Марселан

Марселан был выведен французским ампелографом Полем Труэлем в 1961 году в Национальном институте сельскохозяйственных исследований (INRA) в рамках сотрудничества с Высшей национальной агрономической школой Монпелье (ENSAM). Целью было создание высокоурожайных сортов с крупными ягодами умеренного качества. Поскольку марселан давал мелкие ягоды, сорт сочли бесперспективным для коммерческого использования и отправили в архив^[4].

Однако в конце XX века тенденции в виноградарстве изменились: приоритетом стали сорта с низкой урожайностью и хорошей устойчивостью к болезням, таким как мучнистая роса, что побудило INRA вернуться к изучению марселана. Сорт был представлен к одобрению для коммерческого использования и внесён в официальный реестр сортов винограда в 1990 году^[4].

В 2007 году название «Marselan» было одобрено Бюро по налогам и торговле алкоголем и табаком США (TTB) для использования на этикетках вин, импортируемых в Соединённые Штаты. Это означает, что сортовые вина с соответствующей маркировкой могут продаваться на американском рынке^[2].

Название «марселан» происходит от названия французского прибрежного города Марсейан, расположенного между Безье и Монпелье, где находится коллекция лоз Domaine de Vassal, свободная от филлоксеры. Domaine de Vassal, управляемый INRA, предоставил родительские лозы каберне-совиньон и гренаш, которые Труэль использовал при селекции^[4].

Марселан, как правило, образует крупные грозди с мелкими ягодами средне-позднего срока созревания. Сорт обладает высокой устойчивостью к серой гнили и мучнистой росе, а также к осыпанию завязей и клещам^[4].

По данным 2009 года, во Франции площадь посадок марселана составляла 1356 гектаров, в основном в Лангедоке и южной части долины Роны^[4]. Он используется преимущественно в купажах, хотя в Лангедоке производятся и сортовые вина (первый сортовой марселан был выпущен в 2002 году в Каркасоне)^[2]. В 2019 году марселан стал одним из четырёх новых красных сортов, разрешённых в производстве вин Бордо для борьбы с повышением температуры в регионе^[6].

В Испании первые лозы марселана были высажены в 1990 году в регионе Каталония, по другую сторону Пиренеев от Лангедок-Руссильона. Сегодня сорт встречается в регионах Пенедес, Терра-Альта и Валенсия^[4].

В Швейцарии марселан купажируют с сортами аринарноа, каладок, карминуар, эдерена, эгиодола и мальбек в коммуне Шардон (кантон Во)^[4].

Питомник в Бейкерсфилде (Калифорния) продаёт черенки этого сорта производителям калифорнийских вин на Северном побережье. Он также выращивается в Уилкоксе, штат Аризона (виноградники Dragoon)^[2]. В Аргентине марселан был интродуцирован в 1998 году; по состоянию на 2008 год площадь посадок составляла 79 гектаров, в основном в регионе Мендоса. В 2007 году Бразилия сообщила о 24 гектарах виноградников^[4]. Марселан также выращивается в Уругвае, где многие винодельни производят из него сортовое вино.

В рамках сотрудничества между правительствами Китая и Франции марселан был завезён в Китай. Сейчас он выращивается в Китайско-французском демонстрационном винограднике в уезде Хуайлай на северо-западе провинции Хэбэй, рядом с участком Великой Китайской стены^[4]. Винодельческое хозяйство Château Lafite Rothschild также выращивает марселан в Китае на своём винограднике в Пэнлае (Шаньдун), которым владеет совместно с китайской инвестиционной компанией CITIC^[7]. По оценкам 2016 года, в Китае высажено от 133 до 200 гектаров этого сорта^[8][9].

Марселан выращивается в Израиле и разливается винодельнями Recanati, Bin-Nun и Shorr в линейках резервных вин или в специальных купажах. Кроме того, винодельня Har Kabir в поселении Элон-Море также начала выращивать и разливать марселан.

Марселан был выведен с целью объединить тонкость и качество каберне-совиньон с цветовым потенциалом, жаростойкостью и высокой урожайностью гренаша. Вкус сортового марселана был описан закупщиком американской компании K&L Wine Merchants как «не то, что большинство американцев ожидает от каберне»^[2].

По мнению магистра вина Дженсис Робинсон, марселан обычно даёт глубоко окрашенные и очень ароматные вина с мягкими танинами и потенциалом к выдержке^[4].