Материал из РУВИКИ — свободной энциклопедии

Обрезка растений

Обрезка плодовых деревьев

Обрезка растений — частичное или полное удаление частей культурных растений с определённой целью. Производится либо укорачиванием ветвей и побегов, либо их вырезкой (прореживанием). При вырезке ветви удаляются целиком, а не только концы, как при укорачивании, при этом улучшается освещённость кроны. Обрезка растений влияет на их рост и плодоношение. Выбор способа обрезки зависит от её цели, обычно оба способа используются совместно[1]. Степень обрезки может варьировать от прищепки увядших цветков и молодых побегов до удаления скелетных ветвей древесных растений. Одним из вариантов обрезки является обрезание старых стеблей у травянистых растений. Главными целями обрезки являются максимальное усиление декоративного эффекта или достижение оптимальной продуктивности[2]. Обрезка комнатных растений должна сочетаться с интенсивным уходом, в том числе обильным поливом, подкормкой удобрениями и благоприятным освещением и температурой воздуха[3].

Деревья также могут сами избавляться от лишних веток и побегов, которые больше не приносят им пользы. Этот процесс называется самоподрезкой. Считается, что это может быть реакцией на недостаток влаги. В этом случае дерево сбрасывает ветви, чтобы уменьшить площадь испарения и сохранить воду. Этот естественный процесс называется «ветвепад»[4].

Для некоторых представителей растительного мира, таких как розы, фруктовые деревья и виноградные лозы, существуют особые способы обрезки. В то же время, для травянистых растений применяются другие методы обрезки, отличные от тех, что используются для многолетних древесных культур.

Обрезка растений имеет множество целей. Она позволяет избавиться от сухих веток, сформировать крону, улучшить здоровье растений, снизить риск падения веток, подготовить растения к пересадке и даже увеличить урожай или улучшить качество цветов и плодов.

Обрезка плодовых деревьев

[править | править код]

По времени обрезки нет единого мнения: яблони и груши до выдвижения бутонов[5] или до сокодвижения[уточнить]

Делать обрезку от больных или поражённых веток нужно по мере обнаружения, без задержек[5]

Вишню и грушу не рекомендуют обрезать каждый год[уточнить]

Молодых[править | править код]

Штамб — удаление почек от земли у карликовых сортов 30-40 см; у сильнорослых 50-60 см.

Каждый год можно обрезать деревья для формирования кроны.

Сучья обрезаются выше почек.

Направление последней почки напрямую связано с направлением роста ветви(ей)[6]: обрезание по почкам вниз делает его размашистым и с большим количеством почек. Направленные вверх ветви растут быстрее, но хуже плодоносят.

Также отмечают рекомендованные углы 45-65° от ствола для яблонь[7], но не для персиковых деревьев[8]

Формирующихся в кроне[править | править код]

  • однолетний прирост у деревьев обрезают «на почку»[9]
  • удаление трущихся и перекрещивающихся веток[почему?]
  • удаление веток растущих внутрь кроны
  • heading обрезка коротких веток до соответствующего малого количества плодов[10]
  • обрезка «на перевод»[9][11]

Сформировавшихся[править | править код]

  • осветление «хороших» и плодоносящих веток от малых веток-затенителей;
  • удаление веток от 2-6 килограмм с предварительным подпилом снизу (для предотвращения задира коры, который может способствовать заболеваниям);
  • удаление мелких побегов на стволе до двух метров как часто не плодоносящих и мешающих при сборе;
  • удаление больных или мёртвых веток[12].

Крупный срез обязательно замазывают масляной краской (лучше переносит зиму) для предотвращения попадания влаги (и гниению древесины с образованием дупел). Утверждается вредность садового вара при определённых условиях[кем?][уточнить][13].

Нецелесообразно оставлять большие пеньки, которое дерево не сможет зарубцевать[14].

Также нужно не отпиливать кольцевой наплыв[15].

Виды обрезки

[править | править код]
Арборист обрезает дерево возле Статуи Свободы

В городской среде обрезка деревьев играет важную роль, поскольку условия, в которых они растут, сильно отличаются от естественных[16].

Специалисты по уходу за деревьями, садоводы и огородники применяют разнообразные инструменты для работы в саду и обрезки деревьев. Среди них — секаторы, сучкорезы, ручные пилы и бензопилы[17].

В лесном хозяйстве также широко используются секаторы и пилы на шестах, которые часто крепятся к столбам высотой до 5-6 метров. Это более эффективный способ обрезки. Такие пилы для кустарников на шестах могут быть оснащены моторами, как бензопилы.

В прошлом использовались ножи для обрубки сучьев и секаторские ножи. Хотя они всё ещё применяются при заготовке хвороста, в коммерческом лесоводстве их используют реже из-за сложности среза заподлицо со стволом.

