Розы начали культивировать около 5 тысяч лет в странах Ближнего Востока. Предполагают, что родиной цветов является Персия, которая в древности называлась Гюлистан — «сад роз». Розы изображали на стенах дворцов на Крите во II тысячелетии до н. э. и на гробницах фараонов в Египте в I тысячелетии до н. э. Постепенно розы из стран Ближнего Востока попали в Древнюю Грецию. Большинство растений, растущих в ранних садах, были собраны из дикой природы[2].
Эмилия в розовом саду, Анжу, 1460 год
Развитие селекции в Европе началось примерно в XVII веке[3]. В начале XIX века императрица Франции Жозефина внесла вклад в развитие селекции роз в своих садах в Мальмезоне[4]. В 1840 году в питомнике Лоддиджес был создан розарий для кладбища Эбни Парк и дендрария в Англии. Коллекция насчитывала более тысячи растений[5].
Первые упоминания о выращивании роз в России относятся к началу XVI века[6]. Тогда выращивался сереборинник, в простонародье шиповник. В описях растений царских садов Москвы упоминаются «кудрявые розы». Затем появились сортовые розы из Европы[1]. В садах эту культуру стали разводить во времена Петра I. При Екатерине II розы получили массовое распространение у привилегированных сословий. Кроме царских садов, розы стали появляться возле монастырей[7].
Романтический. При организации такого розария используют цветы с неярким окрасом. Создают его в глубине участка, чтобы он был закрыт другими деревьями и кустарниками[8].
Парадный. Композиция состоит из ярких и контрастирующих цветов. Располагают его на видном месте, как правило, на площадке перед домом[9].
Розарий, просматривающийся с одной стороны. Подходит для небольших участков. Его оформляют возле стены или у забора: на заднем плане размещают высокие парковые розы, ближе к краям — среднего размера, а на переднем — почвопокровные[10].
Розарий, просматривающийся со всех сторон. В этом случае цветы сажают от центра к краям. Внутри композиции высокие растения, их окружают средними розами, далее идут низкорослые сорта[10].
Розарий вертикальный. Его создают с помощью роз плетистой разновидности. Со временем они оплетают беседки, арки и трельяж.
Мобильный Розарий. Подходит для декорирования открытых участков сада: при входе в помещение, на террасах и в беседке. Для этого используют розы, высаженными в контейнер[9].
Жюль Граверо в Розовом саду Валь-де-Марн, 1900 год
В 1660 году было основано Лондонское Королевское общество по развитию знаний о природе[11]. В 1871 году зарегистрировано Королевское национальное общество роз[12], в 1883 году Ассоциация друзей роз появилась в Германии[13], в 1886 году было основано общество «Друзья розы Франции»[14].
Вена, общественный парк Фольксгартен — городской парк в барочном французском стиле, основан 1 марта 1823 года. Первыми посетителями были аристократы, сейчас его может посетить любой желающий. В сезон здесь цветёт около 3000 розовых кустов[17].
Главный розарий Австралии «Ruston's Roses». Находится в Ренмарке, с 2005 года является домом Национальной Коллекции Роз Австралии. В нём находится более 4 000 современных и старинных вариантов роз[18].
В районе Палермо располагается «Парк имени 3 февраля», в котором находится парк роз. Он был создан в 1912 году, в нём произрастает более 8 000 роз 93 сортов. В 2012 году парк роз получил международную награду Всемирной федерации розовых обществ «Garden Excellence Award»[19].
Аббатство Моттисфонт в Хэмпшире. В 1972 году селекционер и садовод Грэм Стюарт Томас высадил там более 350 редких сортов роз и кустарников, многие из которых были выведены в XIX веке[21].
Сады Королевского национального общества роз (Royal National Rose Society), находятся на Чизуэлл Грин, недалеко от Сент-Олбанс. Основаны в 1876 году, там высажено 2500 сортов роз и около 8000 экземпляров[22].
Европейский розариум в Зангерхаузене. Основан немецким обществом роз в 1898 году. Основу коллекции составили розы разных видов, собранные любителем цветов Альбертом Хоффманом[23].
Розарий в Баден-Бадене носит название «Розовые новинки», создавался с 1979 года по 1981 год. В нём проводят испытания новых сортов роз, содержится около 5000 растений в демонстрационном саду и в опытном саду. В 2003 году он был удостоен премии WFRS «за выдающиеся садовые качества»[16].
Вестфаленпарк в Дортмунде создан в 1969 году, содержит около 50 000 роз. В нём находятся тематические розарии: романтический и средневековый[24].
Розарий парка Сан-Джованни. Открыт 3 октября 2009 года. В саду насчитывается 6000 растений и 3000 сортов. В 2015 году награжден премией «Garden Excellence»[26].
Розовый сад Нисо Фумагалли. Это общественный сад, основан в 1964 году. Там выращивается более 4000 сортов роз, многие из которых были привезены из разных стран мира[27].
Музей роз «Карла Финеши», Каврилья. Создан в 1967 году профессором медицины Джанфранко Финеши, сад назван в честь его жены[28]. Коллекция состоит из более 8000 сортов, представлены розы из Аргентины, Польши, Китая, Португалии[29][30].
