Богарное земледелие

Богарное земледелие представляет собой комплекс методов и приёмов, которые помогают адаптироваться к условиям ограниченного количества воды. Эти методы активно применяются в западной части США и других регионах, пострадавших от изменения климата, для выращивания таких культур, как помидоры и кукуруза^[3].

В отдалённых регионах фермер должен быть готов к возможным неурожаям, которые могут повторяться в течение нескольких лет подряд. В засушливых районах фермерам необходимо тщательно следить за влажностью почвы и эффективно управлять расходами, чтобы минимизировать потери в неурожайные годы. Земледелие в засушливых районах требует постоянного мониторинга уровня влажности почвы.

В богарном земледелии важную роль играют методы обработки земли. Дефицит растительности в крупных городах, масштабный выпас скота и другие аспекты человеческой деятельности могут провоцировать эрозию почв и, как следствие, образование песчаных бурь.

В конце XIX — начале XX века были предложены различные теории земледелия для засушливых районов, которые претендовали на научность, но на самом деле оказались ненаучными и не прошли проверку на практике. Например, считалось, что обработка почвы помогает задерживать влагу. Однако идеи о «закрытии почвенной влаги лёгким боронованием» основывались не на научных данных, а на предположениях и заблуждениях. Исследования показали, что обработка почвы, наоборот, увеличивает испарение воды^[5].

В книге «Плохая земля» рассматриваются последствия этого для людей, которые пытались вести сельское хозяйство в засушливых районах. Большинство мелких хозяйств не смогли справиться с этой задачей и потерпели неудачу.

В богарном земледелии важно эффективно использовать запас влаги, накопленный в почве в результате зимних осадков. Для этого применяются различные методы, такие как^[6][7]:

• Увеличение расстояния между рядами растений, чтобы обеспечить каждому растению больший объём влаги;
• Регулирование движения воздуха в почве;
• Минимизация обработки почвы;
• Тщательная прополка, чтобы сорняки не отбирали влагу у культурных растений;
• Обработка почвы для закрытия почвенной влаги лёгким боронованием, который, как считается, предотвращает потерю влаги за счёт капиллярного эффекта. Однако этот метод вызывает споры и не является общепринятым;
• Выбор культур и сортов, подходящих для богарного земледелия.

Богарное земледелие практикуется в регионах, где в течение влажного сезона выпадает много осадков, обычно зимой. В таких условиях культуры выращиваются в последующий сухой сезон с использованием технологий, позволяющих использовать накопленную в почве влагу.

В США сухое земледелие практикуется в таких штатах, как Калифорния, Колорадо, Канзас, Южная Дакота, Северная Дакота, Монтана, Небраска, Оклахома, Орегон, Вашингтон и Вайоминг. В этих штатах выращивают различные культуры^[8][9].

Богарное земледелие — это метод выращивания сельскохозяйственных культур, который активно применяется в различных засушливых регионах мира. Оно получило распространение на плато Великие равнины и плато Палуз на востоке Вашингтоне, а также в других засушливых областях Северной Америки, таких как юго-запад США и Мексика.

На Ближнем Востоке сухое земледелие практикуется в степях Евразии и Аргентины, где оно способствует стабильному производству зерновых. В России и Украине этот метод был завезён украинскими меннонитами под влиянием Иоганна Корниса, что сделало эти регионы житницами Европы^[10].

В Австралии богарное земледелие широко распространено во всех штатах, за исключением Северной территории.

Богарное земледелие также распространено и в Узбекистане. Оно имеет свои особенности, которые отличают его от земледелия в засушливых степях России и Казахстана. Оно также не похоже на земледелие в неполивных районах Северной Киргизии и Южного Казахстана.

Причина в том, что в степных районах осадки выпадают более равномерно в течение года, а не только после посева. Это способствует более благоприятным условиям для роста и развития растений.

В Узбекистане климат резко континентальный, с большими годовыми и суточными колебаниями температуры воздуха. Осадков выпадает немного, и они распределяются неравномерно в период вегетации озимых зерновых и других культур^[11].

Выбор культуры зависит от сезона и количества осадков. Например, озимая пшеница лучше растёт в регионах с обильными зимними дождями, а летние культуры, такие как сорго, подсолнечник и хлопок, лучше выращивать в районах с влажным летом^[12]. К числу сухих сельскохозяйственных культур относятся виноград, помидоры, тыква, бобы и другие летние культуры.

К богарным зерновым культурам относятся пшеница, кукуруза, просо, рожь и другие злаки. Эти растения способны использовать влагу, накопленную в почве в зимний период, и не нуждаются в осадках во время вегетационного периода^[13].