Когда ветка обрезается до основного ствола или другой ветки, это называется обрезкой заподлицо. Обрезку нужно делать сразу за воротником ветки, который представляет собой утолщение в месте соединения ветки со стволом. У деревьев в этом месте есть специальные механизмы, которые защищают древесину от гниения. Обрезка заподлицо может привести к тому, что дерево будет сложнее залечить рану и гниение может распространиться дальше.

Хотя существует множество способов обрезки, их можно условно разделить на два основных типа. Первый тип — это обрезка ветки до определённой точки. Это позволяет боковой ветви продолжать расти. Редукционные срезы являются приемлемым методом обрезки. Такой срез называется редукционным редукционной. Второй тип — это полное удаление ветки до места её соединения с основным стволом. Этот метод называется удаляющей обрезкой[18].

Редукционная обрезка — это процедура, в ходе которой удаляется часть растущего стебля до желаемых почек или боковых ответвлений. Этот метод обрезки обычно используется для зрелых растений по различным причинам. Например, чтобы стимулировать развитие цветов, плодов или ветвей. Также обрезка может проводиться в целях профилактики, чтобы предотвратить повреждение длинных стеблей и ветвей из-за ветра и снега. Кроме того, обрезка может быть направлена на то, чтобы стимулировать рост стеблей в желаемом направлении.

  • Прореживание — это более радикальный метод обрезки: удаление всего побега, сучьев или ветвей в месте их образования[18]. Эта процедура обычно проводится для улучшения состояния растения путём удаления перезрелых, слабых, проблемных и слишком густых приростов. При правильном проведении процедуры удаления лишних побегов стимулируется рост новых побегов, которые будут лучше плодоносить и цвести. Этот метод часто применяется при обрезке роз, а также для улучшения формы и стимулирования роста запущенных деревьев или для омоложения кустарников с множеством ветвей.
  • Топпинг — это радикальный метод обрезки, при котором удаляются все побеги и приросты до нескольких крупных ветвей или до самого ствола дерева. Этот метод используется на молодых деревьях и при правильном применении может быть полезен для подготовки молодых деревьев к опылению или для создания шпалеры.
  • Поднятие кроны — в процессе вырубки дерева происходит удаление нижних ветвей, что позволяет создать больше места для зданий, транспортных средств, пешеходов и обеспечить лучший обзор[6].
  • Редукция дерева, как правило, проводится для того, чтобы освободить пространство для прокладки инженерных коммуникаций. Чтобы уменьшить высоту или размах дерева, рекомендуется обрезать его верхушку и концевые ветви, оставив при этом боковые ветви, которые смогут взять на себя роль концевых (их диаметр должен быть не менее одной трети от диаметра срезанного ствола). Топпинг может привести к нарушению формы и структуры дерева, в то время как редукция позволяет сохранить их[19].

В садах фруктовые деревья регулярно подвергаются обрезке. Это способствует их росту и поддерживает их компактный вид, удобный для сбора урожая. В садах обрезка проводится по заранее разработанному плану, и одним из важных критериев является продуктивность каждого дерева.

Удаление усохших ветвей[править | править код]

Причины гибели ветвей могут быть разными: от недостатка солнечного света до поражения вредителями и болезнями. Также ветви могут отмирать из-за повреждения корней.

Когда ветвь отмирает, она постепенно засыхает и отпадает от ствола. Этот процесс обычно происходит медленно, но может ускориться из-за сильного ветра или экстремальных температур.

Основная цель обрезки валежника — обеспечить безопасность. Обычно удаляют ветви, которые нависли над дорогами, домами, общественными территориями, линиями электропередач, телефонными кабелями и садами. Деревья в лесистой местности обычно считаются менее опасными, но при оценке учитывается количество посетителей. Деревья, расположенные рядом с пешеходными дорожками и подъездными путями, часто подлежат удалению[20].

Ещё один повод для удаления усохших ветвей — это эстетическая привлекательность. Дерево с множеством сухих ветвей в кроне станет более привлекательным, если его привести в порядок.

Удаление валежника можно проводить в любое время года, но лучше избегать его в период, когда листья только начинают распускаться.

Профилактическая и структурная обрезка[править | править код]

Для предотвращения проблем, которые могут возникнуть у молодых деревьев в будущем, рекомендуется проводить профилактическую и структурную обрезку. Структурная обрезка способствует снижению стресса у деревьев, увеличению продолжительности их жизни и повышению устойчивости к повреждениям, вызванным природными факторами[21].

Основной принцип структурной обрезки — это принцип соподчинения. В любой ситуации есть один главный элемент, а все остальные должны быть подчинены ему.

Второй важный принцип — это «третий лишнего», то есть один ствол — одна ветка. Исключением являются хвойные деревья, у которых в мутовке может быть несколько веток. Если эти ветки тонкие, растут горизонтально и не конкурируют с вершиной, то это считается нормой.

