Де Лёф

Pause

Де Лёф (нидерл. De Leuf) — ресторан, расположенный в Убахсберге (провинция Лимбург, Нидерланды). Заведение относится к категории ресторанов высокой кухни и с 1996 года удерживает одну или две звезды «Мишлен». Гид GaultMillau оценил его на 18 баллов из 20 возможных[1]. Шеф-поваром является Паул ван де Бюнт. Ресторан входит в ассоциацию Alliance Gastronomique Néerlandaise[2]. Располагается в здании фермерского дома, построенного в 1759 году[3].

Общие сведения
Де Лёф
Расположение Вурендал
История
Статистика
Официальный сайт deleuf.nl

История звёзд «Мишлен»

Примечания

  1. ↑  (нид.) KnoopjeLos — De Leuf Архивировано 10 октября 2011 года.
  2. ↑  (нид.) KnoopjeLos — De Leuf Архивировано 10 октября 2011 года.
  3. ↑ Quality Lodgings — De Leuf Архивировано 25 апреля 2012 года.
  4. ↑ Brandligt, Vivie. Historisch overzicht Michelinsterren (нид.) (19 June 2007). Архивировано 13 октября 2014 года. Дата обращения: 12 января 2013.
  5. ↑ Brandligt, Vivie. Historisch overzicht Michelinsterren 2006 t/m 2011 (нид.) (1 May 2012). Архивировано 15 октября 2012 года. Дата обращения: 12 января 2013.
  6. ↑ Brandligt, Vivie. Historisch overzicht Michelinsterren 2006 t/m 2011 (нид.) (1 May 2012). Архивировано 15 октября 2012 года. Дата обращения: 12 января 2013.
  7. ↑  (нид.) Totaaloverzicht Michelinsterren 2012. Дата обращения: 29 ноября 2011.

Дополнительно по теме

Категории

Pause