A Twosome Place
A Twosome Place (кор. 투썸플레이스) — сеть десерт-кафе и кофеен премиум-класса в Южной Корее. Основана в 2002 году в Синчхоне, на конец 2023 года насчитывает более 1640 точек по всей стране[2]. После запуска франчайзинга в 2008 году кофейное подразделение CJ Foodville было выделено в отдельную компанию в феврале 2018 года, а в 2021 году приобретено американской частной инвестиционной фирмой Carlyle Group[3].
Общие сведения
| A Twosome Place | |
|---|---|
| Основание | Южная Корея (2002) (1 февраля 2018 (регистрация)) |
| Расположение | 170, Eulji-ro, Jung-gu, Сеул, Южная Корея |
| Отрасль | Общественное питание |
| Владелец | The Carlyle Group через Trinity Holdings, L.P. (100 %) |
| Материнская компания |
CJ Foodville (CJ Group; 2002–2020) Anchor Equity Partners (2020–2021) The Carlyle Group (с 2021)[1] |
| Сайт | twosome.co.kr |
Значение названия
Название бренда расшифровывается как приятное место для «маленькой роскоши»: «A CUP OF COFFEE» (чашка кофе), «TWO OF US» (мы вдвоем), «SOME DESSERT» (десерт) и «PLACE» (место)[4].
О компании
Бренд A Twosome Place (кор. 투썸플레이스) был запущен в 2002 году, франчайзинговый бизнес стартовал в 2009 году. В 2010 году сеть достигла 100 точек. В 2011 году открылась первая франшиза в Китае. Ежегодно открывалось около 100 новых точек, а в 2012 году появился первый комплексный магазин в Лиду (Китай). В 2016 году компания открыла флагманский магазин «Roastery cafe», где посетители могут наблюдать за процессом обжарки зерен и приготовлением колд-брю. В 2025 году был открыт концептуальный магазин следующего поколения «Twosome 2.0 Gangnam», ориентированный на премиальный стиль жизни через интерьер и дизайн пространства.
Сейчас сеть насчитывает 1000 магазинов в Корее и 45 за рубежом. Она занимает первое место по прибыли среди корейских франшиз (за исключением Starbucks).
Продажи Twosome Place занимают первое место среди корейских кафе (исключая Starbucks, который управляет только прямыми точками). После введения чая TWG в 2014 году продажи выросли более чем на 60 %. В феврале 2018 года компания привлекла 50 млрд вон через выпуск новых акций и реализовала зарубежные инвестиции на общую сумму 180 млрд вон.
История
Бренд A Twosome Place был запущен в 2002 году, франчайзинговый бизнес начался в 2008 году. В 2010 году сеть превысила 100 магазинов и обновила фирменный стиль. За 20 лет бренд закрепился на рынке специализированных кофеен благодаря концепции, объединяющей кофе и десерты. С момента запуска компания предлагает десерты премиум-класса, такие как макароны и тирамису. В 2018 году количество магазинов превысило 1000, а на конец 2023 года в Корее работало более 1640 точек.
- 2002: Открытие первого A Twosome Place в Синчхоне, Корея.
- 2008: Начало франчайзингового бизнеса.
- 2010: Открытие 100-го магазина.
- 2014: Запуск первой в отрасли услуги «двойной выбор зерна».
- 2016: Открытие первого магазина формата Drive-Thru.
- Февраль 2018: CJ Foodville продала 40 % акций после создания корпорации A Twosome Place.
- Ноябрь 2018: Слияние с аффилированной компанией Mimi (производитель хлеба и кондитерских изделий) и приобретение завода десертов в Чоныпе (Awesome Dessert Plant).
- Апрель 2019: Гонконгская частная инвестиционная фирма Anchor Equity Partners приобрела дополнительные 45 % акций у CJ Foodville.
- Май 2019: Обновление зерен «Black Ground» и «Aroma Note».
- Июнь 2019: Инаугурация генерального директора Ли Ён Ёна.
- Апрель 2020: Внедрение декофеинизированных зерен SWP.
- Июнь 2020: Anchor Equity Partners приобрела оставшиеся 15 % акций CJ Foodville.
- Июль 2021: Обновление приложения бренда и сервиса членства «Twosome Hearts».
- Ноябрь 2021: Приобретение американской частной инвестиционной фирмой Carlyle Group.
- Июль 2022: Завершение строительства Awesome Pairing Plant, завода по производству кофе и десертов.
- Июль 2023: Мун Ён Чжу вступает в должность генерального директора.
Продукция
Кофе
A Twosome Place использует кофейные зерна, отобранные Q-грейдером. Предлагается три бленда: Black Ground, Aroma Note и SWP Decaf.
- Black Ground — темная обжарка с глубоким, насыщенным шоколадным вкусом.
- Aroma Note — фруктово-цветочный профиль с легким телом и более свежим вкусом[5].
- SWP Decaffeinated — зерна, декофеинизированные методом Swiss Water Process (вымачивание в чистой воде без использования химикатов).
Десерты
Ассортимент включает торты, макароны, шоколад и мороженое. Торты продаются как целиком, так и порционно. Фирменные вкусы:
- S'choseng (Strawberry Chocolate Cake) — клубнично-шоколадный торт. С момента запуска в 2014 году продано 10 миллионов порций.
- A-bak (Ice Box) — торт в стиле американской домашней выпечки с кремом маскарпоне и черным печеньем. Запущен в 2015 году и популяризировал концепцию «скупинг-кейков» (тортов, сервируемых ложкой) в корейской десертной индустрии.
Чай TWG
A Twosome Place заключила эксклюзивное партнерство с сингапурским чайным брендом TWG, став первым представителем в индустрии специализированных кофеен[6]. В меню представлены сорта Earl Grey, Mint, Chamomile, Cream Caramel (ройбуш) и Black Tea.
Показатели продаж
В 2017 году A Twosome Place открыла больше всего магазинов среди крупных кофеен в Корее. С 2016 по 2018 год количество точек выросло с 798 до 950 (на 152 магазина). Согласно опросу конца 2015 года, у компании были самые высокие среднегодовые продажи на одного франчайзи среди десяти исследованных компаний — 483 млн вон. После введения чая TWG в 2014 году продажи выросли более чем на 60 %.
Во время пандемии COVID-19 в 2020 году операционная и чистая прибыль выросли на 5 % и 3 % соответственно (в то время как у Starbucks операционная прибыль за тот же период снизилась). В июле 2022 года компания инвестировала около 40 млрд вон в строительство завода Awesome Pairing Plant в Ымсоне (Чхунчхон-Пукто) с автоматизированными линиями для обжарки кофе и производства десертов. Благодаря агрессивным инвестициям и маркетингу, в 2023 году компания показала лучшие результаты в своей истории: продажи выросли на 12,1 %, а операционная прибыль — на 19,3 %, несмотря на жесткую конкуренцию.
Примечания
Ссылки.mw-parser-output .ts-Портал{background:#f8f9fa;border:1px solid #a2a9b1;clear:right;float:right;font-size:90%;margin:0 0 .5em 1em;padding:.4em;max-width:19em;width:19em;line-height:1.5}.mw-parser-output .ts-Портал th,.mw-parser-output .ts-Портал td{padding:.25em 0;vertical-align:middle}.mw-parser-output .ts-Портал th+td{padding-left:.4em}@media(max-width:719px){.mw-parser-output .ts-Портал{box-sizing:border-box}}
- twosome.co.kr — официальный сайт A Twosome Place