Материал из РУВИКИ — свободной энциклопедии

Механизированное сельское хозяйство

Механизированное сельское хозяйство

Механизированное сельское хозяйство — это процесс использования сельскохозяйственной техники для механизации работы сельского хозяйства, значительно повышающий производительность труда работников сельского хозяйства[1]. Механизированная техника заменила многие сельскохозяйственные работы, ранее выполнявшиеся ручным трудом или рабочими животными, такими как быки, лошади и мулы[2].

Компактный рисоуборочный комбайн специальной постройки с гусеничным движителем, произведённый фирмой Yanmar

Вся история сельского хозяйства содержит множество примеров использования таких орудий труда, как мотыга и плуг[3]. Однако продолжающаяся после промышленной революции интеграция машин позволила сельскому хозяйству стать гораздо менее трудоёмким[4].

Современное механизированное сельское хозяйство включает в себя использование тракторов, грузовиков, зерноуборочных комбайнов, бесчисленных видов сельскохозяйственных орудий, самолётов и вертолётов (для воздушного применения) и других транспортных средств. Точное земледелие даже использует компьютеры в сочетании со спутниковыми снимками и спутниковой навигацией (GPS-навигации) для повышения урожайности[3].

Механизация была одним из крупных факторов, ответственных за урбанизацию и индустриальную экономику. Помимо повышения эффективности производства, механизация стимулирует крупномасштабное производство и иногда может улучшить качество сельскохозяйственной продукции. С другой стороны, он может вытеснить неквалифицированный сельскохозяйственный труд и вызвать ухудшение состояния окружающей среды (например, загрязнение, обезлесение и эрозию почвы), особенно если он применяется недальновидно, а не целостно[4].

Сборщик хлопка за работой. В середине 1940-х годов были созданы первые успешные модели, которые могли заменить труд 50 сборщиков, работающих вручную.

История

[править | править код]

В отличие от промышленности, внедрение механизации в сельское хозяйство происходило гораздо медленнее. Сельскохозяйственные машины и орудия, такие как одно- и многолемешные плуги, культиваторы, сеялки, жатвенные машины и сноповязалки, обычно приводились в действие с помощью лошадей. С середины XIX века начали появляться паровые тракторы, которые также называли «самодвижущимися локомобилями» или «паровыми плугами». Одним из самых известных изобретателей таких машин был англичанин Джон Фоулер[5].

  • Жнец в Вулбруке, Новый Южный Уэльс

    Жнец в Вулбруке, Новый Южный Уэльс

  • Молотилка, 1881 год. Для приведения в действие молотилок также использовались паровые двигатели. Теперь и жатва, и молотьба осуществляются с помощью комбайна.

    Молотилка, 1881 год. Для приведения в действие молотилок также использовались паровые двигатели. Теперь и жатва, и молотьба осуществляются с помощью комбайна.

В рекламных объявлениях, популярных в 1910–1930-х годах, часто можно было увидеть фразу: «Лучше и дешевле, чем лошади».
В 1919 году был сделан важный шаг на пути к механизации сельского хозяйства: был создан культиватор с тросовым управлением, работающий на бензине

Первым человеком, который придумал сеялку, был английский юрист Джетро Талл. Он решил оставить юридическую практику и посвятить себя сельскому хозяйству. В 1701 году изобретатель Талл разработал устройство для посева семян, так как считал, что ручной способ их разбрасывания неэффективен и неэкономичен.

Сеялка Талла состояла из нескольких элементов. В её устройстве были предусмотрены ёмкость для семян, механизм для их перемещения и устройство для направления семян в землю. Плуг, который шёл спереди, формировал борозду, а борона, следовавшая за ним, засыпала семена почвой. Первоначально сеялка была однорядной, но затем её усовершенствовали, и она стала высевать семена в три ряда. У сеялки появились колёса, и её стали приводить в движение с помощью лошадей. Это изобретение способствовало увеличению урожайности и экономии семян. Оно стало важным этапом в развитии сельского хозяйства Великобритании[6].

С момента возникновения сельского хозяйства люди убирали зерно вручную, используя цеп, что было очень трудоёмким процессом. В 1794 году была создана молотильная машина, которая существенно упростило работу и дало возможность использовать силу животных. Однако в течение нескольких десятилетий это изобретение не получило широкого распространения.

