Capsicum chinense 'Naga Jolokia'

Naga Jolokia (Bhut Jolokia, «перец-привидение (дух)») — сорт перца-чили Capsicum chinense L., естественный природный гибрид.

Происходит из штата Ассам (северо-восток Индии) и Бангладеш. Местные названия — naga morich, bhut jolokia.

Naga Jolokia — один из самых жгучих в мире, с индексом жгучести по шкале Сковилла 1 040 000 ЕШС. Отличается высоким содержанием капсаицина.

Что важно знать
Naga Jolokia
Систематика
Род Капсикум
Вид Капсикум китайский
Сорт 'Naga Jolokia'
Синонимы
naga morich, bhut jolokia
Происхождение
Страна происхождения

 Индия, Ассам

 Бангладеш
Жгучесть
невероятно жгуче
1 040 000 ЕШС

Ботаническое описание

Примечания

Ссылки