Рюмка для яиц

Рюмка для яиц — предмет столовой посуды, предназначенный для сервировки варёных яиц. Обычно производятся в форме гладкой стеклянной рюмки диаметром 40—45 мм и высотой 45—60 мм. Для устойчивости рюмка для яиц стоит на низкой ножке или поддоне.

Рюмки для яиц выпускаются из фарфора, фаянса, майолики, пластика, серебра и цветных металлов. Помимо привычной формы рюмки также существуют более сложные скульптурные: плетёная корзиночка, фигурки птиц, животных и людей, держащих сосуд. Наиболее разнообразны по форме рюмки для яиц из пластика — как цельнопрессованные, так и разборные, с ввинчивающейся ножкой-подставкой для соли. Рюмки для яиц поступают в продажу как в виде штучного товара, так и в составе приборов для яиц, состоящих из 4—6 рюмок для яиц, солонки и подносика^[2].

Для подачи на стол яиц пашот или «в мешочек» используются пашотницы^[3].