В 1790 году появилась коса с грабками. Прежде один работник мог собрать около 0,1 гектара пшеницы за день, используя серп. В 1830-х годах Сайрус Маккормик изобрёл конные жатки. Позже появились грабли и обвязочные машины. К 1890 году два человека и две лошади могли убрать 8 гектаров пшеницы за день[7].

В конце XIX века были созданы комбайны, которые объединили в себе функции жатки и молотилки. Для их работы требовалось большое количество тягловых животных, таких как лошади или мулы. Тогда же в молотилках стали применять паровую энергию. Были созданы паровые двигатели, которые перемещались на колёсах и могли обеспечивать энергией стационарные молотилки. Их называли дорожными двигателями. Один из таких двигателей увидел в детстве Генри Форд, и это вдохновило его на создание автомобиля[8].

В начале XX века с изобретением двигателей внутреннего сгорания появились первые современные тракторы. Их популярность значительно возросла после выпуска в 1917 году трактора Fordson. Раньше для уборки урожая использовали лошадей или тракторы, которые тянули жатки и комбайны. Однако в 1930-х годах появились самоходные комбайны, которые ознаменовали новый этап в развитии сельского хозяйства[9].

В 1920-х годах в США наблюдался спад в использовании лошадей в сельском хозяйстве и транспорте, связанный с переходом на двигатели внутреннего сгорания. Пик продаж тракторов в США пришёлся на 1950 год[10]. Использование механизации в сельском хозяйстве не только позволило сократить количество рабочей силы, но и освободило земли, которые ранее использовались для содержания тягловых животных[11]. В период с 1940-х по 1970-е годы в США произошёл значительный рост производительности в сельском хозяйстве. В это время активно применялись тракторы и комбайны с двигателями внутреннего сгорания, а также химические удобрения[12].

Так, в 1950-х годах американские фермеры, выращивающие кукурузу, пшеницу, сою и другие культуры, начали активно применять уборочные машины и комбайны, что позволило им значительно увеличить производительность труда. Однако, несмотря на это, производители продукции продолжали нанимать сборщиков, чтобы избежать повреждения урожая и сохранить его товарный вид, который был важен для покупателей. Кроме того, приток дешёвой рабочей силы из Латинской Америки также способствовал сохранению спроса на ручной труд[13]. С 2007 года, когда число нелегальных рабочих стало уменьшаться из-за ужесточения пограничного контроля и улучшения экономической ситуации в Мексике, в отрасли стали активнее применять механизацию[13].

Тенденции внедрения механизации[править | править код]

В сельском хозяйстве наблюдается активное использование механизации, хотя её применение всё ещё остаётся неравномерным и недостаточным, особенно в странах Африки к югу от Сахары. Механизация в основном применяется для выполнения определённых задач, таких как сбор урожая и прополка. В производстве фруктов и овощей её использование ограничено[14].

В Соединённых Штатах Америки произошло широкое внедрение тракторов в начале XX века. В период с 1910 по 1960 год они вытеснили около 24 миллионов тягловых животных и стали ключевым источником энергии в сельском хозяйстве[15]. В Великобритании тракторы появились в 1930-х годах, но в Японии и некоторых европейских странах, таких как Дания, Франция, Германия, Испания и бывшая Югославия, их использование началось только в 1955 году[16].

В России в 1923 на бывшем Путиловском заводе было начато производство колёсных тракторов «Фордзон-Путиловец». Техническую основу для социалистического переустройства сельского хозяйства создало строительство заводов — гигантов сельскохозяйственного машиностроения — Сталинградский, Харьковский и Челябинский тракторные заводы. В 1930 году на заводе «Ростсельмаш» и в 1931 году на заводе «Коммунар» началось производство зерноуборочных комбайнов и других сельскохозяйственных машин[17].

Затем внедрение моторизованной механизации происходило стремительно. Она полностью вытеснила использование животных в качестве тягловой силы. Использование тракторов в сельском хозяйстве привело к появлению и развитию новых технологий в этой сфере. Это позволило фермерам выполнять работу быстрее и эффективнее. Впоследствии моторизованная техника стала активно использоваться во многих странах Азии и Латинской Америки[14].

