Delamotte

Франсуа Деламотт родился в Реймсе в 1722 году. Он был советником-эшевеном и капитаном городской милиции, владел виноградниками в Кюмьер. В 1760 году в Реймсе под своим именем основал винодельческий дом шампанских вин. Его преемником стал сын, Николя Луи Деламотт, известный как Деламотт Баррашен, рыцарь Мальтийского ордена и председатель торговой палаты Реймса в эпоху короля Карла X. Таким образом на гербе дома появилось изображение восьмиконечного креста Мальтийского ордена^[2].

В период между Первой и Второй мировыми войнами домом руководила Мари-Луиза де Нонанкур, с 1948 по 1988 год — Шарль де Нонанкур, который следовал двум правилам: поддерживать стабильное качество за счёт ограниченного производства и выдержка в погребе не менее трёх урожаев.

В 1988 году старший брат Шарля, Бернар де Нонанкур, создал группу Laurent-Perrier, в которую вошли Delamotte и винодельческий дом Champagne Salon, который он приобрёл. С 1997 года домом Delamotte руководит Дидье Депон^[3].

Дидье Депон родился в 1964 году в Туре в семье виноградарей из долины Луары. После окончания учёбы в сфере торговли в 1986 году начал работать в Laurent-Perrier. Там он познакомился с Бернаром де Нонанкуром и в течение четырёх лет отвечал за продажи в парижском округе. Затем был назначен главой отдела по дистрибуции Laurent-Perrier, а в 1994 году — главой отдела оперативного маркетинга для шампанского, вин и спиртных напитков, продаваемых Laurent-Perrier. В ноябре 1997 года Дидье Депона назначили председателем совета директоров Delamotte и Salon^[4].

Руководят компанией около десяти человек. Delamotte производит около 750 000 бутылок в год. За виноделие ответственен Мишель Фоконне, глава погреба и директор по производству Laurent-Perrier с 2004 года.

Виноград сорта шардоне выращивают в Месний-сюр-Оже, а также в Авизе, Оже и Крамане. Для производства Delamotte Brut и Delamotte Rosé используют виноград сорта пино нуар, который выращивают в Монтань-де-Реймс (в Бузи, Альбонэ, Тур-сюр-Марн).

Delamotte производит четыре кюве:

• Brut. Состоит из шардоне (около 55 %), пино нуар (35 %) и пино менье (10 %).
• Brut Blanc de blancs. Состоит из 100 % шардоне, выращенного в Кот-де-Блан.
• Brut Blanc de blancs. Винтаж.
• Brut Rosé. Состоит из пино нуар и шардоне.