Caribou Coffee

Основатель Caribou Coffee Джон Пакетт работал консультантом по управлению в бостонской фирме Bain & Company, когда решил стать предпринимателем. После поездки в национальный парк Денали на Аляске он и его жена Ким решили собрать деньги и основать кофейную компанию. Его жена осталась на работе в General Motors, а Джон переехал в Миннесоту, чтобы найти первое место и организовать финансирование^[4][5][6].

Первоначальная концепция Caribou предусматривала график работы пять дней в неделю, ориентированный на офисных работников в центре города, по образцу Бостона. Первая кофейня Caribou Coffee открылась в Идайне, пригороде Миннеаполиса, в декабре 1992 года^[4].

В 1994 году Пакетт нанял Кента Паркера, своего соседа по комнате из бизнес-школы Дартмута, для помощи в развитии компании^[7].

В 2003 году генеральным директором был назначен Майкл Дж. Коулз^[8]. 29 сентября 2005 года Caribou провела IPO на бирже NASDAQ под тикером CBOU. Генеральный директор Коулз вспоминал: «Через два года после того, как я вступил в должность, мы расширились до 337 магазинов в четырнадцати штатах и округе Колумбия. Менее чем за три года Caribou превратилась из компании с отрицательным ростом продаж в публичную компанию, котирующуюся на NASDAQ»^[9]. В 2006 году мажоритарным акционером Caribou Coffee стал банк Arcapita (ранее известный как First Islamic Investment Bank)^[10]. В 2002 году связь Юсуфа аль-Кардави^[11] с банком привела к протестам против Caribou Coffee^[12][13]. В том же году аль-Кардави покинул пост председателя совета банка по шариату^[14]. По состоянию на 2009 год в Caribou работало более 6000 человек.

В декабре 2012 года компания стала частной в результате сделки на сумму 340 миллионов долларов с немецкой инвестиционной компанией JAB Holding Company^[15][1]. После слияния было заявлено, что Caribou Coffee продолжит работать как независимая компания со своим брендом, управленческой командой и стратегией роста, а штаб-квартира останется в Миннеаполисе^[16].

В мае 2013 года Caribou Coffee объявила о планах закрыть 80 кофеен в Огайо, Мичигане, Пенсильвании, Вашингтоне (округ Колумбия), Мэриленде, Виргинии, Джорджии, Иллинойсе и Восточном Висконсине. Ещё 88 кофеен в этих местах должны были быть преобразованы в Peet’s Coffee & Tea в течение 2013—2014 годов. Точки Caribou остались открытыми в Калифорнии, Колорадо, Джорджии, Айове, Иллинойсе, Индиане, Канзасе, Мичигане, Миннесоте, Миссури, Северной Каролине, Северной Дакоте, Небраске, Огайо, Оклахоме, Южной Дакоте, Виргинии, Висконсине, Вайоминге и на десяти международных рынках^[17][18].

В 2019 году Джон Бутчер сменил Сару Шпигель на посту генерального директора^[19]. 5 августа 2021 года Caribou объявила о слиянии с Panera Bread и Einstein Bros. Bagels для создания Panera Brands^[20][21]. После четырёх лет пребывания в частных руках, 8 ноября 2021 года Panera Brands подала документы на первичное публичное размещение акций^[22].

Caribou Coffee имеет 282 франчайзинговые точки на девяти международных рынках, включая Бахрейн, Египет, Кувейт, Марокко, Оман, Катар, Саудовскую Аравию, Турцию, Объединённые Арабские Эмираты и Боснию и Герцеговину^[23][24].

20 декабря 2018 года компания уведомила клиентов о возможной утечке данных, обнаруженной в конце ноября того же года. Утечка также затронула другие компании, принадлежащие JAB Holding Company, а именно Bruegger's и Einstein Bros. Bagels, и включала номера кредитных карт и коды CVV^[25][26].