Асьенда

Pause

Асье́нда (исп. hacienda — имение, поместье, ферма, усадьба) — крупное частное поместье, схожее с римским латифундиумом, распространённое в Испании и на территориях бывшей Испанской империи[1]. К асьенде часто были прикреплены батраки (пеоны) — номинально свободные, но вынужденные работать на владельца асьенды ( часто в рамках долговой кабалы или контрактного рабства) и полностью от него зависящие[2]. Также встречается форма «гасиенда», «асиенда», «хасиенда».

Общие сведения
Что важно знать
Асьенда
исп. hacienda
Дата появления Средние века
Место появления  Испания

Описание

Асьенды зародились в Андалусии и могли представлять собой плантации (в т. ч. с животными или фруктовыми садами), шахты или фабрики — нередко сочетая несколько видов деятельности. Этимология слова восходит к испанскому hacer («делать», от латинского facere) и haciendo («делая»), что указывает на производственный характер таких предприятий. Термин «асьенда» определён не точно: обычно он обозначает земельные владения значительных размеров. Более мелкие владения назывались эстансиями или ранчо. Практически все колониальные асьенды принадлежали испанцам и креолам, реже — лицам смешанного происхождения[3].

В Аргентине термин «эстансия» используют для обозначения крупных поместий, которые в Мексике именовались бы «асьендами». В XXI веке в США это слово также применяют для описания архитектурного стиля, вдохновлённого традиционными усадьбами[3].

Система асьенд существовала в Аргентине, Боливии, Чили, Колумбии, Гватемале, Сальвадоре, Мексике, Новой Гранаде и Перу как экономическая модель крупных земельных владений. Аналогичные, но менее масштабные структуры имелись на Филиппинах и в Пуэрто‑Рико. В Пуэрто‑Рико асьенды превосходили по размерам эстансии и специализировались на выращивании сахарного тростника, кофе или хлопка с последующим экспортом урожая[4].

Происхождение и развитие

Асьенды возникли во время Реконкисты в Андалусии (Испания). Завоёванные земли короли раздавали дворянам, наёмникам и религиозным орденам в награду за военную службу. Андалузские асьенды занимались производством вина, зерна, масла и разведением скота — их деятельность носила преимущественно сельскохозяйственный характер, в отличие от более поздних асьенд в Испанской Америке[4].

Во время колонизации Америки испанцы внедрили модель асьенды в Новом Свете, воспроизводя принципы Реконкисты. При основании городов на завоёванных территориях корона распределяла небольшие участки земли поблизости, а в отдалённых районах конкистадорам выделялись обширные наделы, превращавшиеся в асьенды и эстансии[4].

undefined

Асьенды развивались как прибыльные предприятия, интегрированные в региональные и международные рынки. Они производили[5][6]:

Считается, что в Мексике система асьенд зародилась в 1529 году, когда испанская корона присвоила Эрнану Кортесу титул маркиза долины Оахака, включая территорию современного штата Морелос и обширные земельные наделы для энкомьенды. Хотя изначально асьенды предназначались для элиты, простые испанцы тоже могли просить у короны земельные участки. В XVII—XVIII веках появилось множество новых асьенд: местные экономики переходили от добычи полезных ископаемых к сельскому хозяйству и животноводству[7].

Распределение земли шло параллельно с подчинением коренного населения в рамках системы энкомьенды. Хотя асьенда не была напрямую связана с энкомьендой, многие энкомендеро успешно комбинировали обе системы: приобретали землю или развивали предприятия, используя принудительный труд. После ликвидации энкомьенды испанцы консолидировали частные владения и нанимали рабочую силу на постоянной или временной основе. В итоге асьенда превратилась в частную собственность, пережившую колониальный период и просуществовавшую до XX века[8].

Персонал

Владелец асьенды в Испанской Америке назывался асьендадо или патрон. Крупные и прибыльные асьенды часто управлялись дистанционно: их владельцы предпочитали жить в городах, иногда — в Мехико (при мексиканских асьендах), периодически посещая свои владения[9].

На месте поместьем управлял управляющий, нанимаемый на фиксированный срок. Он получал фиксированную оплату и иногда долю прибыли. Некоторые управляющие приобретали земельные участки в районе управляемой асьенды[10].

