Папантла-де-Оларте

Папа́нтла-де-Ола́рте, или просто Папа́нтла (исп. Papantla de Olarte), — город и административный центр муниципалитета на севере штата Веракрус, Мексика[2].

Город был основан в XIII веке тотонаками и с тех пор является центром региона Тотонакапан в штате[3]. Регион славится ванилью, которая произрастает здесь в естественных условиях, танцем воладор и археологическим памятником Эль-Тахин, включённым в список Всемирного наследия[4]. В Папантле до сих пор проживают многочисленные общины тотонаков, сохраняющие свою культуру и язык[5]. В городе находится ряд крупных фресок и скульптур, созданных местным художником Теодоро Кано Гарсия, которые прославляют культуру тотонаков[6]. Название «Папантла» происходит из языка науатль и чаще всего интерпретируется как «место папанес» (вид ворон). Это значение отражено в гербе муниципалитета[2][4].

Общие сведения
Город
Папантла-де-Оларте
Papantla de Olarte
Герб
Герб
20°26′56″ с. ш. 97°19′28″ з. д.GЯO
Страна  Мексика
Штат Веракрус
Муниципалитет Папантла
Мэр Ямир де Хесус де ла Крус Патиньо
История и география
Основан XIII век
Площадь 1458,5 км²
Высота центра 180 м
Часовой пояс UTC−6:00
Население
Население 159 910[1] человек (2020)
Плотность 109,6 чел./км²
Официальный язык испанский
Цифровые идентификаторы
Почтовый индекс 93400
Папантла-де-Оларте на карте
Папантла-де-Оларте
Папантла-де-Оларте
Папантла-де-Оларте на карте
Папантла-де-Оларте
Папантла-де-Оларте

История

Доколумбовый период

Территория, на которой расположена Папантла, была заселена несколькими доиспанскими культурами. Первой из них была культура ольмеков, за которой последовали уастеки. Свидетельства существования этих культур сохранились на близлежащих археологических памятниках, таких как Семпоала, Эль-Тахин, Сан-Лоренсо и Трес-Сапотес[4]. Поселение было основано около 1200 года группами тотонаков, некоторые из которых мигрировали сюда после того, как были вытеснены на юг чичимеками и другими группами, прибывшими из разрушенного города Эль-Тахин. В течение остальной части доиспанского периода это место принадлежало Пуэблос-дель-Тотонакапан, в котором доминировал Тузапан[5]. Помимо ванили, местные ресурсы включали кедры, чикл, фрукты, птиц, рыбу, дичь, хлопок, какао и мёд. Возможно, в окрестностях проживало небольшое население из числа науа. Моктесума II завоевал Папантлу и включил её в состав Ацтекской империи в качестве вассальной провинции Туспам, а Папантла в качестве дани предоставляла манты, перец чили и кукурузу[7].

Завоевание и колониальный период (XVI—XX вв.)

Вскоре после испанского завоевания империи ацтеков испанцы быстро осознали ценность ванильных бобов, которые эндемичны для этой местности. Город тотонаков был переименован в Папантла-де-Санта-Мария-де-ла-Асунсьон, и туда переселились испанские семьи. Вскоре ваниль стали отправлять на европейские рынки[5]. Город стал административным центром региона под названием Тотонакапан, который охватывал современные муниципалитеты Касонес, Коацинтла, Коютла, Эспинал, Кокскиуи, Чуматлан, Филомено-Мата, Гутьеррес-Самора, Мекатлан, Поса-Рика, Прогресо-де-Сарагоса, Теколутла и Созоколько-де-Идальго[2].

