АссистентНовый вопросИсторияОбласти знаний
Партнёрские проектыМатериалы БРЭСпецпроектыСтать автором
Настроить видСменить язык
О РУВИКИ
Ответ на вопрос

Knife & Spoon

Pause

Knife & Spoon — стейк-хаус шеф-повара Джона Тесара в Орландо (штат Флорида, США)[1][2].

Описание

Заведение предлагает блюда американской кухни[3] и располагается в отеле Ritz-Carlton Grande Lakes. Ресторан открылся в 2020 году, шеф-поваром стал Джеральд Сомбрайт. Сомбрайт и Тесар впервые встретились во время съёмок 14-го сезона кулинарного шоу «Топ-шеф»[4].

Ранее ресторан Knife & Spoon был отмечен звездой «Мишлен»[5].

Примечания

  1. ↑ Knife & Spoon - Orlando Restaurants - Orlando, United States (англ.). Forbes Travel Guide. Дата обращения: 29 мая 2026. Архивировано 20 июля 2023 года.
  2. ↑ Kara, Faiyaz Knife and Spoon at the Ritz-Carlton sears the best steaks in Orlando (англ.). Orlando Weekly (3 марта 2021). Дата обращения: 29 мая 2026.
  3. ↑ Knife & Spoon — Restaurant Review (амер. англ.). Condé Nast Traveler. Дата обращения: 29 мая 2026. Архивировано 2 июня 2023 года.
  4. ↑ Kara, Faiyaz John Tesar taps fellow 'Top Chef' alum Gerald Sombright for Knife & Spoon at Orlando’s Ritz-Carlton Grande Lakes. Orlando Weekly (9 января 2020). Дата обращения: 29 мая 2026.
  5. ↑ Knife & Spoon – Orlando - a MICHELIN Guide Restaurant (амер. англ.). MICHELIN Guide. Дата обращения: 29 мая 2026.

Ссылки

Дополнительно по теме

Категории

Pause