Быки

Быками являются следующие роды и виды парнокопытных:

• Род † Parabos^[8]
  • † Parabos cordieri
• Род † Brabovus^[8]
  • † Brabovus nanincisus
• Род † Ugandax^[8]
  • † Ugandax coryndonae
  • † Ugandax gautieri
• Род † Simatherium^[8]
  • † Simatherium kohllarseni
  • † Simatherium demissum
• Род † Alephis^[8]
  • † Alephis lyrix
• Род † Leptobos^[8]
  • † Leptobos falconeri
• Подтриба Pseudoryina^[9]
  • Род Pseudoryx
    • Pseudoryx nghetinhensis — Саола
• Подтриба Bubalina^[10]
  • Род Bubalus — Азиатские буйволы
    • Bubalus arnee — Азиатский буйвол
    • Bubalus mindorensis — Тамарау
    • Bubalus depressicornis — Аноа
    • Bubalus quarlesi — Горный аноа
    • † Bubalus brevicornis^[10]
    • † Bubalus cebuensis^[10]
    • † Bubalus grovesi^[11]
    • † Bubalus guzhensis^[10]
    • † Bubalus mephistopheles^[10][12]
    • † Bubalus murrensis^[13]
    • † Bubalus palaeindicus^[10]
    • † Bubalus palaeokerabau^[10]
    • † Bubalus platyceros^[10]
    • † Bubalus sivalensis^[10]
    • † Bubalus teilhardi^[10]
    • † Bubalus tingi^[10]
    • † Bubalus triangulatus^[10]
    • † Bubalus wansijocki^[10]
    • † Bubalus youngi^[10]
  • Род Syncerus — Африканские буйволы
    • Syncerus caffer — Африканский буйвол
      • Syncerus caffer nanus — Красный буйвол
    • † Syncerus acoelotus^[8]
  • Род † Pelorovis^[14][8]
    • † Pelorovis antiquus
    • † Pelorovis kaisensis
    • † Pelorovis oldowayensis
    • † Pelorovis turkanensis
  • † Род Proamphibos^[10] — поздний плиоцен, Индия^[15]
    • † Proamphibos kashmiricus^[16]
    • † Proamphibos lachrymans^[8]
  • † Род Hemibos^[10]
    • † Hemibos acuticornis — поздний плиоцен, Индия^[17]
    • † Hemibos triquetricornis^[8]
• Подтриба Bovina^[9][8]
  • Род Bos — Настоящие быки
    • Bos taurus — Дикий бык
      • † Bos taurus primigenius — Тур
      • Bos taurus taurus — Домашний бык
      • Bos taurus indicus — Зебу
    • Bos sauveli — Купрей
    • Bos javanicus — Бантенг
    • Bos frontalis — Гаур
    • Bos mutus — Як
    • † Bos elatus — плейстоцен, Европа^[18]
  • Род Bison — Бизоны
    • Bison bison — Бизон
      • Bison bison bison — Степной бизон
      • Bison bison athabascae — Лесной бизон
    • Bison bonasus — Зубр
      • Bison bonasus bonasus — Беловежский зубр
      • † Bison bonasus caucasicus — Кавказский зубр
    • † Bison priscus — Степной зубр, плейстоцен, Евразия, Северная Америка
    • † Bison alaskensis — плейстоцен, Северная Америка
    • † Bison antiquus — плейстоцен—голоцен, Северная Америка
    • † Bison francisi
    • † Bison latifrons — поздний плиоцен—плейстоцен, Северная Америка
  • † Epileptobos^[8]
    • † Epileptobos groeneveldtii
  • † Smertibos^[8]
    • † Smertibos etruscus
    • † Smertibos vallisarni

Быки имеют большое сельскохозяйственное значение для человека. Одомашненные быки, используемые как сельскохозяйственные животные, называются крупным рогатым скотом.

В геральдике бык является символом плодородия земли.

На Ближнем Востоке существовал культ быка. В частности Ветхий Завет упоминает поклонение "тельцу самарийскому" (Ос. 8:6). В астрологии с бык (Телец, Taurus) символизировал месяц май.

Советский фантаст Иван Ефремов написал роман Час Быка (1970).

Существует расхожее мнение, что быка раздражает красный цвет. Как показали опыты, это не так^[19].