Dunn Brothers Coffee

Первая кофейня открылась в 1987 году по адресу Гранд-авеню, 1569 в Сент-Поле^[2]. Это произошло после того, как братья Данн переехали из Портленда (Орегон) в Миннесоту на старом фургоне Dodge, загруженном вещами, в поисках подходящего места для кофейного бизнеса. В Цинциннати (Огайо) они нашли восстановленный ростер Probat 1950-х годов, который использовали для оснащения первой точки. Вторая кофейня открылась в Аптауне (Миннеаполис) в 1991 году (временно она была единственной, пока точка на Гранд-авеню восстанавливалась после пожара 1991 года). Кофейня на Гранд-авеню существует под названием «Dunn Bros Coffee», но не входит в франчайзинговую сеть Dunn Brothers Coffee.

25 июля 2022 года компания объявила о приобретении фирмой Gala Capital Partners, владеющей брендами Cicis и Mooyah^[3].

10 июля 2023 года президентом Dunn Brothers Coffee был назначен Скотт Харви. Ранее он занимал должности в Golden Krust Caribbean Bakery, Einstein Bros. Bagels и Black Rifle Coffee. На посту президента Харви возглавил стратегию развития франшизы, планируя расширение присутствия на Среднем Западе и Великих равнинах. Под руководством Харви бренд также внедряет новый прототип кофеен меньшей площади с акцентом на обслуживание в формате drive-thru^[4].

Кофейни расположены преимущественно на Среднем Западе США, особенно в Миннесоте (31 точка). В 2021 году сеть присутствовала в Айове, Миннесоте, Миссури, Северной Дакоте, Южной Дакоте, Техасе и Висконсине. Большинство заведений управляются местными владельцами по франшизе. Особенностью сети является обжарка кофе непосредственно в кофейнях, которая обычно выполняется ежедневно. Это позволяет клиентам приобретать свежеобжаренные цельные зерна. Обжарка на месте небольшими партиями обеспечивает наличие 12-15 сортов зернового кофе.

Компания сотрудничает с организациями по сертификации устойчивого выращивания кофе, включая Fair Trade USA и Rainforest Alliance^[5].