Грязный мартини
«Грязный мартини» (англ. Dirty martini) — коктейль на основе водки, сухого вермута и жидкости от консервированных оливок (маслин). Классифицируется как аперитив. Входит в число официальных коктейлей Международной ассоциации барменов (IBA), категория «Напитки новой эры» (англ. New Era Drinks)[1].
Что важно знать
| Грязный мартини | |
|---|---|
| Тип | коктейль |
| Сайт | iba-world.com/new-era-dr… |
Рецепт и ингредиенты
Состав:
Метод приготовления: стир & стрейн. Ингредиенты (компоненты) перемешивают со льдом в смесительном стакане (шейкере), после чего отцеживают в коктейльный бокал или бокал Мартини. Готовый коктейль в качестве гарнира украшают зелёными оливками[2][3].
Примечания
Ссылки
- Сайт Международной ассоциации барменов (англ.)
- Коктейль Dirty martini на сайте IBA (англ.)
- Коктейль Dirty martini на сайте Барменской ассоциации России
