Поднос

Пластиковый поднос

Подно́с — плоское изделие различной формы, предназначенное для подачи блюд к столу или используемое в качестве подставки для блюд. Также может использоваться для хранения каких-либо вещей. ^[1]; имеет поднятый ободок, предотвращающий вытекание пролитой жидкости и соскальзывание транспортируемых предметов.

Изготавливаются из металла, керамики, дерева и пластмассы. Могут иметь ручки.

Размеры[править | править код]

Размеры, согласно стандартным размерам контейнеров, используемых в сфере общественного питания, указанных в стандартах EN 631^[2]^[3]^[4]:

530 мм × 325 мм (Gastronorm GN 1/1) и 325 мм × 265 мм (Gastronorm GN 1/2)
530 мм × 370 мм (Euronorm EN 1/1) и 285 мм × 265 (Euronorm EN 1/2), а также
530 мм × 375 мм (Veskanorm)

См. также[править | править код]

Примечания[править | править код]

↑ ГОСТ Р 54868—2011 Посуда керамическая. Термины и определения
↑ GN Sizes PDF (неопр.). Дата обращения: 12 ноября 2014. Архивировано 29 мая 2015 года.
↑ GN Behaelter Normen (неопр.). Дата обращения: 15 августа 2019. Архивировано 15 августа 2019 года.
↑ DIN EN 631-1 (DIN standards) (неопр.). Дата обращения: 15 августа 2019. Архивировано 15 августа 2019 года.

Литература[править | править код]

Подносы // Товарный словарь / И. А. Пугачёв (главный редактор). — М.: Государственное издательство торговой литературы, 1959. — Т. VII. — Стб. 158—160.

[1] ГОСТ Р 54868—2011 Посуда керамическая. Термины и определения

[2] GN Sizes PDF (неопр.). Дата обращения: 12 ноября 2014. Архивировано 29 мая 2015 года.

[3] GN Behaelter Normen (неопр.). Дата обращения: 15 августа 2019. Архивировано 15 августа 2019 года.

[4] DIN EN 631-1 (DIN standards) (неопр.). Дата обращения: 15 августа 2019. Архивировано 15 августа 2019 года.

[1]

[2]

[3]

[4]