Гай-Кодзор (винодельня)
Виноде́льня «Га́й-Кодзо́р» (Gaï-Kodzor) — частное виноградарское и винодельческое хозяйство полного цикла в селе Гай-Кодзор близ Анапы в Краснодарском крае. Проект развивается с 2000 года, выращивание винограда и производство вина оформлены через связанные компании ООО «Виноградники Гай-Кодзора» и ООО «Шато Гай-Кодзор»[1][2].
По данным хозяйства и Ассоциации виноградарей и виноделов России на 2026 год, площадь виноградников составляет 87 га, на них выращивают 16 сортов винограда; заявленный объём производства — около 300 тыс. бутылок в год. Виноградники расположены на высоте 270—320 м над уровнем моря, примерно в 5 км от побережья Чёрного моря[3][4].
Общие сведения
| Винодельня «Гай-Кодзор» | |
|---|---|
| Gaï-Kodzor | |
| Тип | частное винодельческое хозяйство; юридические лица — общества с ограниченной ответственностью |
| Основание | 2000 год (начало проекта); 19 ноября 2004 года (регистрация ООО «Виноградники Гай-Кодзора») |
| Основатели | Эдуард Александров, Евгений Фролов |
| Расположение | село Гай-Кодзор, муниципальное образование город-курорт Анапа, Краснодарский край, Россия |
| Ключевые фигуры | Эдуард Александров (основатель и руководитель проекта); Алэн Дюга, Ноэль Рабо и Давид Риедер (технические консультанты) |
| Отрасль | виноградарство, виноделие |
| Продукция | тихие вина |
| Дочерние компании | ООО «Шато Гай-Кодзор» (100 %) |
| Сайт | gai-kodzor.ru |
История
Создание хозяйства
Проект был начат в 2000 году Эдуардом Александровым и Евгением Фроловым. Для разработки виноградников пригласили французских специалистов Алэна Дюга и Ноэля Рабо, связанных с хозяйством Château La Nerthe в Шатонёф-дю-Пап. В 2012 году к консультантам присоединился винодел Давид Риедер[4][5].
ООО «Виноградники Гай-Кодзора» зарегистрировано 19 ноября 2004 года. Основным видом деятельности общества является выращивание винограда. В 2003 году французский почвовед Бруно Веллер исследовал образцы местных почв и выделил участки для посадок. Подготовка земли продолжалась два года, первые виноградники заложили в 2006 году саженцами из французского питомника в районе Шатонёф-дю-Пап[6].
Винодельческий комплекс
До ввода собственного комплекса хозяйство пользовалось линиями розлива других предприятий. Отдельное ООО «Шато Гай-Кодзор», основным видом деятельности которого является производство вина из винограда, зарегистрировали 18 июня 2013 года; его единственным учредителем стало ООО «Виноградники Гай-Кодзора»[2].
В 2012 году закрытый архитектурный конкурс на проект винодельни выиграло московское бюро Kleinewelt Architekten. Комплекс площадью около 1,5 тыс. м² построили в 2017 году. В него вошли производственные помещения, зоны хранения и выдержки вина, дегустационные и общественные пространства[7][8]. Часть производственного уровня заглублена в склон; в архитектуре здания использованы бетон, стекло и перфорированные металлические панели[9]. В 2020 году было зарегистрировано защищённое наименование места происхождения товара (ЗНМП) «Виноградники Гай-Кодзора»[10].
Собственники и структура
Виноградарское и винодельческое направления распределены между двумя юридическими лицами[1][2]:
| Организация | Регистрация и основной вид деятельности | Руководитель | Собственники |
|---|---|---|---|
| ООО «Виноградники Гай-Кодзора» | 19 ноября 2004 года; выращивание винограда | Дмитрий Зюзин | Марина Гончарова — 70 %; Эдуард Александров — 30 % |
| ООО «Шато Гай-Кодзор» | 18 июня 2013 года; производство вина из винограда | Эдуард Александров | ООО «Виноградники Гай-Кодзора» — 100 % |
Финансовые показатели
Компании хозяйства публикуют бухгалтерскую отчётность как отдельные юридические лица; приведённые показатели не являются консолидированной отчётностью группы[1][2].
| Организация | Выручка | Чистая прибыль | Активы на 31 декабря | Среднесписочная численность |
|---|---|---|---|---|
| ООО «Виноградники Гай-Кодзора» | 90,4 | 26,8 | 398 | 21 |
| ООО «Шато Гай-Кодзор» | 162,0 | 9,4 | 203 | 12 |
Виноградники и производство
По состоянию на апрель 2026 года Ассоциация виноградарей и виноделов России указывала для хозяйства прежний производственный масштаб — 87 га виноградников, 16 сортов и около 300 тыс. бутылок вина в год[4].
Виноградники занимают 87 га на склонах в начале Семисамского участка Кавказских гор. Высота участков составляет 270—320 м над уровнем моря. Почвенный профиль характеризуется тонким плодородным слоем, под которым находятся породы с содержанием мергеля и известняка. На условия выращивания влияют близость Чёрного моря и местный северо-восточный ветер, обеспечивающий проветривание посадок[3][4].
Значительная часть сортов винограда происходит из южных винодельческих районов Франции. Среди красных сортов представлены сира, гренаш, мурведр, сенсо, мальбек, каладок и пино-нуар; среди белых — вионье, руссан, семильон, шардоне, гевюрцтраминер и мускат. Средний возраст лоз на 2026 год оценивался в 16—17 лет[4].
Для регулирования урожайности применяют удаление части побегов, гроздей и листьев в зоне созревания. Сбор ведут вручную в небольшие ящики либо в малогабаритные ёмкости; перед переработкой виноград сортируют. Производственный комплекс включает сортировочную линию, ёмкости из нержавеющей стали и помещения для выдержки вина в дубовых бочках[3][4].
Ассортимент хозяйства включает белые, красные и розовые тихие вина. Белые вина выпускаются как в моносортовом варианте, так и в виде ассамбляжей; красные — из отдельных сортов и смесей на основе сиры, гренаша и мурведра. Отдельную линейку выдержанных красных вин выпускают под названием Red Klёn[4].
Оценки и рейтинги
В 2021 году «Гай-Кодзор» занял 80-е место в международном рейтинге World's Best Vineyards и стал единственным российским хозяйством в первой сотне того выпуска[13]. В российском рейтинге 50 Best Tastes of Russia хозяйство занимало 30-е место в 2024 году, 38-е — в 2025-м и 27-е — в 2026-м[14][12].
Продукция хозяйства включалась в исследования «Винного гида России» Роскачества. В частности, в каталоге представлены «Вионье де Гай-Кодзор» урожая 2022 года, «Мускат Гай-Кодзор» и «Шардоне Гай-Кодзор» урожая 2023 года[15][16][17].
Винный туризм
На территории комплекса действуют фирменный магазин и дегустационный бар. Посещение производственной площадки и виноградников организуется по предварительной записи; проводятся экскурсии и дегустации[4].
Примечания
Ссылки
Дополнительно по теме
| Правообладателем данного материала является АНО «Интернет-энциклопедия «РУВИКИ». Использование данного материала на других сайтах возможно только с согласия АНО «Интернет-энциклопедия «РУВИКИ». |