Влияние на занятость[править | править код]

С начала XIX века высказывались опасения относительно потенциальных негативных социально-экономических эффектов от технологических инноваций, направленных на оптимизацию трудовых процессов. В частности, речь шла о возможном сокращении рабочих мест и, как следствие, росте безработицы. Однако на практике внедрение технологий, направленных на оптимизацию трудовых процессов, обычно занимает значительное время, а автоматизация одной задачи часто приводит к увеличению потребности в работниках для выполнения других задач[3][18].

Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединённых Наций (ФАО) рекомендует правительствам не использовать избыточные субсидии для стимулирования автоматизации, поскольку это может привести к увеличению безработицы. ФАО также предостерегает от чрезмерного ограничения автоматизации: с одной стороны, такой подход может помочь сохранить рабочие места и доходы, но при этом может снизить конкурентоспособность и эффективность сельского хозяйства. Вместо этого ФАО предлагает сосредоточиться на создании условий для внедрения автоматизации, особенно для небольших сельскохозяйственных предприятий, а также для женщин и молодых специалистов. При этом необходимо обеспечить социальную защиту наименее квалифицированным работникам, которые могут потерять работу в процессе перехода к новым технологиям[4].

Механизация сельского хозяйства в России

[править | править код]

Начало промышленного производства[править | править код]

В 1802 году в России началось промышленное производство сельскохозяйственной техники. В этом году в Москву прибыл англичанин Христофор Вильсон, который основал завод по производству сельскохозяйственных орудий и машин.

В 1815 году в Ельце открыли свой завод братья Криворотовы. В 1832 году в Москве построили свой завод братья Николай и Иоганн Бутеноп. Они приехали в Москву из Гольштейна (ныне — территория Германии). На их заводе изготавливали веялки и молотилки[19].

В 1845 году в Пензенской губернии начал работу завод Давыдова, а в Тамбовской губернии — завод Миловановых. В 1855 году в Таврической губернии были основаны заводы Вестберга и Ульмана. Молотилки, которые производил завод Вестберга, стали широко использоваться в южных регионах России. В 1863 году в Запорожье был построен завод сельскохозяйственных орудий. В период первых пятилеток завод получил название «Коммунар» и с 1929 года начал производить комбайны. Во время Великой Отечественной войны предприятие было эвакуировано в Красноярск[19].

СССР

[править | править код]

В наследство от Российской империи Советское государство получило сельское хозяйство, которое было технически слабо развито, малопродуктивно и ориентировано на мелких крестьян. О степени отставания сельского хозяйства в царской России можно судить по производству сельскохозяйственных машин и орудий. В 1913—1914 годах на территории, которая вошла в состав СССР, было произведено сельскохозяйственной техники и оборудования на сумму 55 миллионов рублей. Из них 75 % приходилось на простейшие орудия труда. Более сложные механизмы приходилось импортировать из других государств. Даже такой простой инструмент, как коса, в основном завозился из-за границы. При таком уровне развития сельскохозяйственного машиностроения уровень механизации сельского хозяйства был крайне низким[20].

В результате Октябрьской социалистической революции 1917 года были созданы условия для развития сельского хозяйства на новой социально-экономической основе. 1 апреля 1921 года Совет народных комиссаров издал постановление «О сельскохозяйственном машиностроении». В первом пункте документа было указано: «Признать сельскохозяйственное машиностроение делом чрезвычайной государственной важности»[21].

Это решение послужило толчком к стремительному развитию сельскохозяйственной промышленности в стране. В стране было создано около трёхсот научно-исследовательских институтов и конструкторских бюро, которые занимались разработкой тракторов и других сельскохозяйственных машин. Например, в 1968 году в нашей стране было произведено в 1,9 раза больше тракторов, чем в США, зерновых комбайнов — в 2,6 раза, тракторных плугов — в 1,6 раза, а тракторных сеялок — в 2,3 раза больше. Это свидетельствует о том, что наша страна занимала лидирующие позиции в области сельскохозяйственного машиностроения[21].

