Cafe!n

Pause

Cafe!n — тайваньская сеть кофеен, специализирующаяся на спешелти-кофе.

Общие сведения
Cafe!n
Основатели Генри Чу
Отрасль Кофейня
Продукция
  • Кофейные напитки
Сайт cafein.com.tw

Описание

Бренд запущен в 2018 году и является дочерней компанией Yuanyou Food Enterprise — крупного импортёра и обжарщика кофе на Тайване. Название CAFE!N обыгрывает слово «кофеин» и китайский иероглиф «硬» (yìng, «твёрдый» или «жёсткий»). С момента основания CAFE!N расширила своё присутствие на Тайване. К 2022 году сеть открыла десятую точку — флагманскую кофейню в промышленном районе Таоюаня, что стало данью уважения корням материнской компании[1]. Дизайн каждой кофейни отражает локальный характер района, сохраняя при этом основную минималистичную эстетику бренда[2][3].

История

Первая кофейня CAFE!N открылась в октябре 2018 года на пересечении Восточной дороги Чжунсяо и улицы Яньцзи в Тайбэе[4][5]. Бренд основал Генри Чу — руководитель второго поколения компании Yuanyou Food Enterprise, которая играет ключевую роль в кофейной индустрии Тайваня с 1985 года[6]. Yuanyou Food ежегодно поставляет около четверти обжаренных кофейных зёрен на Тайване.

Философия бренда и дизайн

Иероглиф «硬» (yìng) в названии отражает акцент компании на качестве и силе, так как более твёрдые кофейные зёрна часто ассоциируются с более высоким качеством. Брендинг CAFE!N отличается минималистичной эстетикой с преобладанием белого цвета и жирными восклицательными знаками. Бренд сотрудничал с польским художником Филипом Паговски, известным разработкой логотипа в виде сердца для Comme des Garçons PLAY, для создания дизайна чашек с изображением звёзд и лун[7].

Примечания

  1. ↑ Sun, Silvia. HOT SPOT/最美工業區咖啡店「CAFE!N 桃園總廠店」,百坪純白空間宛如夜行旗艦 (кит. (Тайвань)), Vogue Taiwan (21 February 2022). Дата обращения: 30 мая 2025.
  2. ↑ 有品味的好咖啡!持續與世界聯名 CAFE!N玩出咖啡新態度 (кит. (Тайвань)), GQ Shop Taiwan (12 October 2023). Дата обращения: 30 мая 2025.
  3. ↑ 陳書榕. 開張五年、聯名40品牌 小咖啡店憑什麼讓迪士尼也點頭 (кит. (Тайвань)), Business Weekly (2 November 2023). Дата обращения: 30 мая 2025.
  4. ↑ 黃士原. 台灣杯測冠軍坐鎮挑豆 CAFE!N的黑咖啡40元就喝得到 (кит. (Тайвань)), ETtoday (6 October 2018). Дата обращения: 30 мая 2025.
  5. ↑ 萍子. 朝聖CAFE!N冠軍咖啡一杯才40元 黑白簡約裝潢超文青 (кит. (Тайвань)), ETtoday (30 October 2018). Дата обращения: 30 мая 2025.
  6. ↑ Huang, Megan. 台灣最大咖啡烘焙廠二代朱茂亨接班打造企業新藍圖 (кит. (Тайвань)), Tatler Asia (25 October 2019). Дата обращения: 30 мая 2025.
  7. ↑ CAFE !N ╳ Filip Pagowski 聯名快閃店進駐新光A9,與蜷尾家合作的香濃奶昔同步 (кит. (Тайвань)), Traveler Luxe (3 October 2019). Дата обращения: 30 мая 2025.

Категории

Pause