Примеры крупных владельцев:

  • Хуан Непомусено де Монкада‑и‑Беррио (1781—1859) — владелец поместья Харал‑де‑Берриос (Гуанахуато), один из крупнейших землевладельцев мира.
  • Дон Луис Террасас — владелец асьенды в штате Чиуауа, к 1910 году владевший около 8 млн акров земли и более чем 1 млн голов скота.

Рабочая сила на асьендах варьировалась в зависимости от типа и местоположения поместья. В центральной Мексике, рядом с коренными общинами, часто присутствовала небольшая группа постоянных рабочих, а на периоды посева и сбора урожая нанимали временных работников[6]. Иногда участки, принадлежавшие асьендо, обрабатывали мелкие земледельцы, отдавая ему часть урожая. В районах с небольшим коренным населением (например, на севере Мексики) развивалось скотоводство. По мере сокращения численности коренных народов освобождались земли для выпаса скота[11]. Скот, завезённый из Испании (крупный рогатый скот, лошади, овцы, козы), стал частью Колумбова обмена и вызвал значительные экологические изменения. Особенно сильно повлияли на среду овцы — из‑за чрезмерного выпаса. Работники ранчо, известные как вакеро и гаучо (в Южном конусе), трудились на скотоводческих асьендах[12].

Если асьенда включала шахты (как в Мексике), владелец мог получить большой доход. Как, например, иезуитская асьенда Санта‑Лусия (основана в 1576 году, закрыта в 1767 году) близ Мехико. Она была детально реконструирована Германом Конрадом на основе архивных источников. Это исследование раскрыло природу системы асьенд, её рабочую силу, землевладение и связи с обществом Мексики[13].

Католическая церковь и ордена (особенно иезуитские) владели большими асьендами или предоставляли льготные ссуды асьендадо. Как держатель ипотечных прав, церковь была заинтересована в интересах землевладельческого класса. В периоды обретения независимости или политических движений народ конфисковывал церковные асьенды или ограничивал их права[14].

В Карибском регионе асьенды развивались преимущественно как сахарные плантации, основанные на труде африканских рабов[15]. В Пуэрто‑Рико эта система прекратила существование после отмены рабства 22 марта 1873 года[16].

Южная Америка

После краха колониальной системы в начале XIX века асьенды сохранились в Южной Америке. В некоторых странах начались попытки разделить крупные плантации на мелкие фермерские хозяйства[17].

Чили

Первые асьенды в Чили появились в XVI веке во время испанского завоевания[8]. После битвы при Куралабе (1598 год) и разрушения семи городов испанцы потеряли золотые прииски и источники рабочей силы среди коренного населения[19]. Колония сконцентрировалась в Центральном Чили, где земли расчищались с помощью огня[20]. На юге население сократилось из‑за болезней и войн, что привело к росту сельских поселений и усилению роли асьенд[21][22][23].

В XVII веке, с упадком горнодобывающей промышленности, увеличилось число асьенд, ориентированных на сельское хозяйство и животноводство[7]. В конце XVII века чилийские асьенды начали экспортировать пшеницу в Перу из‑за землетрясения и эпидемии стеблевой ржавчины. Чилийская пшеница была дешевле и качественнее перуанской[24][25]. Из‑за нехватки рабочей силы асьенды нанимали временных работников и занимались торговлей, покупая зерно у независимых фермеров[26].

В XIX — начале XX века асьенды становились добычей бандитов[27]. К XX веку они характеризовались плохими условиями труда и экономической отсталостью[28]. Асьенды и институты инкилинаже, характерные для большей части чилийского сельского хозяйства, были ликвидированы в ходе чилийской земельной реформы 1962—1973 годов[29].

Другие регионы

Филиппины

На Филиппинах система асьенд сформировалась под влиянием испанской колонизации, которая осуществлялась через Мексику на протяжении более 300 лет. Активное развитие системы началось лишь в 1850‑х годах по инициативе Николаса Лони — английского бизнесмена и вице‑консула Британской империи в городе Илоило[30].

По данным Альфреда У. Маккоя, целью Лони была систематическая деиндустриализация Илоило[31].

Она достигалась за счёт:

  • перемещения рабочей силы и капитала из местной текстильной промышленности (habol Ilonggo) в производство сахара на соседнем острове Негрос[32];
  • открытия порта Илоило для дешёвых британских текстильных изделий[30][31].

