Ешь. Готовь. Худей!

В аннотации телешоу говорится, что топ-модель Елена Кулецкая знает, как правильно питаться, чтобы держать себя в форме: она испробовала сотни диет и на своём опыте убедилась, что можно готовить вкусные блюда из низкокалорийных продуктов и худеть, не прилагая особых усилий.

В каждом выпуске программы Кулецкая делится рецептами пяти блюд (по одному на каждый день недели), обещая при этом, что каждое блюдо, которое вслед за ней приготовят телезрители, будет содержать минимум калорий, а вкусовые качества порадуют даже самых изысканных гурманов. Блюда ведущая находит в кулинарных книгах, подсматривает в ресторанах или даже придумывает сама. При этом она особо подчёркивает, что не является опытным шеф-поваром и на кухне мало чем отличается от обычных телезрителей, а потому повторить за ней процесс готовки сможет каждый.

В начале каждого выпуска зрителям представляют пять уже готовых блюд, после чего пошагово показывают процесс приготовления каждого из них — от подбора ингредиентов до выкладки на тарелке. При этом о полезных свойствах каждого блюда или входящих в его состав ингредиентов рассказывает появляющаяся в специальных вставках-«кружках» соведущая, нутрициолог Дарья Кораблёва. Когда очередное блюдо приготовлено, на экране показывают подробный рецепт, где указан вес всех ингредиентов, точное количество калорий и напоминается порядок приготовления^[1][2].

Производством программы занимается компания «МАрт Продакшн» по заказу АО «Новый канал» телеканала «Домашний»^[2].

«МАрт Продакшн» подготовила четыре «пробных» выпуска программы, первый из которых вышел в эфир 15 декабря 2024 года. Как рассказывают продюсеры, они не были уверены в успехе нового телевизионного шоу, поскольку на телевидении выходит и без того немало кулинарных программ. Однако выпуски собрали высокие рейтинги и положительные отзывы телезрителей, после чего была начата работа над полноценным первым сезоном^[3].

К четырем пилотным выпускам сняли ещё десять. Первый сезон, состоящий из 14 эпизодов, официально анонсировался и был запущен в эфир 19 апреля 2025 года.

В день выхода в эфир выпуски программы публикуются в официальных аккаунтах телеканала в социальных сетях.

После завершения показа сезона шоу в эфире телеканал объявил о продлении проекта на второй сезон^[3].

Ведущая Елена Кулецкая — фотомодель и блогер, сотрудничает с несколькими модельными агентствами и является лицом английской ювелирной марки украшений из золота и бриллиантов RAFF. Зрителям «Домашнего» она известна по проектам, выходившим на канале ранее, — «Идеальная пара», «Моя свадьба лучше» и «Дневник счастливой мамы»^[4].

Соведущая Дарья Кораблёва — эксперт-нутрициолог^[5]. В некоторых выпусках программы присутствуют приглашённые гости, так, в выпуске от 19 апреля 2025 года, посвящённом полезному для детей питанию, вместе с Еленой Кулецкой за кухонным столом программу вела её дочь Саша Романовская.