Epic Meal Time

Идея Epic Meal Time родилась, когда друг Моренштейна заснял его на видео за поеданием гамбургера из закусочной Wendy's, содержащего шесть говяжьих котлет и восемнадцать полосок бекона, под аккомпанемент заглавной музыкальной темы фильма «Терминатор». Запись была опубликована на YouTube, где собрала тысячи просмотров^[6]. После этого было решено снять первый выпуск Epic Meal Time под названием «The Worst Pizza Ever!» (рус. Худшая пицца всех времен!). В эпизоде была приготовлена так называемая «фастфуд-пицца», в состав которой вошли жареные цыплята из KFC, большой тако из Taco Bell, Биг Мак и Чикен МакНаггетс из McDonald's, Беконатор и картофель фри из Wendy's, чизбургер из A&W, луковые колечки и сырная пицца. В итоге блюдо содержало 5,210 калорий и 286 грамм жира. 17 октября 2010 года видео было опубликовано на YouTube. Ровно год спустя с использованием тех же продуктов был приготовлен пирог.

Сам Моренштейн определяет шоу, как «Чудаки на кухне», а логотип Epic Meal Time схож с логотипом Jackass^[1]; перевернутая кастрюля надета на череп на манер бейсболки, костыли заменены на скрещённые ножи.

В настоящее время съемочная группа Epic Meal Time сотрудничает по контракту с сетью интернет-телевидения Revision3^[3] и работает над пилотным эпизодом шоу для канала G4^[7].

Ведущим каждого эпизода (как правило, длиной 3–6 минут) является Моренштейн. Он часто использует в речи хип-хоп сленг и называет зрителей шоу «хейтерами», а приглашенных гостей женского пола «сучками». Употребляемая им обсценная лексика заменяется на звуки птичьих голосов^[1]. Съемки производятся цифровым однообъективным зеркальным фотоаппаратом Canon EOS 7D^[8]. В течение эпизода Моренштейн, другие участники Epic Meal Time и, время от времени, гости шоу занимаются приготовлением пищи. Большинство из блюд мясные, в состав которых часто входят алкогольные напитки (обычно виски Jack Daniel's) и полоски бекона. В большинстве эпизодов на экране отображаются счётчики калорий и жира, содержащихся в каждого новом добавленном компоненте и в готовом блюде. В эпизоде «Maximum Protein Experience» также был введен счётчик протеина. В случаях, когда блюдо готовится из кондитерских продуктов вместо мяса, полоски бекона заменяются на лакричные конфеты AirHeads Xtremes Sweetly Sour Belts, которые из-за своей радужной расцветки были в шутку названы «полосками гей-бекона».

В финале участники эпизода поедают приготовленную пищу, зачастую делая это очень неаккуратно с помощью рук и иногда применяя в качестве столовых приборов такие предметы как деревянные весла, бензопилу и хоккейные клюшки. Концовка также включает в себя реплику Моренштейна «Next time», рассказывающую зрителям о том, что будет съедено в следующий раз. Как правило, называется совершенно случайное слово, не имеющее никакого отношения к будущему блюду^[9].

Epic Meal Time зарабатывает на мерчандайзинге, выпуская на продажу линию футболок с символикой шоу. В интервью Моренштейн и Тот неоднократно обсуждали возможность создания кулинарной книги и приложения для iPhone^[10]. Также эпизоды содержат рекламные объявления, которые отображаются в YouTube посредством технологии Google AdSense. Шоу участвовало в программе ссылочного маркетинга для таких компаний, как Netflix и Gamefly^[11]. Большинство реферальных ссылок указывалось на сайте шоу, но иногда они упоминались и в видео .