Крёстный отец (коктейль)
«Крёстный отец» (англ. Godfather) — алкогольный коктейль состоящий из скотча и амаретто[1]. Является «близким родственником» коктейля «Крёстная мать». Входит в число официальных коктейлей Международной ассоциации барменов (IBA), категория «Современная классика» (англ. Contemporary classics)[2].
Общие сведения
| Крёстный отец | |
|---|---|
| Тип | Коктейль |
| Год | 1970-е |
| Сайт | iba-world.com/contempora… |
Состав
- Шотландский виски 35 мл
- Амаретто 35 мл
- Лед
Бокал олд-фешн наполняют льдом, заливают виски и миндальный ликёр, после чего коктейль аккуратно перемешивают.
История
Как это часто бывает, точно происхождение этого коктейля неизвестно. Он стал известен незадолго до выхода одноимённого фильма. Согласно легенде, этот коктейль предпочитал другим известный киноактёр Марлон Брандо, сыгравший одну из главных ролей в киносаге «Крёстный отец». Также, возможно этот коктейль назвали так потому, что в его состав входит итальянский ликёр амаретто.
Примечания
Ссылки
- Сайт Международной ассоциации барменов Архивная копия от 17 июня 2020 на Wayback Machine (англ.)
- Коктейль Godfather на сайте IBA Архивная копия от 4 марта 2017 на Wayback Machine (англ.)
- Коктейль Godfather на сайте Барменской ассоциации (недоступная ссылка)