Эти изменения привели к следующим последствиям:

  • укреплению текстильной промышленности Англии и Шотландии за счёт Илоило;
  • удовлетворению растущего европейского спроса на сахар[33].

В конце XX — начале XXI века попытки отменить систему асьенд с помощью законов о земельной реформе не принесли успеха[34].

После истечения срока действия соглашения Лорел‑Лэнгли и последующего упадка сахарной промышленности Негроса президент Фердинанд Э. Маркос получил возможность лишить асьендеро их влиятельной роли в национальной политике[35]. Однако эти надежды не оправдались, и протесты вокруг асьенды Луисита, массовые убийства и целенаправленные расправы в провинциях Негроса — продолжаются до сих пор[36].

Ранее появившиеся возможности были упущены, а любые значительные достижения в этой сфере оказались недолговечными[36].

Пуэрто‑Рико

Асьенды в Пуэрто‑Рико начали развиваться в период испанской колонизации. Ярким примером служит Асьенда Буэна‑Виста, основанная в 1833 году. Её основной деятельностью были выращивание, упаковка и экспорт кофе[37]. В XXI веке асьенда Буэна‑Виста внесена в Национальный реестр исторических мест США и функционирует как музей — Museo Hacienda Buena Vista[38].

Ещё одним примечательным объектом была асьенда Мерседита, основанная в 1861 году как сахарная плантация. Она производила, упаковывала и продавала сахар под брендом Snow White[39]. В конце XIX века Mercedita стала местом производства рома Don Q[40]. В XXI прибыльный бизнес по производству рома продолжает существовать под названием Destilería Serrallés.

На рубеже XX века большинство кофейных асьенд исчезло. Значительный упадок последних крупных асьенд начался с 1950‑х годов в связи с индустриализацией Пуэрто‑Рико в рамках операции «Bootstrap»[41][42].

Асьенды, специализировавшиеся на производстве сахара, со временем трансформировались в centrales azucarelas[43]. Однако к 1990‑м годам, несмотря на существенную финансовую поддержку со стороны правительства, последние 13 пуэрториканских centrales azucares были вынуждены закрыться. Это ознаменовало конец эпохи асьенд в Пуэрто‑Рико[44]. В 2000 году прекратили работу последние две сахарные фабрики, которые функционировали почти 100 лет[45].

Эстансия как тип сельскохозяйственного предприятия

Эстансия представляла собой тип продовольственной фермы, отличавшийся от асьенды по ряду параметров[46]:

  • типам выращиваемых культур;
  • целевому рынку;
  • используемой технике;
  • размеру.

В период испанской колонизации Пуэрто‑Рико (1508—1898 годы) эстансия представляла собой участок земли для выращивания frutos menores («второстепенных культур»)[46]. Урожай на таких фермах производился в относительно небольших количествах и предназначался не для оптовой продажи или экспорта, а для местного потребления и сбыта в соседних городах[46].

В отличие от эстансий, асьенды были оснащены промышленным оборудованием для переработки урожая в продукты (соки, мармелады, муку и т. д.) с целью оптовой продажи и экспорта. Культуры, выращиваемые на эстансиях[47][46]:

Большинство асьенд Пуэрто‑Рико специализировались на производстве культур для экспорта — сахара, кофе и табака[47]. Хотя некоторые эстансии превосходили по размеру отдельные асьенды, такие случаи были исключением, а не нормой[48].

Другие значения термина

В современном употреблении термин «hacienda» имеет и иные значения. Например, Ministerio de Hacienda — государственное министерство Испании, отвечающее за финансы и налогообложение. Аналогичный орган существует в Мексике под названием Secretaría de Hacienda y Crédito Público. Эти учреждения выполняют функции, сопоставимые с Министерством финансов США или Казначейство Его Величества.