Государственный розовый сад в Ути. Основан в 1847 году, площадь 22 га[31]. Здесь собрана коллекция из 2800 сортов роз, в 2006 году он был удостоен премии WFRS за выдающиеся садовые качества.[16]
Розовый сад Закира Хуссейна в Чандигархе. Сад основан в 1967 году, назван в честь одного из бывших президентов Индии. На площади 12 га высажено более 50000 розовых кустов более 1600 разных видов и сортов[32].
Розовый сад Батчарт. Это национальный исторический сад Канады, основан в 1904 году. Розовый сад состоит из более чем 2500 роз около 280 сортов[34].
Розовый сад Монреальского ботанического сада. В отличие от традиционного розового сада 10 тысяч роз высажены в извилистых клумбах, окруженных деревьями и кустарниками[35][34].
Королевский ботанический сад Онтарио, Гамильтон. Сад был заложен 1967 году, в нём представлены чайно-гибридные розы и коллекции старинных сортов[36].
Розовый сад в шанхайском ботаническом саду Чэншань, открытый в 2010 году. Сад разделён на два сектора: остров роз и сад небесных роз, там находится более 1000 современных сортов и 15 старых сортов[27].
Вестбрукпарк. Это общественный парк в Гааге, создан в 1920 годах по проекту Питера Уэстбрука. В 1961 году здесь был разбит розарий и пробные площадки для тестирования новых сортов. В саду насчитывается около 20 000 кустов роз и более 300 сортов этого цветка. Приблизительно 25 000 роз цветут с июля по октябрь[37][36].
Москва, парк Сокольники. В 1957 году на месте старого питомника был создан Большой розарий площадью 3,27 га. Дорожки в розарии грунтовые, центральные планировочные оси подчёркнуты стриженой изгородью из кизильника[38].
Москва, парк Горького. Фонтан и розарий появились в середине 1930-х годов[39], здесь были собраны разные сорта роз со всего мира. В центре сооружен Майоликовый фонтан, названный из-за оригинальной росписи, вокруг него разбиты клумбы с цветами. В 1930-х годах в розарии произрастало более 40 сортов роз, во время Великой Отечественной войны фонтан был разрушен. В начале 1950-х розарий восстановили, его украсил новый фонтан в «римском» стиле. В 2024 году здесь посажено 2728 сортов роз[40].
Розарий в Парке Горького
Москва, ВДНХ. В 2021 году был воссоздан розарий по фотографиям 1960-х годов около макета ракеты-носителя «Восток» на площади Промышленности. Здесь высадили около 1250 кустов роз флорибунда[41]. Южный розарий расположен слева от центральной аллеи, исторически здесь росли розы из Молдавии[42]. Цветочные композиции северного розария представлены сортами из России, Англии, Франции, Германии, Голландии, Америки, Ирландии и Канады[41].
Санкт-Петербург. Розарий в Ботаническом саду Петра Великого. Коллекция роз была основана в 1950 году профессором Семёном Сааковым[43], это один из старейших ботанических садов России[44].
Сочи, Парк Ривьера. Розарию в парке «Ривьера» более 100 лет. В 2022 году там высадили более 6000 роз 33 сортов, которые адаптированы для сочинского климата. Здесь же установлен фонтан и ротонды — символ города[45].
Тайлер называют «Розовой столицей Америки» за его индустрию выращивания роз
Городской сад роз Сан-Хосе. Открыт в 1937 году. Розы в саду почти не обрезаются, чтобы сохранить кусты большими и обеспечить максимальное цветовое впечатление[46].
Розовый сад Джеймса П. Келлехера в Бостоне. Основан в 1931 году и насчитывает более 1500 роз. Сад в английском стиле был спроектирован Артуром Шерклиффом, бостонским ландшафтным архитектором[47].
Розовый сад Пегги Рокфеллер, находится в Нью-Йорке, спроектирован в 1916 году. В нём насчитывается около 4000 растений и более 680 сортов роз[46].
Розарий Валь-де-Марн, находится в пригороде Парижа. Это старейший розарий Европы и первый в мире сад, посвящённый розам. Он был заложен в 1899 году. В начале XX века в нём было 7000 сортов роз[48]. В 1995 году был первым садом, удостоенный премии WFRS «за выдающиеся садовые качества»[16].
Парк Багатель в Париже. Розарий основан с 1905 по 1907 год. В парке насчитывается более 9000 роз более чем 1000 сортов в двух розариях — классическом и ландшафтном[36].
Парк Тет-д'Ор в Лионе. Открыт в 1964 году, в нём находятся четыре розария и экспериментальные площадки для выведения новых сортов[36].
Парк Гранж в Женеве — парк, расположенный южном берегу Женевского озера[49]. Исторический розарий построен после Второй мировой войны, до 2015 года был местом проведения международного конкурса новых роз в Женеве. В конце 2020 года, после серьезного истощения почвы, розарий был реконструирован[50].
На развитие современных садовых роз повлияла китайская Rosa chinensis, её разводят в Китае около 1000 лет, в Европе — более 200[51].
Раз в три года Всемирная федерация обществ розоводов (WFRS) выбирает одну розу для Зала славы, она определяется голосованием в странах-членах WFRS[52].