Если принцип субординации нарушается, могут появиться равнозначные развилки и кодоминантные стволы. Это создаёт риск отщепления одного из стволов или веток, что, в свою очередь, может привести к загниванию места слома и образованию дупла. Чтобы избежать этого, необходимо удалить лишние стволы и ветки или же обрезать одну из ветвей в равнозначной развилке.

Ещё один часто встречающийся структурный дефект — это защемление коры. Когда ветвь растёт почти прямо вверх, почти параллельно стволу, кора оказывается зажатой между ветвью и стволом. Если потянуть за ветвь, то можно заметить щель. Это также может вызвать гниение, поломку ветви и образование дупла. Поэтому за ветвями, растущими вертикально, необходимо внимательно следить, контролировать их рост или удалять[10][21].

Прореживание кроны[править | править код]

Прореживание кроны — это процесс, в ходе которого удаляются живые и здоровые ветви. Это позволяет увеличить доступ света, улучшить циркуляцию воздуха и снизить сопротивление ветру. В результате снижается риск повреждения и вероятность заражения вредителями[22].

Поднятие кроны[править | править код]

Поднятие кроны подразумевает удаление нижних ветвей до определённой высоты. Высота регулируется путём полного или частичного удаления ветвей, которые находятся ниже желаемой высоты. Обычно ветви обрезаются не более чем на треть от общей высоты дерева.

Цель обрезки кроны — обеспечить доступ для пешеходов, транспорта или создать пространство для зданий и уличной мебели. Этот метод обрезки обычно применяется в городской среде, поскольку он направлен на обеспечение безопасности и эстетики, а не на сохранение формы дерева.

При поднятии кроны свет попадает на нижнюю часть ствола, что у некоторых видов растений может пробудить спящие почки и стимулировать их рост. Чтобы предотвратить это, в нижней части ствола иногда оставляют более мелкие ветви.

Однако чрезмерное удаление нижних ветвей может привести к смещению веса кроны. Это сделает дерево тяжелее и увеличит нагрузку на него. Кроме того, при удалении ветки со ствола образуется большая рана, которая подвержена болезням и гниению. Поэтому при определении высоты поднятия кроны необходимо тщательно всё обдумать.

Если бы крона дерева была похожа на кустарник, то удаление части листвы могло бы негативно сказаться на его состоянии. В таком случае дерево теряет значительную часть своей массы и становится менее устойчивым. Особенно важно избегать обрезки в том случае, если дерево ослаблено или болеет. Удаление части кроны может привести к потере значительной части площади, которая используется деревом для фотосинтеза. Это может ускорить рост дерева и привести к его гибели.

В случае, если дерево представляет особую ценность для района или города, например, является памятником природы или имеет историческую ценность, то есть несколько способов решения проблемы с его кроной. Один из них — это изменение маршрута пешеходных дорожек таким образом, чтобы они не проходили рядом с деревом. Это позволит избавиться от необходимости поднимать крону.

Другой способ — это подпереть или закрепить низко висящую ветку с помощью троса. Это неинвазивный метод, который в некоторых случаях может быть более экономичным и экологичным[12].

Подходящее время[править | править код]

Обрезка деревьев в Чандигархе

В целом, обрезку валежника и мелких веток можно проводить в любое время года. Однако, в зависимости от вида растения, существуют определённые рекомендации.

Многие растения умеренного климата можно обрезать либо во время зимней спячки, либо после окончания цветения, если это не повлияет на их состояние во время зимних морозов. В умеренных широтах северного полушария не рекомендуется проводить обрезку осенью, так как в это время года наблюдается высокая концентрация спор болезнетворных и гнилостных грибов, которые могут повредить недавно обрезанным растениям.

Некоторые деревья, например, клён, выделяют много жидкости при повреждении коры. А у некоторых, например у магнолии, раны долго не заживают. В таких случаях лучше проводить обрезку в период активного роста, когда раны быстрее затягиваются.

