Битва пикников

В каждом выпуске соревнуются два опытных шеф-повара, специализирующиеся на блюдах барбекю. Шоу состоит из двух раундов: в первом игрокам предстоит за 15 минут приготовить закуску (стартер), во втором — основное блюдо за 30 минут. При этом блюда не должны быть маленькими, сет должен быть таким, чтобы наелись все приглашённые гости — 14 человек. Всё, что приготовят шефы, гости будут оценивать в финале программы, они голосуют за того участника, блюда которого им понравятся больше всего. Однако преимущества в голосах зрителей для победы в шоу мало — с мнением большинства должен согласиться опытный ресторатор (соведущий), именно он следит за всем процессом готовки, интервьюирует поваров, оценивая их профессионализм и допущенные ошибки, его мнение в финале является решающим.

По условиям программы перед началом соревнования участникам даётся ровно одна минута времени для того, чтобы они смогли выбрать в фудмаркете те продукты, которые им понадобятся. Если во время приготовления повар вспомнит, что забыл какой-нибудь ингредиент или понадобятся дополнительные продукты, он сможет снова обратиться в маркет, но уже за своеобразную плату — за каждый продукт у участника вычитается одна минута из времени, отведённого на приготовление.

Победитель программы, за которого проголосуют зрители и ресторатор, получает главный приз — 50 000 рублей^{[1][2][3][4][5][6][7]}.

Производством программы занимается кинокомпания «Киностудия КИТ» при участии компании «ГИК» по заказу телеканала ТНТ^[8].

В музыкальном оформлении передачи использованы музыкальные произведения из библиотек Apollo Music.

Премьера состоялась 24 апреля 2022 года на телеканале ТНТ.

Ведущий шоу — Роман Юнусов. Соведущими, представителями жюри, оценивающего участников с профессиональной точки зрения, являются известные рестораторы: Алексей Васильчук, Дмитрий Левицкий и др.^[9]