Альбариньо

Альбариньо (исп. Albariño), или Альваринью (исп. Alvarinho) — сорт белого винограда, используемый на Пиренейском полуострове для изготовления белых вин.

Наиболее распространён в Галисии, где из него производят характерное сухое белое вино. На северо-западе Португалии популярен в Монсау и Мельгазу, где его используют при производстве винью верде (как купажированного, так и сортового). Изредка встречается в Австралии и нескольких регионах Калифорнии.

Лозы энергичны в росте, поэтому необходимо сдерживать их рост. К грибным болезням неустойчив. Грозди мелкие с маленькими круглыми ягодами янтарного цвета и с розоватыми оттенками кожицы. Урожайность этого сорта винограда невысока. Лучше подходит для изготовления «молодых» вин, не подвергающихся выдержке.

Общие сведения
Альбариньо
галис. Albariño
Также именуется Альбарина, Альварин Бьянко, Азал Бланко, Галего
Цвет белый
Происхождение
Основные регионы Испания, Португалия
Болезни и вредители Хлороз растений, Мучнистая роса
VIVC 15689

Ссылки

  • Альбариньо. Виноград. Всё о винограде. Дата обращения: 15 марта 2015.

Дополнительно по теме

Категории