Примечания

[править | править код]
  1. ↑ Обрезка растений / А. Ю. Куленкамп // Большая российская энциклопедия : [в 35 т.] / гл. ред. Ю. С. Осипов. — М. : Большая российская энциклопедия, 2004—2017.
  2. ↑ Брикел, 1987, с. 8.
  3. ↑ Уход за комнатными растениями. 300 вопростов и ответов. — М.: Эксмо, 2004. — С. 88. — 160 с. — ISBN 5-699-03951-1.
  4. ↑ BCMA, Jeremiah_Sandler On Removing Deadwood, Part 1 (амер. англ.). Tree Care Industry Magazine (1 февраля 2021). Дата обращения: 30 мая 2024.
  5. ↑ 1 2 Правда, что обрезать деревья нужно до сокодвижения? | Вопрос-Ответ | Аргументы и Факты. Дата обращения: 9 октября 2017. Архивировано 9 октября 2017 года.
  6. ↑ 1 2 Raising - Pruning - Landscape plants - Edward F. Gilman - UF/IFAS. hort.ifas.ufl.edu. Дата обращения: 28 мая 2024.
  7. ↑ Обрезка для «чайников». Как придать форму и проредить ветви деревьев | Сад | Дача | Аргументы и Факты. Дата обращения: 9 октября 2017. Архивировано 9 октября 2017 года.
  8. ↑ Архивированная копия. Дата обращения: 9 октября 2017. Архивировано из оригинала 9 октября 2017 года.
  9. ↑ 1 2 Плоды: Техника обрезки (на почку, ветку, кольцо)
  10. ↑ 1 2 Gilman, Edward F. An illustrated guide to pruning. — 3rd. — Clifton Park, NY : Delmar, 2012. — ISBN 978-1-111-30730-1.
  11. ↑ Делаем обрезку сами. Как это сделать правильно | Сад | Дача | Аргументы и Факты. Дата обращения: 9 октября 2017. Архивировано 8 сентября 2017 года.
  12. ↑ 1 2 Smiley, E, and Bruce Fraedrich. «Pruning Standard to Maintain Landscape Trees.» Bartlett Tree Research Laboratories Technical Report.
  13. ↑ Частые ошибки садоводов. Фото и примеры. | Ландшафт 21 ВЕК. Дата обращения: 9 октября 2017. Архивировано 11 сентября 2017 года.
  14. ↑ Осенняя обрезка деревьев. Как обрезать яблоню осенью — YouTube
  15. ↑ Осенняя обрезка деревьев. Как обрезать яблоню осенью — YouTube
  16. ↑ Fraedrich, Bruce. «Structural Pruning of Young Trees.» Bartlett Tree Research Laboratories Technical Report.
  17. ↑ Encyclopedia of gardening. — 3rd U.S., rev. and updated. — London : DK Pub, 2012. — P. 554–556. — ISBN 9780756698287.
  18. ↑ 1 2 Tree Fruit Production Guide. tfpg.cas.psu.edu. Дата обращения: 20 декабря 2017.
  19. ↑ Reducing - Pruning - Landscape plants - Edward F. Gilman - UF/IFAS. hort.ifas.ufl.edu. Дата обращения: 28 мая 2024.
  20. ↑ Removal of dead wood - Nelson's Tree Services. Дата обращения: 20 декабря 2017. Архивировано 15 декабря 2017 года.
  21. ↑ 1 2 Gilman, Edward F.; Bisson, Amanda (2008-01-24). “Chapter 12 — Developing a Preventative Pruning Program: Young Trees”. EDIS. 2008 (1). DOI:10.32473/edis-ep315-2007. ISSN 2576-0009.
  22. ↑ Crown Reduction - Nelson's Tree Services. Дата обращения: 20 декабря 2017.

Литература

[править | править код]
  • Обрезка растений // Большая российская энциклопедия. Том 23. — М., 2013. — С. 542—543.
  • Сад (формирование и обрезка плодовых деревьев) // Краткая энциклопедия домашнего хозяйства. Том 2. — М.: Большая советская энциклопедия, 1959. — С. 550—551. — 772 с.
  • Практическое руководство по обрезке садовых деревьев Роман Кудрявец, 2017, ISBN 9785040294695
  • Все об обрезке и прививке деревьев и кустарников Виктор Горбунов, 2012, ISBN 9785226053832
  • Брикел К. Обрезка растений. — М.: Мир, 1987. — 198 с.
  • Sunset Editors, (1995) Western Garden Book, Sunset Books Inc, ISBN 978-0-376-03851-7
  • James, N. D. G, The arboriculturalist’s companion, second edition 1990, Blackwell Publishers Ltd, Great Britain.
  • Shigo, A, 1991, Modern arboriculture, third printing, Durham, New Hampshire, USA, Shirwin Dodge Printers.
  • Shigo, A, 1989, A New Tree Biology. Shigo & trees Associates.
  • J.M. Dunn, C.J. Atkinson, N.A. Hipps, 2002, Effects of two different canopy manipulations on leaf water use and photosynthesis as determined by gas exchange and stable isotope discrimination, East Malling, University of Cambridge.
  • Shigo. A. L, 1998, Modern Arboriculture, third printing (2003), USA, Sherwin Dodge Printers
  • British standards 3998:1989, Recommendations for Tree Work.
  • Lonsdale. D, 1999, Principles of tree hazard assessment and management, 6th impression 2008, forestry commission, Great Britain.
Источник — https://ru.ruwiki.ru/w/index.php?title=Обрезка_растений&oldid=1200689916