Дёрен белый

Латинский видовой эпитет alba означает «белый»^[6]. В народе дёрен называют: глог, дрёмка, жидовник, пёсья смерть, повойник, свидовник^[7].

Дёрен белый представляет собой листопадный кустарник энтомофильного типа, достигающий 3 метров в высоту, с густой и сильно ветвящейся кроной. Побеги в молодом возрасте прямые и покрыты сизым налётом, с течением времени приобретают характерную дуговидную изогнутость. Кора преимущественно кораллово-красная, реже красно-бурая или чёрно-красная. Наиболее насыщенный цвет наблюдается у молодых ветвей.

Листья расположены супротивно, сидят на черешках длиной около сантиметра и имеют эллиптическую или широкоэллиптическую форму размером 2—10 сантиметров в длину и 1—7 сантиметров в ширину. Листовая пластинка цельная, с 3—5 выраженными дуговидными жилками, тёмно-зелёная сверху и сизоватая снизу, с обеих сторон покрыта коротким прижатым опушением. Листья культурных форм имеют пёструю окраску.

Цветки собраны в густые щитковидные соцветия диаметром 3—5 см, расположенные на концах ветвей. Цветоножки опушены прижатыми сероватыми и редкими рыжеватыми волосками. Чашечка цветка имеет короткие широкотреугольные зубцы, а венчик образован четырьмя белыми лепестками широколанцетной формы длиной 4—5 мм.

Плод представляет собой ягодовидную костянку, которая в незрелом состоянии имеет синеватый оттенок, а при созревании становится голубовато-белой и сплюснутой. Косточка косоэллиптической формы, утончающаяся к концам^[8].

Естественный ареал — от северо-запада (Двино-Печорский регион) и центра Европейской части России (Ладожско-Ильменский, Верхневолжский, Волжско-Камский регионы) на западе до Дальнего Востока и Японии. Вне России — на севере Монголии и Китая, в Корее, на островах Японии. Зимостоек в условиях средней полосы России (зона USDA 3)^[9]. В природе часто образует густые заросли по берегам рек и на опушках лесов, демонстрируя высокую экологическую пластичность. После рубки образует обильную поросль от разветвлённых корней^[4].

Cornus alba L., 1767, Mantissa Plantarum 40.

Селекцией дёрена занимаются в основном в Германии^[7]. Основное направление — выведение новых сортов с декоративными листьями и красиво окрашенными побегами. Наибольшим спросом пользуются пестролистные сорта дёрена, которые условно разделяют на белопёстрые и золотистопёстрые. Самая востребованная форма — Cornus alba var. argenteomarginata Rehder, 1940 (с желтовато-белой каймой на листьях)^[7].

Сорта «Аурея» (Aurea), «Элегантиссима» (Elegantissima), «Сибирика» (Sibirica), «Шпэти» (Spaethii) получили награду «Садовые заслуги» Королевского садоводческого общества (подтверждено в 2017 году)^[10].

Специалисты отмечают, что декоративные качества сортовых растений могут варьировать в зависимости от условий выращивания. Интенсивность окраски побегов снижается в тенистых местах, а без формирующей обрезки кусты могут достигать высоты более 2,5 метра. При выборе саженцев рекомендуется предварительно ознакомиться с внешним видом конкретных сортов в летний период, поскольку осенняя или весенняя окраска может не соответствовать их обычному облику.

Дёрен белый нетребователен к условиям освещённости. Наибольшей декоративности он достигает при посадке в ажурной полутени, хотя может расти как на открытом солнце, так и в тенистых местах. В южных регионах прямые солнечные лучи могут вызывать ожоги листовых пластин, тогда как в средней полосе подобные проблемы обычно не наблюдаются^[5].

Растение предпочитает увлажнённые участки с близким залеганием грунтовых вод. Сортовые экземпляры более требовательны к условиям произрастания — для них оптимальны умеренно влажные почвы с нейтральной или слабокислой реакцией (pH не более 7)^[5].

Саженцы в возрасте трёх-четырёх лет высаживают в ямы глубиной 50—60 сантиметров, располагая корневую систему на уровне почвенной поверхности или немного выше. Расстояние между растениями должно составлять^[5]:

• 60—80 сантиметров — в групповых посадках;
• 70—100 сантиметров — при создании свободно растущей живой изгороди;
• 40—60 сантиметров — при создании плотной стриженной живой изгороди.

Для улучшения аэрации на тяжёлых грунтах перед посадкой вносят песок и компост. Для создания благоприятного климата для корневой системы приствольные круги мульчируют (измельчённой корой или другими органическими материалами) или высаживают в них тенелюбивые многолетники (например, барвинок)^[5].

Первые три года саженцы во время вегетации при отсутствии осадков нуждаются в регулярном поливе раз в 7—10 дней в течение, с 4-го года — по мере подсыхания почвы, с 11-го года — только в засушливые периоды.

В первые годы вегетации растения подкармливают ежемесячно комплексными минеральными удобрениями.

Дёрен белый хорошо переносит обрезку, однако для формирования плотной, густой кроны рекомендуется поддерживать достаточное количество побегов, избегая радикальной обрезки по типу ягодных кустарников.

Размножается дёрен белый несколькими способами^[5]:

• отводками — нижние побеги прикапывают в нескольких местах, оставляя верхушку на поверхности; к осени получают укоренённые саженцы;
• черенками — как зелёными, так и одревесневшими (применение корнеобразующих препаратов не обязательно, но в случае использования повышается качество посадочного материала);
• семенами — семена сохраняют всхожесть не более 2—3 лет и не передают сортовые признаки родительских растений. При весеннем посеве требуется длительная искусственная стратификация продолжительностью 8—10 месяцев, поэтому семенное размножение предпочтительно осенью с заделкой семян на глубину 2—3 сантиметра.

В культуру растение введено в 1741 году как декоративный кустарник^[15][3][7]. В ландшафтном дизайне дёрен белый находит разнообразное применение — от солитерных посадок до создания плотных живых изгородей (при условии последующей регулярной стрижки) в частных владениях, а также в садах и парках. Так как дёрен белый газо- и дымоустойчив, его активно используют в городском озеленении. Часто дичает, семена легко разносятся птицами. В Белоруссии свидина белая внесена в «Чёрную книгу растений»^[7].

Высаживают вблизи дорог, а также для закрепления берегов водоёмов и в полезащитных лесополосах.

Древесина прочная, хорошо поддаётся обработке. Из неё изготавливают прочные трости и различные художественные изделия. Прутья используют для производства плетёных изделий^[5].

Ягоды свидины белой используются в качестве лекарственного растения в народной медицине при нарушении метаболизма, кожных патологиях, простудных заболеваниях, а семена — при болезнях ЖКТ, вен и суставов. Однако при индивидуальной непереносимости и повышенной кислотности желудочного сока их лучше не применять.

Кора содержит танины.

Семена богаты сильногорючим зеленоватым маслом^[4]. Исследования, проведённые в Российском университете дружбы народов, показали, что плоды свидины белой по метаболизму и локализации жирного масла можно поставить в один ряд с плодами маслины и облепихи (дёрен белый накапливает жирное масло в значительном количестве также и в околоплоднике).

Медоносное растение, посещается медоносными пчёлами для сбора нектара и пыльцы^[4]. Продуктивность сахара 100 цветками в Хабаровском крае 40 мг. При сплошном произрастании продуктивность мёда 50—65 кг/га^[16].