Сельское хозяйство Объединённых Арабских Эмиратов

Несмотря на засушливый климат и ограниченный запас пахотных земель, Объединённые Арабские Эмираты достигли впечатляющих успехов в области сельского хозяйства. В начале 1990-х годов общая площадь обрабатываемых земель составляла примерно 70 тысяч гектаров^[1]. В 2021 году доля пахотных земель в общей площади страны значительно снизилась^[4].

Правительство исторически поддерживает сельское хозяйство, выделяя субсидии на приобретение удобрений, семян и средств защиты растений, а также предоставляя кредиты на покупку оборудования и оказывая техническую помощь. Однако, несмотря на это, существуют проблемы, которые мешают развитию отрасли. Среди них — нехватка пахотных земель, высокие температуры, нашествия саранчи и недостаток воды. Чрезмерное использование грунтовых вод привела к значительному понижению их уровня и повышению засоленности почвы, в связи с чем некоторые фермы прекратили производство^[1].

В период с 1979 по 1985 год сельскохозяйственное производство в ОАЭ выросло в шесть раз. Однако, несмотря на это, в начале 1990-х годов страна всё ещё импортировала около 70% необходимых продуктов питания.

Основными овощными культурами, которые обеспечивают потребности Объединённых Арабских Эмиратов, являются томаты, капуста, баклажаны, тыква и цветная капуста. Большая часть овощей в эмирате Рас-эль-Хайм. Также в стране есть овощеконсервный завод в Эль-Айне, который способен производить 120 тонн продукции ежедневно. Среди фруктов, помимо фиников, преобладают цитрусовые и манго^[1].

В 1989 году птицефабрики обеспечивали 70% потребностей региона в яйцах и 45% в мясе птицы. В 1991 году местные молочные заводы произвели более 73 тысяч тонн молока, что позволило удовлетворить 92% внутреннего спроса^[1].

В 2020-е годы в Объединённых Арабских Эмиратах начали активно развиваться агротехнологии (AgriTech), направленные на повышение продовольственной безопасности и снижение зависимости от импорта, поскольку 85% потребляемых продуктов питания в ОАЭ поступает из-за границы.

В 2022 году 36% AgriTech-компаний в ОАЭ сосредоточились на разработке технологий для выращивания сельскохозяйственных культур в закрытых помещениях. Одной из таких компаний является Madar Farms, расположенная в свободной экономической зоне Халифа Абу-Даби. Она использует методы вертикального и гидропонного земледелия для производства листовых овощей, уделяя особое внимание экологичности и экономии воды^[1][5].

В 2023 году финики остаются основной сельскохозяйственной культурой в Объединённых Арабских Эмиратах (ОАЭ). По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации, в 2023 году их производство достигло рекордного уровня, превысив 405 146 тонн. Так, несмотря на сложные условия почвы и климата, производство сельскохозяйственных культур растёт благодаря усилиям правительства. Например, были реализованы различные инициативы, включая свободное выращивание, снижение стоимости защиты растений и удобрений и субсидирование ветеринарных услуг. В результате этих мер в стране наблюдается значительный рост производства овощей, фруктов и кормовых культур. В частности, с использованием методов беспочвенного земледелия успешно выращиваются помидоры, огурцы, салат и клубника. Внедрение технологий точного земледелия, включая интеллектуальные системы орошения и объекты с контролируемым климатом, позволило оптимизировать использование ресурсов и повысить урожайность^[6].

Согласно данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации, в 2023 году производство зерновых в ОАЭ составило более 23,1 тысяч тонн. Небольшой объём урожая указывает на трудности, с которыми сталкиваются ОАЭ при выращивании основных культур, в основном из-за засушливого климата, нехватки пахотных земель и строгих ограничений на использование воды. Производство фруктов и овощей в том же году показало более высокие результаты: было произведено более 424,4 тысяч тонн фруктов и более 345,5 тысяч тонн овощей. Эти показатели свидетельствуют о стратегическом переходе к выращиванию более устойчивых культур^[6].

Рыболовство является традиционным занятием на побережье ОАЭ, которое обеспечивает стабильный источник дохода для местных жителей. Государство активно поддерживает эту отрасль, предоставляя субсидии на рыболовное снаряжение и открывая мастерские, где рыбаки могут бесплатно получить необходимые услуги по ремонту и обслуживанию.

Кооперативы играют ключевую роль в реализации улова, что позволяет рыбакам успешно продавать свою продукцию. В 1989 году общий объём улова составил 91 160 тонн, что позволило удовлетворить большую часть внутреннего спроса. Однако в 2010-х годах импорт рыбы оценивался в 624 миллиона долларов США, а экспорт составлял около 100 миллионов, что говорит о значительной зависимости страны от импорта для обеспечения внутреннего рынка^[1][7].

В 2020-х годах в Объединённых Арабских Эмиратах наблюдается рост рынка морепродуктов. По прогнозам, в 2025 году его доход составит 1,38 миллиарда долларов США, а к 2030 году — 1,46 миллиарда долларов США. Это соответствует среднегодовому темпу роста в 1,21%^[8][9]. Однако, несмотря на растущий спрос, местное производство рыбы сталкивается с трудностями. В 2023 году в Эмиратах было произведено около 2850 тонн рыбы, а к 2028 году ожидается небольшое увеличение до 2960 тонн, что соответствует годовому темпу роста в 0,6%^[10].

Объединённые Арабские Эмираты придают большое значение вопросу продовольственной безопасности.

Так, в ответ на глобальные проблемы в цепочках поставок, вызванные пандемией COVID-19, Объединённые Арабские Эмираты запустили Agriota — сельскохозяйственную торговую платформу, созданную в сотрудничестве с индийской компанией CropData Technology. Agriota — это сельскохозяйственная торговая платформа, которая напрямую связывает индийских фермеров с продовольственными компаниями из ОАЭ. Она позволяет осуществлять торговлю зерновыми, бобовыми, масличными культурами, фруктами, овощами, специями и приправами. Agriota способствует укреплению продовольственной безопасности в ОАЭ, предоставляя доступ к надёжным источникам продовольствия и снижая зависимость от нестабильных глобальных цепочек поставок^[6].

В 2023 году Министерство по изменению климата и окружающей среде ОАЭ (MOCCAE) запустило «Национальную инициативу по устойчивости фермерских хозяйств», направленную на увеличение внутреннего производства посредством заключения соглашений о закупках. Её задача — сделать ОАЭ более самодостаточными в производстве определённых видов продовольствия и увеличить доходы фермеров, не ограничивая при этом возможности для торговли продуктами питания.

Кроме того, Объединённые Арабские Эмираты активно развивают международное сотрудничество, чтобы обеспечить продовольственную безопасность. В ноябре 2024 года на климатическом саммите COP29 — Конференции ООН по изменению климата — США и ОАЭ объявили об увеличении финансирования совместной инициативы AIM for Climate, направленной на развитие сельского хозяйства с учётом климатических условий. Сумма инвестиций в программу составит 29,2 миллиарда долларов. Программа AIM for Climate направлена на снижение негативного влияния сельского хозяйства на климат и повышение устойчивости к глобальному потеплению^[11].