A.R. Lenoble

Арман-Рафаэль Грасер, виноторговец, в 1915 году, в начале Первой мировой войны, переехал из Эльзаса, где он родился, в Шампань^[3]. Он поселился в Дамери — городе на берегу Марны между Кюмьер и Овиллером, менее чем в 6 километрах от Эперне. Арман-Рафаэль приобрёл здание 1772 года, которое стало домом его семьи, где он производил вина. Это здание с оконными рамами из красного кирпича (типичными для Шампани^[4]) остаётся штаб-квартирой AR Lenoble и в XXI веке^[5].

В 1920 году он начал производить и продавать шампанское под марками Grande Marne и Fleur de Marne, продолжая свою деятельность в качестве виноторговца^[6]. Он не хотел использовать свою фамилию немецкого происхождения в тот период истории, поэтому назвал свои вина «Lenoble» (с фр. le noble (noble - благородный)), чтобы «отдать дань уважения благородному напитку своего региона», и добавил к этому названию инициалы своего имени «A.R.». Так было создано название бренда^[3][5][7].

В 1947 году Арман-Рафаэль Грасер погиб в результате несчастного случая. Управление компанией перешло к его сыну Жозефу Грасеру. В 1973 году он передал руководство племяннику, Жану Малассань, который в свою очередь передал его своей дочери Анн Малассань. Таким образом управлять компанией начала представительница четвёртого поколения. Через три года к ней присоединился один из её братьев, Антуан^[8][9].

В 2017 году были открыты зал для приёма посетителей и проведения профессиональной дегустации и современная кухня в штаб-квартире в Дамери, благодаря чему стало возможным организовывать кулинарные мастер-классы^[10][11]. После реконструкции небольшого дома, построенного в центре виноградников в Биссёй в 1947 году, руководители компании начали предлагать клиентам проведение пикников и ужинов^[11]. Такие постройки, как этот небольшой дом, которые раньше часто можно было встретить на виноградниках, использовались в качестве склада и укрытия для работников виноградников. Руководство Регионального природного парка Монтань-де-Реймс составило список из 120 подобных домов, сохранившихся до наших дней^[10].

Представители четвёртого поколения семьи^[12], Анн и Антуан, отвечают за все аспекты ведения бизнеса: Антуан ухаживает за виноградными лозами и производит вина, а Анн занимается административными делами, маркетингом и коммуникациями. С ними работает команда из примерно десяти человек^[13].

В 2023 году семья Фрер-Гальенн, совладельцы Шато Шеваль-Блан, приобрела контрольный пакет акций и возглавила A.R. Lenoble^[14][15].

Каждый год во время сбора урожая виноград собирают вручную, что гарантирует качественный отбор. Урожайность намеренно поддерживается на низком уровне по сравнению со средней урожайностью в Шампани, и для производства вин используется только «Кюве», полученное в результате первого отжима винограда. Вина производятся традиционным способом.

A.R. Lenoble также добавляет Шардоне Гран Крю во все вина своей линейки. Резервные вина выдерживаются в больших бочках (5 000 литров) или небольших бургундских бочках (225 литров), а выдержка в бутылках составляет не менее 3 лет. Вина хранятся гораздо дольше, чем того требуют правила (15 месяцев), в естественных погребах дома, вырубленных в меловой породе, где поддерживается постоянная температура от 10 до 11 °C на протяжении всего года и уровень влажности 85 %.

Дом предлагает девять шампанских вин в трёх линейках, различающихся пропорциями в купаже шардоне и пино^[16][17][5].