Примечания

  1. ↑ Егорова А. В. Латинская Америка: колониальная история и независимость. (сводный реферат) // Социальные и гуманитарные науки. Отечественная и зарубежная литература. Сер. 5, История: Информационно-аналитический журнал. — 1996. — № 1.
  2. ↑ Лебедева Ек Ю. Современные перспективы археологии африканского рабства в Латинской Америке. Current perspectives on the Archaeology of African slavery in Latin America / Funari p. p. A. , orser Jr.. Ch. E. (eds. ). - N. Y. et al. : Springer, 2015. - 140 p // Социальные и гуманитарные науки. Отечественная и зарубежная литература. Сер. 5, История: Информационно-аналитический журнал. — 2017. — № 2.
  3. ↑ 1 2 Ida Altman, et al., The Early History of Greater Mexico, Pearson, 2003, p. 164.
  4. ↑ 1 2 3 Villalobos et al. 1974, p. 87.
  5. ↑ James Lockhart, "Encomienda and Hacienda: The Evolution of the Great Estate in the Spanish Indies, " Hispanic American Historical Review, 1969, 59: 411-29,
  6. ↑ 1 2 James Lockhart and Stuart Schwartz, Early Latin America: A History of Colonial Spanish America and Brazil, Cambridge: Cambridge University Press, 1983, pp. 134—142.
  7. ↑ 1 2 Villalobos et al. 1974, pp. 160—165.
  8. ↑ 1 2 Villalobos et al. 1974, pp. 109—113.
  9. ↑ Ricardo Rendón Garcini, Daily Life on the Haciendas of Mexico, Banamex-Accova;S/A/ de C.V., Mexico: 1998, p. 31.
  10. ↑ Altman et al. (2003), The Early History of Greater Mexico, pp. 165-66.
  11. ↑ Altman et al. (2003), The Early History of Greater Mexico, p. 163.
  12. ↑ Elinor G. K. Melville, A Plague of Sheep: Environmental Consequences of the Conquest of Mexico, Cambridge, Cambridge University Press, 1997.
  13. ↑ D. A. Brading, Haciendas and Ranchos in the Mexican Bajío. Cambridge and New York: Cambridge University Press, 1978.
  14. ↑ Bartlett, Paul Alexander. The Haciendas of Mexico: An Artist’s Record. Niwot, CO: University Press of Colorado, 1990
  15. ↑ africa & puerto rico. web.archive.org. Дата обращения: 16 марта 2026.
  16. ↑ History and Archaeology: Abolition of Slavery (1873). enciclopediapr.org. Дата обращения: 16 марта 2026. Архивировано 8 июля 2012 года.
  17. ↑ Lyons, Barry J. Remembering the Hacienda: Religion, Authority and Social Change in Highland Ecuador (2006)
  18. ↑ 1 2 Lorenzo, Santiago. Origen de las ciudades chilenas: Las fundaciones del siglo XVIII : [исп.]. — 2nd. — Santiago de Chile, 1986. — P. 158.
  19. ↑ Salazar & Pinto 2002, p. 15.
  20. ↑ Rozas, Vicente; Le-Quesne, Carlos; Rojas-Badilla, Moisés; González, Mauro E.; González-Reyes, Álvaro (2018). “Coupled human-climate signals on the fire history of upper Cachapoal Valley, Mediterranean Andes of Chile, since 1201 CE”. Global and Planetary Change. 167: 137—147. Bibcode:2018GPC...167..137R. DOI:10.1016/j.gloplacha.2018.05.013. S2CID 133777432.
  21. ↑ Otero 2006, p. 25.
  22. ↑ Lorenzo 1986, p. 158.
  23. ↑ Lorenzo 1986, p. 159.
  24. ↑ Villalobos et al., 1974, pp. 155—160.
  25. ↑ Collier, Simon and Sater William F. 2004. A History of Chile: 1808—2002 Cambridge University Press. p. 10.
  26. ↑ Salazar & Pinto 2002, pp. 106—107.
  27. ↑ McCutchen McBride, George (1936), Wright, J. K., ed., Chile: Land and Society, New York: American Geographical Society, с. 177 
  28. ↑ Ducoing Ruiz, C. A. (2012), Capital formation in machinery and industrialization. Chile 1844–1938, <https://repositori.upf.edu/bitstream/handle/10230/19896/1282.pdf?sequence=1> 
  29. ↑ Rytkönen, P. Fruits of Capitalism: Modernization of Chilean Agriculture, 1950—2000. Lund Studies in Economic History, 31, p. 43.
