Café Amazon

Сеть Café Amazon была основана в 2002 году тайской нефтегазовой компанией PTT^[3] с целью открытия кофеен на своих автозаправочных станциях по всей стране. Первая точка открылась на улице Вибхавади-Рангсит в Бангкоке. В соответствии с концепцией бренда как зелёного «оазиса» для посетителей, название «Café Amazon» было выбрано, чтобы вызывать ассоциации с дождевыми лесами Амазонии^[3].

Кофейни вскоре приобрели популярность и начали распространяться за пределы АЗС: в универмаги, супермаркеты и отдельные придорожные точки^[1]. В Таиланде выручка бренда в 2018 году составила 10,3 млрд бат, превысив показатель Starbucks (7 млрд). На тот момент рынок кофеен в Таиланде оценивался в 21,2 млрд бат. По состоянию на октябрь 2025 года сеть насчитывала более 5000 точек по всему миру.

В основе дизайна кофеен Café Amazon лежит концепция «Вкус природы» (англ. Taste of Nature), призванная обеспечить посетителям спокойную и комфортную обстановку. Интерьеры всех заведений, особенно стандартных, имеют общие черты: использование чёрной стали, открытые стальные потолки, кирпичные или бетонные стены^[3].

Разработаны четыре основных формата магазинов. К ним относятся: флагманский магазин рядом со станцией BTS Ари в Бангкоке^[4]; стандартные магазины, расположенные в торговых центрах, офисных зданиях и на АЗС (обычно с зонами отдыха внутри и снаружи); киоски «на вынос» (to-go) в оживлённых местах, таких как станции метро и скайтрейна; а также концептуальные магазины с уникальным дизайном и премиальным меню.