Жасмин

Вьющиеся или прямостоячие кустарники с простыми, тройчатыми или непарноперистыми листьями без прилистников и крупными правильными цветками.

Венчик цветков белый, жёлтый или красноватый раздельный, большей частью с узкой длинной трубкой, внутри которой сидят две тычинки с короткими нитями; завязь верхняя, обращающаяся при созревании в ягоду.

Жасмин культивируют как декоративное растение ради красивых цветов в садах и как домашнее растение^[5][6].

В Южной и Юго-Восточной Азии цветы жасмина широко используют как украшение. В Индонезии жасмин — главный цветок на свадебных церемониях этнических индонезийцев.

Цветки жасмина используют также в качестве ароматической добавки к зелёному чаю.

Из цветков жасмина душистого (Jasminum odoratissimum), жасмина крупноцветного (Jasminum grandiflorum) и жасмина индийского (Jasminum sambac) добывают душистое эфирное (точнее, абсолю) масло жасмина, которое используется в производстве духов и ладана^[5].

Жасмин индийский, или самбак (Jasminum sambac) — национальный цветок Индонезии, где он называется «Мелати», и Филиппин, где он называется «Сампагита».

Жасмин белый (Jasminum officinale) — национальный цветок Пакистана, где он известен как «Чамбели».

Jasminum fluminense — широко распространённый сорняк на Гавайях, где он называется неточным названием «бразильский жасмин».

По информации базы данных The Plant List, род включает 198 видов^[7]. Некоторые из них:

• Jasminum fruticans L. — Жасмин кустарниковый
• Jasminum humile L. — Жасмин итальянский жёлтый
• Jasminum nudiflorum Lindl. — Жасмин голоцветковый, или Жасмин голоцветный
• Jasminum officinale L. — Жасмин белый, или Жасмин лекарственный
• Jasminum polyanthum Franch. — Жасмин многоцветковый
• Jasminum sambac (L.) Aiton — Жасмин арабский, или Cамбак, или Жасмин индийский

Летом 2011 года китайское правительство, напуганное волнениями в странах арабского мира, решило запретить продавать жасмин и подвергает название этого цветка цензуре в интернете (китайский интернет стали наполнять анонимные призывы к протестам против насилия со стороны властей и за свободу слова — бунтовщики призывали китайцев молча выходить на улицы каждое воскресенье с цветами жасмина в руке)^[8].