АссистентНовый вопросИсторияОбласти знаний
Партнёрские проектыСпецпроектыСтать автором
Сменить язык
О РУВИКИ

North End (кафе)

North End — бангладешская кофейня, основным видом деятельности которой является обжарка и поставка кофейных зёрен в различные заведения по всей стране[1]. Компания закупает большую часть кофейных зёрен, выращенных в Бангладеш, а также импортирует зёрна из различных регионов мира[2]. Также она предоставляет обучение и оборудование для бариста. Несмотря на базирование в Бангладеш, компания находится под американским управлением.

North End Pvt. Ltd. предоставляет полный спектр услуг в сфере кофейного бизнеса в Бангладеш, предлагая брендинг, оборудование, обжаренные зёрна и поддержку в развитии кофейной культуры.

Одна из основных политик компании — не просить клиентов уйти, независимо от того, как долго они находятся в заведении[1].

Общие сведения
North End Coffee Roasters
Тип Частная
Основатели Рик Хаббард
Отрасль Кофейня
Продукция
  • Кофейные напитки
  • смузи
  • чай
  • выпечка
  • сэндвичи
Сайт northendcoffee.com

История

В 2001 году Рик Хаббард, бывший менеджер Starbucks, и его жена Крис Хаббард прибыли в Бангладеш по её работе и позднее задумались об открытии кофейни в стране. В 2009 году они начали разрабатывать бизнес-план, а в 2011 году открыли первую кофейню рядом с посольством США в Дакке[3].

В 2019 году компания была оштрафована за использование просроченного молока. Представители кофейни заявили, что это молоко не подавалось клиентам и не использовалось[4].

В 2022 году USAID и North End заявили о создании совместного предприятия по выращиванию кофейных зёрен в горном районе Бангладеш[5][6][7]. Ежегодно компания закупает около 400–500 кг кофейных зёрен из Бандарбана, округа на юго-востоке горного района Бангладеш. По состоянию на 2022 год они продавали смесь из этого региона уже около 5–6 лет. Утверждается, что производство кофе в регионе началось столетием ранее, когда миссионеры привезли кофе и посадили его в Руме[8].

В 2025 году поступила жалоба на то, что компания не использует контроллер данных о продажах, а применяет программное обеспечение PoS для сбора НДС. В ответ на вопрос об этой проблеме представитель компании пожаловался на неполадки с аппаратом контроллера данных о продажах.

Восприятие

С момента основания у North End появились постоянные клиенты и сторонники как самого заведения, так и кофейной культуры[1][9].

Примечания

  1. ↑ 1 2 3 How a café at Dhaka's 'North End' revolutionised the city's coffee culture (англ.), The Business Standard (14 February 2021). Дата обращения: 29 марта 2025.
  2. ↑ North End country's largest coffee roaster. www.bangladeshmonitor.com.bd. Дата обращения: 29 марта 2025.
  3. ↑ Coffee Time: North End Café, The Daily Star. Дата обращения: 29 марта 2025.
  4. ↑ North End Coffee Roasters: No customer was served expired milk (англ.), Dhaka Tribune. Дата обращения: 29 марта 2025.
  5. ↑ ইউএসএআইডি ও নর্থ এন্ডের উদ্যোগে বাংলাদেশেই উৎপাদিত হচ্ছে কফি বিন। USAID. Jamuna Television.
  6. ↑ World-class coffee from Bangladesh? That is a possibility (англ.), Dhaka Tribune. Дата обращения: 30 марта 2025.
  7. ↑ Bangladesh coffee top-notch (англ.), The Business Standard (11 September 2019). Дата обращения: 30 марта 2025.
  8. ↑ মোহাইমেন, পল্লব. বাংলার কফি (бенг.), Prothom Alo (6 November 2022). Дата обращения: 29 марта 2025.
  9. ↑ For the love of coffee: How I find home in a cup of coffee wherever I go (англ.), The Daily Star (8 October 2022). Дата обращения: 29 марта 2025.

Дополнительно по теме

Категории