В регионах с недостаточным количеством осадков, но благоприятным климатом, можно успешно заниматься сельским хозяйством, даже если годовое количество осадков составляет всего 228 миллиметров. При увеличении количества осадков расширяется ассортимент выращиваемых культур.

В таких засушливых регионах, как Восточный Вашингтон, количество осадков, выпадающих за год, может составлять всего 220 мм^[12]. В некоторых местах, например в центральной части штата, выращивание пшеницы было успешным даже при среднегодовом количестве осадков, не превышающем 152 мм^[13].

Чтобы обеспечить растения влагой, фермеры используют различные методы. Один из них — поздний пар, когда одна культура выращивается на осадках двух сезонов, а затем оставляется стерня и растительные остатки, чтобы задержать снег. Другой метод — террасное земледелие, которое предотвращает сток воды. Кроме того, фермеры могут замедлить сток воды, прокладывая борозды по склонам. Также важно уничтожать сорняки и оставлять растительные остатки, чтобы они затеняли почву и сохраняли влагу.

Как только в почва наполняется влагой, необходимо обеспечить её эффективное использование. Для этого нужно тщательно рассчитать глубину и время посева семян, чтобы они оказались на уровне, где есть достаточное количество воды или где она появится после сезонных осадков.

Фермеры обычно выбирают засухоустойчивые и жароустойчивые сорта, даже если они менее урожайные. Это помогает снизить риск неурожая в случае отсутствия осадков в течение сезона^[11].

В условиях засушливого земледелия, которое характеризуется недостатком влаги, почвы особенно уязвимы к эрозии, особенно к ветровой. Некоторые методы сохранения влаги в почве, такие как частая обработка почвы для уничтожения сорняков, могут противоречить методам сохранения верхнего слоя почвы.

Здоровый верхний слой почвы имеет ключевое значение для устойчивого развития сельского хозяйства, особенно в засушливых районах. Поэтому его сохранение обычно считается основной долгосрочной целью земледелия на засушливых землях.

Для предотвращения разрушения верхнего слоя почвы используются различные методы борьбы с эрозией. Среди них^[14]:

• создание ветрозащитных полос;
• сокращение обработки почвы или применение системы нулевой обработки почвы;
• применение мульчирования на особо уязвимых участках;
• полосное земледелие.

В качестве борьбы с сорной растительностью можно применять окучивание сорняков — это метод, при котором их корни переворачивают на 90 градусов во время обработки почвы. Это необходимо для предотвращения ветровой эрозии и опустынивания почвы. Кроме того, такой подход способствует поглощению питательных веществ и влаги из сорняков, что создаёт благоприятные условия для развития различных организмов в почве^[14].

Богарное земледелие является одним из основных методов ведения сельского хозяйства в регионах с минимальным количеством осадков. В таких условиях существует риск неурожая или низкой урожайности, особенно в засушливые годы, независимо от вложенных средств и усилий.

Фермерам, занимающимся богарным земледелием, необходимо постоянно оценивать потенциальную урожайность своих культур на протяжении всего вегетационного периода. Если есть вероятность низкой урожайности из-за недостатка влаги, они могут уменьшить количество вносимых удобрений и средств для борьбы с сорняками.

В то же время, в годы с обильными осадками фермеры могут увеличить объём вносимых ресурсов и бюджет, чтобы максимизировать урожайность и компенсировать возможные потери в последующие неурожайные годы.

Сельское хозяйство в засушливых районах, или, как его ещё называют, оазисное земледелие, представляет собой область научных исследований и разработок, направленных на поиск методов повышения урожайности земель, страдающих от нехватки пресной воды, избытка тепла и солнечного света, а также от одного или нескольких из следующих факторов: суровые зимние морозы, короткий сезон дождей, засолённость почвы или воды, сильные сухие ветры, плохая структура почвы, чрезмерный выпас скота, недостаточное технологическое развитие, бедность или политическая нестабильность^[15].

Как правило, такие земли сталкиваются с различными трудностями, такими как экстремальные зимние холода, короткий сезон дождей, засоленные почвы или вода, сильные сухие ветры, плохая структура почвы, чрезмерный выпас скота, ограниченное технологическое развитие, бедность или политическая нестабильность^[11].

Существуют два основных подхода к решению этой проблемы:

• Рассматривать данные экологические и социально-экономические условия как негативные факторы, которые необходимо преодолеть.
• Рассматривать как можно больше из этих условий как положительные ресурсы, которые можно использовать.