Московский государственный университет технологий и управления

История вуза началась 12 октября 1953 года, когда по Постановлению Совета Министров СССР и ЦК КПСС был учреждён Всесоюзный заочный институт пищевой промышленности (ВЗИПП)^[2]. Руководителем нового учебного заведения стал деятель сельскохозяйственной отрасли, заместитель Министра вкусовой промышленности СССР Василий Георгиевич Кривошеев^[3][4].

В 1961 году профессор Георгий Герасимович Агабальянц, удостоенный в том же году Ленинской премии за разработку методов непрерывной шампанизации (технологии производства «Советского шампанского»), основал кафедру технологий виноделия. В 1963 году профессор Наталья Петровна Козьмина, стоявшая у истоков биохимии хлеба, возглавила кафедру хлебопекарного, кондитерского и макаронного производства. Тогда же была образована кафедра аналитической химии под руководством доктора химических наук, профессора Юрия Аркадьевича Клячко^[3].

В 1991 году в институте открылось дневное отделение^[5].

В 1999 году по Приказу Министерства общего и профессионального образования Российской Федерации вуз получил статус академии и стал именоваться Московской государственной технологической академией (МГТА)^[3].

В 2003 году академия была преобразована в университет, став Московским государственным университетом технологий и управления (МГУТУ)^[3].

В 2010 году университету присвоено имя графа Кирилла Григорьевича Разумовского — первого русского президента Императорской Академии наук^[3]. Тогда же учебное заведение стало координатором создания системы непрерывного казачьего образования, сформировав кластеры сетевого партнёрства, объединяющие войсковые казачьи общества, школы с казачьими кадетскими классами, колледжи и университет. Таким образом к вузу были присоединены Российский заочный институт текстильной и лёгкой промышленности, Российский государственный университет инновационных технологий и предпринимательства, Московский колледж информационных технологий, Омский химико-механический колледж; Морозовский казачий кадетский корпус). В образовательные программы был интегрирован «казачий компонент» — дополнительные разделы, посвящённые истории и культурным традициям казачества^[5][6][7].

В 2014 году вуз был официально переименован в Московский государственный университет технологий и управления имени К. Г. Разумовского (Первый казачий университет)^[3].

С 2023 года ректором университета является доктор философских наук, кандидат филологических наук Арсений Станиславович Миронов (и. о. ректора — с 2022 года)^[3][8][9].

По состоянию на 2026 год в структуру учебного заведения входят 8 факультетов, 31 кафедра, колледж, центры, пресс-служба, библиотека^[10], юридическая клиника^[11], 10 филиалов^[12][13].

Обучение ведётся по программам среднего профессионального образования, бакалавриата, специалитета, магистратуры, аспирантуры, докторантуры^[14], дополнительного профессионального образования и переподготовки^[15].

Работает диссертационный совет^[16].

Приоритетными направлениями научной деятельности университета являются: биотехнологии, технологии АПК, биоинжиниринг, наилучшие доступные технологии, рыбоводство, цифровая трансформация, прикладное проектирование^[27].

Библиотека вуза была создана в 1953 году. По состоянию на 2026 год библиотечный фонд насчитывает более 560 тыс. единиц хранения, 2 абонемента, читальный зал, компьютерный класс^[10][39].

• Вестник МГУТУ. Серия прикладных научных дисциплин. Выходит с 2023 года ежеквартально, тиражом 500 тыс. экземпляров. Публикации посвящены экономике, биотехнологиям, пищевым системам, психологии. Входит в РИНЦ^[40][41].
• Вестник МГУТУ. Серия общественных наук. Выходит с 2023 года ежеквартально, тиражом 500 тыс. экземпляров. Издание публикует статьи по педагогике, журналистике и истории. ISSN 2949-3846^[42][43]. Входит в РИНЦ^[44].

Основными задачами МГУТУ в области международного сотрудничества является заключение договоров с зарубежными, международными организациями и вузами, обучение иностранных граждан^[45].

На базе университета ведут свою деятельности Центр по набору и сопровождению иностранных студентов и Подготовительное отделение для иностранных граждан^[13].

