АссистентНовый вопросИсторияОбласти знаний
Партнёрские проектыСпецпроектыСтать автором
Сменить язык
О РУВИКИ

Anchorhead Coffee

Anchorhead Coffee — кофейная компания, основанная и базирующаяся в Сиэтле, штат Вашингтон[1].

Описание

Журнал Seattle Metropolitan отмечает, что «Anchorhead создаёт пространство, более инклюзивное, чем «храм кофе», но более сдержанное, чем кафе с полноценным меню»[2]. Помимо кофейных напитков[3], в меню представлены банановый хлеб, сэндвичи и «кваффл»[4] (описанный изданием The Infatuation как «частично булочка с корицей, частично круассан и частично вафля»)[5].

История

Компания была основана Джейком Полсоном и Майком Стайнером. По состоянию на март 2022 года она управляет четырьмя розничными кофейнями и обжарочным цехом в Дювале[6]. Помимо Сиэтла[7][8], заведения Anchorhead работали в Белвью[9] и Иссакуа[10], а также в Нашвилле, штат Теннесси[11].

В 2015 году Anchorhead выиграла конкурс America's Best Espresso на фестивале Coffeefest в Портленде[12]. В 2022 году в рамках Nashville Pride Coffee Crawl компания создала напиток Hey Bae (латте с фундуком и убе)[13]. Также был выпущен праздничный бленд Red Shield Roast в партнёрстве с Армией спасения[14].

Отзывы

Аллесия Вермиллион включила Anchorhead в обзор знаковых кофеен города 2022 года в журнале Seattle Metropolitan[15].

Примечания

  1. ↑ Seattle coffee shop opens Nashville location (англ.). www.djc.com. Дата обращения: 23 января 2023. Архивировано 9 октября 2022 года.
  2. ↑ Anchorhead Coffee (амер. англ.). Seattle Metropolitan. Дата обращения: 23 января 2023. Архивировано 26 мая 2022 года.
  3. ↑ The 13 Best Spots For Iced Coffee In Seattle - Seattle (англ.). The Infatuation (10 августа 2022). Дата обращения: 23 января 2023. Архивировано 3 декабря 2022 года.
  4. ↑ Anchorhead Coffee serves up the ultimate pastry... the quaffle (амер. англ.). king5.com (12 января 2018). Дата обращения: 23 января 2023. Архивировано 13 марта 2018 года.
  5. ↑ Anchorhead Coffee Co. - Downtown - Seattle (англ.). The Infatuation (22 августа 2022). Дата обращения: 23 января 2023. Архивировано 3 декабря 2022 года.
  6. ↑ Anchorhead Coffee Drops in Seattle's Capitol Hill, Nashville Up Next (англ.). Daily Coffee News by Roast Magazine (2 марта 2022). Дата обращения: 23 января 2023. Архивировано 31 декабря 2022 года.
  7. ↑ Hill, Megan Anchorhead Coffee Opening a Cafe in Downtown Seattle (англ.). Eater Seattle (9 декабря 2015). Дата обращения: 23 января 2023. Архивировано 20 мая 2022 года.
  8. ↑ Hill, Megan Anchorhead Coffee's First Cafe Now Open Downtown (англ.). Eater Seattle (4 октября 2016). Дата обращения: 23 января 2023. Архивировано 28 мая 2022 года.
  9. ↑ Boyd, Sabra 6 Seattle Cafes Centering Seasonal Summer Drinks (англ.). Eater Seattle (27 июля 2022). Дата обращения: 23 января 2023. Архивировано 2 декабря 2022 года.
  10. ↑ Anchorhead Coffee is open for business in Issaquah (амер. англ.). Issaquah Reporter (6 сентября 2018). Дата обращения: 23 января 2023. Архивировано 13 мая 2019 года.
  11. ↑ Williams, William Seattle café brand taps downtown Nashville location (англ.). Nashville Post (29 сентября 2021). Дата обращения: 23 января 2023. Архивировано 15 июня 2022 года.
  12. ↑ Robertson, Joseph America's Best Espresso - Anchorhead Coffee (амер. англ.). Extracted Magazine (14 ноября 2015). Дата обращения: 23 января 2023. Архивировано 26 ноября 2022 года.
  13. ↑ WPLN's 2022 Pride Guide: Dozens of LGBTQ events planned in Nashville this week (амер. англ.). wpln.org (22 июня 2022). Дата обращения: 23 января 2023. Архивировано 23 июня 2022 года.
  14. ↑ Seattle's Anchorhead Coffee brews special holiday blend to help families in need (амер. англ.). king5.com (5 декабря 2022). Дата обращения: 23 января 2023. Архивировано 13 декабря 2022 года.
  15. ↑ The Best Coffee Shops in Seattle (амер. англ.). Seattle Metropolitan. Дата обращения: 23 января 2023. Архивировано 7 ноября 2022 года.

Ссылки

Категории