Агротехника

Задача агротехники — обеспечить высокую урожайность выращиваемых растений при минимальных затратах труда и материально-финансовых средств на единицу качественной продукции. Современная агротехника направлена также на сохранение почвенного плодородия, защиту почв от эрозии. Каждый агротехнический приём и вся система агротехнических приёмов поля или культуры должны быть почвозащитными, влаго- и гумусосберегающими. Особенно это относится к интенсивным технологиям возделывания сельскохозяйственных растений, которые активно внедряются в современных хозяйствах.

Первым шагом в развитии сельскохозяйственной инженерии стало использование ирригации в сельском хозяйстве на берегах рек Нил и Евфрат ещё до 2000 года до нашей эры.Аналогичные ирригационные системы были созданы в Белуджистане и Индии ещё до наступления христианской эры. В других регионах Азии, таких как Китай, сельскохозяйственная инженерия также получила широкое распространение. В Южной Америке ирригационные системы использовали инки, а в Северной Америке — ацтеки^[3].

Самым ранним плугом считается рало^[4].

В 1715 году в районе Сан-Антонио поселенцы начали орошением земель. А в 1847 году мормоны стали использовать ирригационные системы в долине Солт-Лейк^[3].

С развитием механизации и появлением паровых машин в эпоху промышленной революции в сельском хозяйстве начался новый этап развития. В большинстве областей, связанных с выращиванием продовольственных и технических культур на смену ручному труду пришли механические комбайны и сеялки.

В 1761 году Джон Ллойд, Магнус Стриндберг и Дитрих изобрели механическую молотилку^[5]. В период с 1790 по 1796 год Чарльз Ньюболд разработал первый чугунный плуг^[3].

В 1811 году Джеймс Смит разработал конструкцию косилки. В 1886 году Джордж Берри применил в работе паровой комбайн^[5]. В 1833 году Джон Дир создал свой первый стальной плуг. А в 1861 году появился культиватор, который приводился в движение двумя лошадьми^[3].

Применение этих инженерных идей в сельском хозяйстве привело к значительному увеличению урожайности сельскохозяйственных культур. В связи с этим, этот период получил название «Вторая аграрная революция», или «Британская аграрная революция»^[6]. Она включала в себя:

• Отказ от натурального хозяйства в пользу товарного производства;
• Улучшение севооборота и состояния скота;
• Автоматизация труда.

В XX веке, когда появились надёжные двигатели, для распыления пестицидов стали использовать самолёта сельскохозяйственной авиации. В 1911 году Бенджамин Холт создал первый бензиновый зерноуборочный комбайн. В 1936 году Эрвин Пикер разработал тракторы-бульзеры. А в 1961 году компания Deutz-Fahr представила роторную сеноворошилку^[5].

В конце XX века были разработаны генетически модифицированные организмы (ГМО). Это стало значительным шагом к повышению урожайности и устойчивости растений к вредителям^[7].

Приёмы агротехники, применяемые при выращивании культурных растений, обусловлены, с одной стороны, их биологическими особенностями, а с другой — почвенно-климатическими условиями района возделывания. Агротехника включает:

• обработку почвы,
• внесение удобрений,
• подготовку семян и посадочного материала,
• посев и посадку,
• уход за посевами и плантациями,
• уборку урожая.

Специалисты в области агротехники могут заниматься планированием, контролем и управлением системами ирригации, дренажа, паводковых вод. Они также проводят оценку воздействия на окружающую среду, занимаются переработкой сельскохозяйственной продукции, анализируют результаты исследований и внедряют соответствующие методы.

Многие сельскохозяйственные инженеры работают в научных организациях или государственных учреждениях. Специалисты в области сельскохозяйственной инженерии могут работать в сфере производства, продаж, управления, исследований и разработок или прикладной науки.

В 2006 году сельскохозяйственный сектор Армении составлял около 20% от общего объёма ВВП. К 2010 году его доля увеличилась до 25%^[8].

Этот показатель превышал долю сельского хозяйства в ВВП соседних стран — Грузии, Азербайджана, Турции и Ирана, где в 2017 году она составляла 6,88%, 5,63%, 6,08% и 9,05% соответственно^[9].

В Великобритании термин «сельскохозяйственный инженер», или «агроинженер», также часто применяется к специалисту, занимающемуся ремонтом и модификацией сельскохозяйственного оборудования^[12].

В 1907 году было создано Американское общество инженеров сельского хозяйства. которое затем было переименовано в Американское общество инженеров сельского хозяйства и биологии. Это одна из ведущих организаций в сфере сельскохозяйственной инженерии^[13].

Организация занимается разработкой стандартов безопасности и регулирования для сельскохозяйственной отрасли, которые охватывают различные аспекты, такие как применение удобрений, состояние почвенного покрова, рыболовство, производство биотоплива и биогаза, производство кормов, использование тракторов и сельскохозяйственной техники^[14].

В России главной задачей агроинженера является автоматизация рабочих процессов и повышение эффективности производства. Агроинженер может работать в научно-исследовательской, производственно-технологической или организационно-управленческой областях^[15].

Сфера деятельности выпускников, получивших образование по данному профилю, предполагает эффективное применение и техническое обслуживание сельскохозяйственной техники, машин и оборудования, а также средств электрификации и автоматизации технологических процессов в производстве, хранении и переработке продукции растениеводства и животноводства. Кроме того, выпускники могут заниматься разработкой технических решений для технологической модернизации сельскохозяйственного производства^[16].