В 1985 году колхозы и совхозы получили следующее количество техники: 393,4 тысячи тракторов; 203,6 тысячи тракторных плугов; 111,3 тысячи зерноуборочных комбайнов; 8,6 тысячи картофелеуборочных комбайнов; 37,4 тысячи пресс-подборщиков; 48,9 тысячи машин для внесения минеральных удобрений; 43,5 тысячи машин для внесения органических удобрений; 68 тысяч доильных установок. За период с 1960 по 1985 год средняя мощность двигателей тракторов, поставляемых в сельское хозяйство, увеличилась с 42 до 87 лошадиных сил. Мощность двигателей пропашных тракторов достигла 100 лошадиных сил, а тракторов общего назначения — от 150 до 300 лошадиных сил[22].

К 1986 году в сельском хозяйстве были полностью механизированы основные полевые работы: вспашка, посев, междурядная обработка, внесение удобрений и обработка растений пестицидами. Комплексная механизация производства зерна была почти завершена.

Тогда же в сельском хозяйстве получили дальнейшее распространение интенсивные технологии производства сельскохозяйственной продукции, основанные на индустриальных методах. С площадей, возделываемых с использованием интенсивных технологий было получено около 80 % зерна кукурузы, 75 % сои, свыше 70 % сахарной свёклы и более 40 % семян подсолнечника[22].

На животноводческих комплексах были механизированы почти все трудоёмкие процессы. На предприятиях по производству молока уровень механизации достиг 99 %, на предприятиях по производству говядины — 97 %, а свинины — 93 %. На колхозных и совхозных животноводческих фермах уровень механизации доения коров и подачи воды составил 92—94 %, уровень механизации раздачи кормов на фермах крупного рогатого скота — 58 %, на птицеводческих фермах — 88 %. Очистка помещений от навоза на этих фермах также осуществлялась с помощью механизированных средств на 83—89 %.

Российская Федерация[править | править код]

Сельскохозяйственное машиностроение является одной из ключевых отраслей российской экономики. Оно играет важную роль в обеспечении агропромышленных предприятий необходимой техникой для работы. Однако, несмотря на это, отрасль сталкивается с проблемой низкой платёжеспособности своих потребителей. В таких условиях предприятия сельскохозяйственного машиностроения сильно зависят от целевых государственных программ, направленных на стимулирование спроса со стороны сельскохозяйственных организаций[23].

Российские предприятия производят широкий спектр сельскохозяйственной техники. Однако самыми крупными сегментами в этой области являются производство дробилок для кормов, культиваторов, минитракторов, плугов, рыхлителей, птицеводческого оборудования, борон и сельскохозяйственных погрузчиков[23].

В 2010-х годах импортные сельскохозяйственные машины пользовались спросом, чем отечественные, даже несмотря на более высокую стоимость. Это связано с тем, что импортные модели имеют более высокие технические характеристики, чем российские аналоги. Среди стран, поставляющих сельхозтехнику в Россию, лидировали Германия (28 %), Беларусь (16 %) и США (11 %). Так, в 2010-е годы производство тракторов, комбайнов и прицепных сельскохозяйственных машин снизилось более чем в 10 раз по сравнению с 1990 годом[21].

В 2021 году на импортную технику приходилось 60—65 % рынка[24].

Однако в 2022 году отечественные аграрии столкнулись с необходимостью импортозамещения западной сельхозтехники из-за антироссийских санкций ряда зарубежных стран, в том числе США и государств Евросоюза[24]. Тем не менее, российские производители сельскохозяйственной техники адаптировались к новым условиям и существенно нарастили мощности производства и долю на рынке.

По данным Министерства промышленности и торговли, общий объём производства сельскохозяйственной техники в России за первые четыре месяца 2024 года вырос на 9,9 % по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составил 94,5 миллиарда рублей[24].