В 2026 году у образовательного учреждения заключены договоры с 25 зарубежными учебными заведениями и компаниями из 11 стран, среди которых^[46]:

• Баня-Лукский университет (Босния и Герцеговина, г. Баня-Лука);
• Киргизский государственный технический университет имени И. Раззакова (Киргизия, г. Бишкек);
• Северо-Восточный сельскохозяйственный университет (Китай, г. Харбин);
• Нинбоский университет (Китай, г. Нинбо);
• Тяньцзиньский университет науки и технологий (Китай, г. Тяньцзинь);
• Чжэцзянский научно-технический университет (Китай, г. Ханчжоу);
• Монгольский государственный университет науки и технологий (Монголия, г. Улан-Батор);
• Национальный аграрный университет Армении (Армения, г. Ереван);
• Белорусский государственный технологический университет (Белоруссия, г. Минск);
• Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий (Белоруссия, г. Могилёв);
• Алматинский технологический университет (Казахстан, г. Алма-Ата);
• Казахско-русский международный университет (Казахстан, г. Актобе);
• Карагандинский государственный технический университет (Казахстан, г. Караганда);
• Таразский инновационно-гуманитарный университет (Казахстан, г. Тараз);
• Карагандинский университет имени академика Е. А. Букетова (Казахстан, г. Караганда);
• Таджикский аграрный университет имени Шириншо Шотемура (Таджикистан, г. Душанбе);
• Ташкентский химико-технологический институт (Узбекистан, г. Ташкент);
• Ханойский университет науки и технологий (Вьетнам, г. Ханой).

В 2022 году в предметном рейтинге в области пищевых технологий вуз занял 4 строчку^[47].

По данным локального рейтинга вузов Центрального федерального округа, проводимого аналитическим агентством RAEX в 2024 году, Московский государственный университет технологий и управления имени К. Г. Разумовского находился на 21 позиции^[48], а в 2025 году — на 40 месте^[49][50].

В 2025 году в национальном сводном рейтинге Интерфакс учебное заведение заняло 98—99 место^[51].

В разные годы руководителями учебного заведения были^[3][52]:

• 1953—1969 — Кривошеев Василий Григорьевич;
• 1969—1989 — Кружков Григорий Васильевич;
• 1988—2008 — Филатов Олег Константинович;
• 2008—2020 — Иванова Валентина Николаевна^[53];
• 2021—2022 — Чеботарёв Сергей Николаевич^[54];
• 2022 — настоящее время — Миронов Арсений Станиславович^[55].

В 2026 году вуз возглавляют^[56]:

• Ректор — Миронов Арсений Станиславович;
• Проректор по учебно-методической работе — Стояновский Михаил Юрьевич;
• И. о. проректора по молодёжной политике и стратегическому развитию — Даньшин Максим Валериевич;
• Проректор по казачеству — Хаюров Алексей Алексеевич;
• Проректор по проектной деятельности — Беленко Наталья Георгиевна;
• Проректор по научной работе — Володихин Дмитрий Михайлович;
• Проректор по финансам и административно-хозяйственной деятельности — Балашова Елена Александровна;
• Проректор по взаимодействию с государственными и общественными организациями — Шапиев Казбек Абдурахманович.

Среди известных выпускников вуза:

• Валуев Николай Сергеевич, политический и спортивный деятель. Депутат Государственной думы Федерального собрания Российской Федерации VI, VII и VIII созывов, первый заместитель председателя Комитета ГД по туризму и развитию туристической инфраструктуры (с 2021 года). Заслуженный мастер спорта России (2020), чемпион мира в тяжёлом весе по версии Всемирной боксёрской ассоциации (2005—2007, 2009). Чемпион России в тяжёлом весе среди профессионалов (1999).
• Комаров Алексей Павлович, государственный деятель, министр образования Пензенской области^[57].
• Оганесянц Лев Арсенович, учёный в области микробиологии, биохимии и технологии виноградных, плодовых вин, коньяка и шаманского), академик РАСХН (2005), академик РАН (2013).
• Макогон Нина Владимировна, руководитель пресс-службы Федерация Рестораторов и Отельеров. Основатель кадрового агентства «Rabotarestoran»; основатель PR-агентства «Havar communications»^[58][59].
• Рябов Вячеслав Александрович, спортсмен, боксёр^[60][61].

В 2010 году бывший ректор вуза Олег Константинович Филатов стал фигурантом судебного разбирательства за незаконную сдачу в аренду помещений вуза в 2007—2009 годах^[62]. Впоследствии суд назначил Филатову наказание в виде 5 лет лишения свободы условно с испытательным сроком в течение пяти лет, и принудил выплатить штраф в 500 тысяч рублей в пользу государства. Подсудимый был лишён права занимать государственные должности сроком на 3 года^[63].

В 2012 году вуз был признан неэффективным^[64][65]. Преподаватели вуза многократно становились фигурантами разбирательств о взятках^[66][67][68]. Также фигурантами судебных разбирательств о взяточничестве становились и студенты университета^[69][70].

Согласно исследованию сообщества Диссернет, в научных статьях главы Санкт-Петербурга Александра Беглова был обнаружен плагиат, где главой диссертационного совета и научным консультантом выступала экс-ректор вуза В. Н. Иванова^[71].