Wolfslaar

Wolfslaar — ресторан в городе Бреда (Нидерланды). Шеф-поваром является Мартен Кампс. Это ресторан высокой кухни, получивший одну звезду Мишлен в 2005 году и сохраняющий этот статус по сей день^[1][2]. В 2013 году гид GaultMillau присудил ему 15 баллов из 20^[3].

Ресторан расположен в бывшем каретном сарае поместья Вольфслар. В 2011 году на время реконструкции каретного сарая заведение временно переехало в главный усадебный дом. Большая часть построек поместья, включая сам каретный сарай, признана национальными памятниками^[4].