Русский холод

Компания была основана в 1999 году московскими дилерами кондитерской компании Stollwerck, выпускавшей продукцию под маркой Alpen Gold, Андреем Ситниковым и Константином Романенко^[3]. Бизнес вырос из дилерской деятельности партнёров, которые в том же году приобрели завод по производству мороженого «Алтайхолод» в Барнауле. Первоначально Ситникову и Романенко принадлежало 60 % акций предприятия, оставшиеся 40 % контролировал конкурент — компания «Инмарко». Из-за разногласий в подходах к управлению Ситников впоследствии выкупил пакет акций «Инмарко» и местную сеть киосков, консолидировав контроль над активом. В качестве сооснователя компании в источниках также упоминается Илья Кузнецов^[3].

В 2000 году компания открыла региональные филиалы во Владивостоке и Новосибирске. В 2001—2002 годах «Русский холод» начал осуществлять экспортные поставки своей продукции в США и Израиль. В 2003 году холдинг диверсифицировал бизнес, реконструировав цех по выпуску мясных полуфабрикатов и построив рыбокомбинат. В 2004 году компания получила экспортную лицензию на продажу мороженого в странах Европейского союза.

К 2005 году сеть компании включала 16 филиалов и около 600 торговых киосков. Рост компании во многом обеспечивался развитием собственной сбытовой сети: «Русский холод» самостоятельно доставлял в розничные точки до 87 % своей продукции (конкуренты из «Инмарко» половину продукции отдавали посредникам, отмечал Forbes)^[4]. В 2006 году холдинг запустил вторую крупную производственную площадку — фабрику в Люберецком районе Подмосковья, инвестиции в строительство которой составили 30 млн долларов^[1].

В 2013 году «Русский холод» входил в тройку крупнейших производителей мороженого в России с объёмом выпуска 40,8 тыс. тонн, контролируя совместно с другими лидерами до 39 % национального рынка. В последующие годы компания демонстрировала постепенное снижение позиций в отраслевых рейтингах. В 2021 году холдинг занимал уже четвёртое место в стране с объёмом производства 32 тыс. тонн мороженого^[2].

В 2025—2026 годах ГК «Русский холод» столкнулась с резким ростом долговой нагрузки. Совокупный долг четырёх ключевых юридических лиц холдинга (АО «Русский холодъ», АО «ТД „Русский холодъ“», ООО «Алтайхолод» и ООО «Лагуна койл») превысил 12,5 млрд рублей^[3]. Крупнейшими кредиторами холдинга назывались Сбербанк, Т-Банк, Альфа-банк, Ozon-банк и банк «Россия»^[1].

С 1 мая 2026 года холдинг полностью приостановил поставки продукции партнёрам и инициировал аудит. Генеральный директор группы Игорь Архипов объяснил финансовые трудности удорожанием обслуживания долга на фоне ужесточения кредитной политики Центрального банка и нехваткой операционных средств^[5].

В мае 2026 года инвестиционно-финансовая группа Fordewind (по мнению экспертов, ранее она могла приобрести задолженности компаний «Русского холода» у банков), заявила о намерении инициировать процедуру банкротства связанных с холдингом юридических лиц в связи с наличием признаков их неплатёжеспособности^[3]. В июне 2026 года акционеры АО «Русский холодъ» и других структур группы приняли решение о добровольной ликвидации предприятий со сроком проведения процедур в 18 месяцев^[1]. В связи с остановкой производства на барнаульском заводе «Алтайхолод» региональные власти были уведомлены о сокращении более 170 сотрудников с августа 2026 года^[6].

В качестве альтернативного сценария банкротству инвестиционная компания А1, работающая на рынке стрессовых активов, предложила выкупить 100 % акций холдинга за символический один рубль при условии консолидации долговых обязательств с дисконтом от 70 % до 85 %. План финансового оздоровления от А1 предусматривает вливание до 1,5 млрд рублей в оборотный капитал для перезапуска фабрик в Подмосковье и Барнауле и сохранения рабочих мест^[7].

Группа компаний «Русский холод» специализируется на двух направлениях пищевой промышленности:

• производство мороженого различных типов;
• выпуск замороженных полуфабрикатов (в том числе пельмени и вафельная продукция)^[6].

По состоянию на 2019 год ассортимент компании насчитывал более 140 видов мороженого всех основных типов, включая эскимо, рожки, стаканчики, брикеты, торты, рулеты и весовую продукцию.

Холдинг выпускает продукцию под несколькими торговыми марками. К основным брендам компании относятся:

• «СССР»;
• «Настоящий пломбир»;
• «Золотой пломбир»;
• «Лакомка»;
• «Монарх»;
• «Серебряная пуля»^[3].

Производственные мощности ГК «Русский холод» сосредоточены на двух предприятиях:

• завод «Алтайхолод» в городе Барнауле (Алтайский край);
• подмосковная фабрика в посёлке Октябрьский Люберецкого района.

В период активного расширения бизнеса в начале 2000-х годов компания сформировала разветвлённую сеть из 16 региональных филиалов и собственного парка специализированного автотранспорта для прямой дистрибуции продукции.

Позиции ГК «Русский холод» в рейтингах крупнейших производителей мороженого в России (по данным «Союзмолоко», Milknews и Streda Consulting) демонстрировали следующую динамику:

Совокупная выручка четырёх основных юридических лиц группы (АО «Русский холодъ», «ТД „Русский холодъ“», «Алтайхолод» и «Лагуна койл») за 2025 год составила 16,1 млрд рублей, увеличившись на 18,5 % по сравнению с 2024 годом. При этом совокупный долг группы к 2026 году превысил 12,5 млрд рублей^[3].

В 2018 году управление Федеральной антимонопольной службы по Вологодской области оштрафовало ГК «Русский холод» на 1,5 млн рублей за нарушение антимонопольного законодательства. Поводом послужил контракт, заключённый в 2016 году с региональным подразделением ФСИН на поставку продукции в исправительные учреждения без проведения обязательных конкурсных процедур, что было квалифицировано ведомством как ущемление конкуренции^[8].

В 2019—2020 годах производитель молочной продукции ООО «Алтайская бурёнка» пытался в судебном порядке оспорить права на одноимённый товарный знак, который был зарегистрирован ГК «Русский холод» в 2018 году. Суды нескольких инстанций отказали истцу в удовлетворении требований, оставив права на марку за «Русским холодом»^[9].