 20^[1][2].

С 2008 года шеф-поваром Cordial является Йост Верхувен. Его предшественником был Роже Рассин, получивший звезду в 2002 году.

С 2009 года Cordial входит в гастрономическую ассоциацию Alliance Gastronomique Néerlandaise. Ресторан принадлежит отелю De Weverij.