Мысхако (винодельня)

1869 год — первое упоминание о закладке виноградников в Мысхако. Винодельню основал доктор Михаил Пенчул^[2]. Он заключил договор с Управлением государственных имуществ на приобретение в урочище Мысхако участка площадью 40 десятин (одна десятина — 1,092 Га). В 1869 году крымский винодел Анастасий Сербуленко рекомендовал на участке в 1,5 Га высадить первые саженцы, полученные из Крыма (Магарач). Из-за частичной обработки почвы, три четверти лоз погибли. Учитывая предыдущие ошибки, в 1872 году Пенчул продолжил увеличивать плантации^[3].

В последующие три зимы виноградный плантаж я увеличивал в каждую зиму на полдесятины, засаживая «мускатом», белым «семильоном» и «морастелем». Результаты посадок на сплошном плантаже оказались поразительно удачными. Ничтожный процент погибших насаждений пополнялся отводками, и в 1876 году я имел уже 100 вёдер вина^[4].

Это было первое вино, полученное из винограда, выращенного в районе Новороссийска. Успешный опыт стали перенимать жители соседних населённых районов — Озерейки, Широкой Балки, Глебовки. Виноградарство постепенно стало теснить другие виды сельскохозяйственных занятий, в том числе табаководство. В 1899 году в Мысхако было 76 тысяч лоз. Михаил Пенчул в силу возраста не мог полноценно управлять винодельней. Было отправлено обращение в Министерство земледелия и государственного имущества с просьбой принять владение в государственную казну. В 1903 году в Мысхако была открыта школа виноградарства^[4].

Во время Великой Отечественной войны винодельня не прекращала переработку, даже когда на Малой Земле шли ожесточённые бои^[5]. На территории предприятия сохранился подвал, в котором располагался штаб 83-й бригады морской пехоты, где во время войны Леонид Брежнев в должности начальника политотдела 18-ой армии проводил организационную работу, вручал партийные билеты и награды^[6].

В 1946 году совхоз Мысхако был переименован в винсовхоз «Малая Земля», это название предприятие носило до 1993 года^[7].

В 1974 году на территории винзавода «Мысхако» построили дегустационный зал специально к приезду генерального секретаря ЦК КПСС Леонида Брежнева^[6].

В 1986 году произошла авария на Чернобыльской АЭС. В зону происшествия было отправлено 33 тысячи декалитров красного сухого вина «Каберне Мысхако», которое способствовало устранению влияния радиации на организм людей^[8].

В 2005 году «Мысхако» получил статус «Официальный поставщик Кремля». В 2013 году собственники винодельни столкнулись с финансовыми проблемами, предприятие было признано банкротом^[9].

В 2017 году началась новейшая история «Мысхако». Компания возродилась после кризиса благодаря частным инвестициям. Предприятие возглавил Сергей Дубовик, он же стал главным виноделом^[5].

С 2023 по 2027 годы утверждена программа реконструкции Мысхако, в планах — увеличить производство до 12 млн бутылок в год и заложить виноградники до 1 тыс. га на земельном массиве в станице Натухаевская^[3].

Климат местности близок к популярным винодельческим регионам мира — немецкому Рейнгау и французскому Бордо^[10]. В почве преобладают горные породы мелового периода и палеогена: сланцевый мергель, карбонатные породы, тонкослоистый известняк^[3]. Благодаря этому почва хорошо дренируется, корневая система получает необходимые минеральные вещества.

Вино из Мысхако.

Площадь виноградников хозяйства — 266 га. Используются только международные сорта. В перспективе — закладка малораспространённых в России сортов, таких как Блауфранкиш, Глера, Марселан^[10].

Основные сорта винограда:

• Мерло
• Пино Нуар
• Каберне Совиньон
• Алиготе
• Марселан
• Пино Гри
• Совиньон Блан
• Рислинг Рейнский
• Шардоне
• Одесский Чёрный
• Каберне Фран
• Гевюрцтраминер
• Пти Вердо
• Вионье
• Мускат Жёлтый
• Карменер
• Зинфандель
• Темпранильо
• Шираз (Сира)^[10]

В 2017 году «Мысхако» получило лицензии на производство тихих и игристых вин защищённого географического указания «Кубань. Новороссийск». Винодельня производит 58 наименований вин^[10].