Cheval Blanc (ресторан)

Pause
Общие сведения
Cheval Blanc
Расположение Хемстеде
История
Статистика
Официальный сайт cheval-blanc.nl

Описание

Это ресторан высокой кухни, удерживающий одну звезду Мишлен с 2007 года[1]. В период с 2002 года по 2006 год ресторан был обладателем награды Bib Gourmand.

В 2013 году гид Gault Millau оценил ресторан в 13 баллов из 20[2].

Шеф-поваром Cheval Blanc является Хюб ван дер Велден[3].

Примечания

  1. ↑ Historical overview Michelin stars 2006 t/m 2011 (нидерл.). Дата обращения: 18 октября 2012. Архивировано 15 октября 2012 года.
  2. ↑ Gault Millau 2013. — «Fill the name "Cheval Blanc" to get the latest results.» Архивировано 13 января 2013 года.
  3. ↑ Knoopjelos - Cheval Blanc (нидерл.). Дата обращения: 29 мая 2026. Архивировано 28 октября 2011 года.

Дополнительно по теме

Категории

Pause