Материал из РУВИКИ — свободной энциклопедии

Фетяска регала

Фетяска регала
рум. Fetească regală
Feteasca regala wine.jpg
Цвет белый
Происхождение
Основные регионы Деалу Маре, Трансильвания
VIVC 4121
Логотип РУВИКИ.Медиа Медиафайлы на РУВИКИ.Медиа

Фетяска регала (рум. Fetească regală) — технический (винный) сорт винограда, используемый для производства белых вин в Молдавии и Румынии.

Происхождение

[править | править код]

Сорт получен в 1930х годах естественным скрещиванием сортов Фетяска белая × Франкуша. Ранее считалось, что вторым сортом был Граса де Котнари, но более поздние исследования показали настоящих родителей.

В основном произрастает в Молдавии и Румынии, где это один из наиболее культивируемых сортов винограда. В небольших количествах культивируется в Венгрии, Словакии, Австрии.

Основные характеристики

[править | править код]

Кусты среднерослые. Листья средние, округлые, почковидные, почти цельные, трех-, пятилопастные, снизу опушение паутинистое с небольшими щетинками вдоль жилок. Черешковая выемка широко открытая, сводчатая, с заостренным дном. Цветок обоеполый. Грозди средние, цилиндроконические, крылатые, средней плотности. Ягоды средние, но более крупные, чем у сорта Фетяска белая, круглые, белые, при полном созревании желтовато-зеленые. Кожица прочная. Мякоть сочная, с мускатным ароматом. Сорт раннесреднего периода созревания. Период от начала распускания почек до полной зрелости ягод составляет в среднем 135 дней при сумме активных температур 2700°—2800°С. Вызревание побегов хорошее. Урожайность 120—140 ц/га. Мало повреждается мильдью и оидиумом. Поздневесенними заморозками повреждается меньше, чем другие европейские сорта из-за позднего распускания почек.[1]

Применение

[править | править код]

Сорт используется для приготовления сухих ординарных и марочных вин. Вина получаются ароматнее, чем при использовании сорта Фетяска альба.[2]

Фетяска королевская, Фетяска мускатная.

Примечания

[править | править код]
  1. Фетяска Мускатная // Энциклопедия виноградарства / редкол.: А. С. Субботович (пред.) и др.. — Кишинёв: Главная редакция Молдавской Советской Энциклопедии, 1986-1987. — 50 000 экз. — ISBN 978-0-01-360551-0.
  2. Feteasca Regala Wine (англ.). Wine Searcher (30 ноября 2015). Дата обращения: 7 августа 2020. Архивировано 30 октября 2020 года.