  30. ↑ 1 2 Wu, W. H. The Rise and Fall of [the] Chinese Textile Business in Iloílo. Tulay Fortnightly (25 апреля 2017).
  31. ↑ 1 2 Villanueva Aguilar, Filomeno (2013). “The Fulcrum of Structure–Agency: History and Sociology of Sugar Haciendas in Colonial Negros”. Philippine Sociological Review. 61 (1): 87—122. JSTOR 43486357.
  32. ↑ Florida Funtecha, Henry (1998). “Iloílo's Weaving Industry during the 19th Century”. Philippine Quarterly of Culture and Society. 26 (1/2): 81—88. JSTOR 29792411.
  33. ↑ Mintz, Sidney Wilfred Sweetness and Power: The Place of Sugar in Modern History. Penguin Books (6 мая 1986).
  34. ↑ Violeta López-Gonzaga y Michelle Decena, «Negros in Transition: 1899—1905», en Philippine Studies 38, 1990, p. 106
  35. ↑ Billig, Michael S. (1994). “The Death and Rebirth of Entrepreneurism on Negros Island, Philippines: A Critique of Cultural Theories of Enterprise”. Journal of Economic Issues. 28 (3): 659—678. DOI:10.1080/00213624.1994.11505577.
  36. ↑ 1 2 García Padilla, Sabino (1987–1988). “Land Reform: Behind the Rhetoric of Aquino's Dávao Promises” (PDF). Asian Studies. 25–26: 16—26.
  37. ↑ Robert Sackett, Preservationist, PRSHPO (original 1990 draft). Arleen Pabon, Certifying Official and State Historic Preservation Officer, State Historic Preservation Office, San Juan, Puerto Rico. 9 September 1994. In National Register of Historic Places Registration Form—Hacienda Buena Vista. United States Department of the Interior. National Park Service (Washington, D.C.), p. 16.
  38. ↑ Blog Entry - Exotic Vernacular: Hacienda Buena Vista in Puerto Rico - Architect Magazine. www.architectmagazine.com. Дата обращения: 16 марта 2026. Архивировано 12 января 2015 года.
  39. ↑ Nydia R. Suarez. The Rise and Decline of Puerto Rico’s Sugar Industry. Sugar and Sweetener: S&O/SSS-224. Economic Research Service, United States Department of Agriculture, December 1998, p. 25.
  40. ↑ Coulombe, Charles A. Rum: The Epic Story Of The Drink That Conquered The World : [англ.]. — Citadel Press, 2005. — ISBN 978-0-8065-2583-9.
  41. ↑ History and Archaeology: Operation Bootstrap (1947). enciclopediapr.org. Дата обращения: 16 марта 2026. Архивировано 8 июля 2012 года.
  42. ↑ Estado Libre Asociado de Puerto Rico - Oficina del Contralor. www.ocpr.gov.pr. Дата обращения: 16 марта 2026. Архивировано 18 июня 2008 года.
  43. ↑ Economy: Sugar in Puerto Rico. enciclopediapr.org. Дата обращения: 16 марта 2026. Архивировано 16 июня 2010 года.
  44. ↑ Suarez (1998), The Rise and Decline of Puerto Rico’s Sugar Industry, p. 31.
  45. ↑ Benjamin Bridgman, Michael Maio, James A. Schmitz, Jr. What Ever Happened to the Puerto Rican Sugar Manufacturing Industry? www.minneapolisfed.org. Дата обращения: 16 марта 2026. Архивировано 21 января 2020 года.
  46. ↑ 1 2 3 4 Guillermo A. Baralt. Buena Vista: Life and work in a Puerto Rican Hacienda, 1833—1904. Translated from the Spanish by Andrew Hurley. (Originally published in 1988 by Fideicomiso de Conservación de Puerto Rico as La Buena Vista: Estancia de Frutos Menores, fabrica de harinas y hacienda cafetalera.) 1999. Chapel Hill, North Carolina, USA: University of North Carolina Press. p. 1. ISBN 0807848018
  47. ↑ 1 2 Eduardo Neumann Gandia. Verdadera y Autentica Historia de la Ciudad de Ponce: Desde sus primitivos tiempos hasta la época contemporánea. San Juan, Puerto Rico: Instituto de Cultural Puertorriqueña. 1913. Reprinted 1987. p. 67.
  48. ↑ Ivette Perez Vega. Las Sociedades Mercantiles de Ponce (1816—1830). Academia Puertorriqueña de la Historia. San Juan, PR: Ediciones Puerto. 2015. p. 389.ISBN 9781617900563
Pause