Примечания

[править | править код]
  1. ↑ Sustainable Agricultural Mechanization. — Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO), 2016.
  2. ↑ Устойчивая механизация сельского хозяйства | Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций. www.fao.org. Дата обращения: 30 мая 2020. Архивировано 3 июня 2020 года.
  3. ↑ 1 2 3 The State of Food and Agriculture 2022 − Leveraging agricultural automation for transforming agrifood systems. — Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO), 2022. — ISBN 978-92-5-136043-9. — doi:10.4060/cb9479en.
  4. ↑ 1 2 3 In Brief to The State of Food and Agriculture 2022 − Leveraging automation in agriculture for transforming agrifood systems. — Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO), 2022. — ISBN 978-92-5-137005-6. — doi:10.4060/cc2459en.
  5. ↑ Техника сельского хозяйства | История.ру (рус.). www.istoriia.ru. Дата обращения: 31 марта 2025.
  6. ↑ McNeil, Ian. An Encyclopedia of the History of Technology. — London : Routledge, 1990. — ISBN 0-415-14792-1.
  7. ↑ Wells, David A. Recent Economic Changes and Their Effect on Production and Distribution of Wealth and Well-Being of Society. — New York : D. Appleton and Co., 1891. — «Recent economic changes and their effect on distribution of wealth and well being of society wells.». — ISBN 0-543-72474-3.
  8. ↑ Ford, Henry. My Life and Work: An autobiography of Henry Ford / Henry Ford, Samuel. — 1922.
  9. ↑ Constable, George. A Century of Innovation: Twenty Engineering Achievements That Transformed Our Lives, Chapter 7, Agricultural Mechanization / George Constable, Somerville, Bob. — Washington, DC : Joseph Henry Press, 2003. — ISBN 0-309-08908-5.
  10. ↑ White, William J. Economic History of Tractors in the United States. Архивировано 24 октября 2013 года.
  11. ↑ Ayres, R. U.; Ayres, L. W. & Warr, B. (2002), Exergy, Power and Work in the U. S. Economy 1900-1998, Insead's Center For the Management of Environmental Resources, 2002/52/EPS/CMER, <http://www.iea.org/work/2004/eewp/Ayres-paper3.pdf>. Проверено 6 октября 2010.. 
  12. ↑ Moore, Stephen & Simon, Julian (Dec 15, 1999), The Greatest Century That Ever Was: 25 Miraculous Trends of the last 100 Years, The Cato Institute, Policy Analysis, No. 364, <http://www.cato.org/pubs/pas/pa364.pdf>. Fig 13.
  13. ↑ 1 2 Ilan Brat. Robots Step Into New Planting, Harvesting Roles - Labor shortage spurs farmers to use robots for handling delicate tasks in the fresh-produce industry. Wall Street Journal (23 апреля 2015).
  14. ↑ 1 2 An evolving paradigm of agricultural mechanization development: How much can Africa learn from Asia?, 2020, doi:10.2499/9780896293809, <https://ebrary.ifpri.org/utils/getfile/collection/p15738coll2/id/134095/filename/134306.pdf>. Проверено 23 декабря 2022.. 
  15. ↑ White, William J. (2001). “An Unsung Hero: The Farm Tractor's Contribution to Twentieth-Century United States Economic Growth”. The Journal of Economic History. 61 (2): 493—496. DOI:10.1017/S0022050701238108 (inactive 18 February 2025). S2CID 153995624.
  16. ↑ Mrema, G. A Regional strategy for Sustainable Agricultural Mechanization. Sustainable Mechanization across Agri-Food Chains in Asia and the Pacific region / Mrema, G., Soni, P., Rolle, R.S.. — Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO).
  17. ↑ Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь. Механизация сельского хозяйства. Дата обращения: 31 марта 2025.
  18. ↑ Charlton, D. Automation and social impacts: winners and losers / Charlton, D., Hill, A.E., Taylor, J.E.. — Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO), 2022. — ISBN 978-92-5-137074-2. — doi:10.4060/cc2610en.
  19. ↑ 1 2 Краткая история сельскохозяйственного машиностроения Российской Империи. Дата обращения: 31 марта 2025.
  20. ↑ Механизация сельского хозяйства. Большая советская энциклопедия (1-е издание).
  21. ↑ 1 2 3 Захарян А. В., Ключников Д. А., 2017.
  22. ↑ 1 2 Механизация сельского хозяйства.
  23. ↑ 1 2 Обзор рынка сельскохозяйственной техники: тренды и структура :: РБК Магазин исследований, РБК Магазин исследований. Дата обращения: 31 марта 2025.
  24. ↑ 1 2 3 Производство сельхозтехники в России выросло на 10%, «Ведомости. Промышленность». Дата обращения: 31 марта 2025.

Литература

[править | править код]
Источник — https://ru.ruwiki.ru/w/index.php?title=Механизированное_сельское_хозяйство&oldid=1205232021