В 1785 году испанец Диего Руис случайно обнаружил близлежащие руины доиспанского города Эль-Тахин, когда искал тайные плантации табака. Вскоре после этого место стало известно во всём мире благодаря работам Александра фон Гумбольдта и других исследователей. Во время Мексиканской войны за независимость Серафин Оларте и его партизаны активно сражались в этом районе с 1813 по 1820 год, пока Оларте не был схвачен роялистскими войсками и казнён. Муниципалитет был создан в 1880 году указом. В 1910 году поселение получило статус города под названием Папантла-де-Идальго[5].

undefined

Официальное название было изменено на Папантла-де-Оларте в честь Серафина Оларте[2]. Как и во время Войны за независимость, коренные народы этого района восстали против режима Порфирио Диаса в конце 1890-х годов, непосредственно перед Мексиканской революцией. Во время этой войны здесь произошёл ряд столкновений[5].

В тот период земельные реформы привели к серьёзным конфликтам из-за прав собственности, поскольку коренные общины тотонаков сопротивлялись приватизации общинных земель. Историк Элимило Кури в своей книге отметил, что эти реформы принесли выгоду местной элите и государственным чиновникам, что побудило многих представителей коренных народов разработать юридические и общинные стратегии для возвращения своих земель. Некоторые лидеры коренных народов использовали законы о государственных землях, чтобы оспорить неточно измеренные или неучтённые участки, что вызвало дальнейшую напряжённость в отношениях с влиятельными землевладельцами. Другие тотонаки рассматривали приватизацию земли как возможность увеличить свои доли в бурно развивающемся ванильном бизнесе, поэтому они встали на сторону правительства в надежде получить больше земли. Споры усугубили социальное неравенство и привели к возникновению движений сопротивления. Беспорядки, связанные с отчуждением земли, и разрыв с режимом Диаса способствовали революционной борьбе, разразившейся в XX веке[8].

undefined

К концу XIX века Папантла претерпела серьёзные изменения, поскольку мексиканское правительство под руководством Порфирио Диаса продвигало приватизацию общинных земель с целью содействия модернизации и увеличения налоговых поступлений. Однако этот процесс вызвал резкое сопротивление со стороны народа тотонаков, которые рассматривали раздел и продажу своих исконных земель купцам и элите как посягательство на их права. Одна из групп диссидентов писала: «Мы не хотим, чтобы произошло разделение, потому что водные источники находятся не где-нибудь, и люди предпочитают жить рядом с ними». Возникшие в результате конфликты, в том числе восстание 1891 года, предвещали более широкие социальные волнения, которые разразились во время Мексиканской революции, когда сельские общины по всей Мексике боролись за земельную реформу и справедливость[8].

XX—XXI века

В 1922 году город Папантла стал резиденцией Папантлинской епархии, образованной на территориях, ранее принадлежавших епархиям Веракруса и Тампико[9].

Одним из самых известных уроженцев Папантлы является художник Теодоро Кано Гарсия, ученик Диего Риверы. На протяжении большей части XX века художник занимался популяризацией наследия коренного народа тотонаков в Папантле. Ему принадлежит большинство скульптур и других произведений уличного искусства, которые можно увидеть в городе. В их число входят фреска «Эволюция культуры тотонаков» на стене главной церкви, фреска «История Папантлы» на стене часовни Кристо-Рей и Монумент дель Воладор — гигантская статуя, расположенная на холме в центре города[6].

В 2006 году город был номинирован на звание «Волшебный пуэбло». Однако процесс был временно приостановлен. Среди проблем, которые предстояло решить, значилось большое количество уличных торговцев, необходимость заложить под землю телефонные и электрические линии, а также покрасить многие дома в историческом центре[4]. В 2012 году Папантла официально стала «Волшебным пуэбло» (Pueblo Mágico).

Город

Папантла — центр региона Тотонакапан. Когда испанцы заново отстроили город, они спланировали его в испанском стиле с центральной площадью, окружённой самыми важными зданиями, такими как главная церковь и здание муниципалитета. Муниципальный дворец до сих пор выходит фасадом на главную площадь, над главным входом которой возвышается фронтон в классическом стиле. В здании есть две фрески: одна посвящена тотонакам и написана Теодоро Кано Гарсией, а другая — Ксолотлем Мартинесом Уртадо де Мендосой. Здание было построено в 1810 году, но в 1915-м разрушено силами, связанными с Панчо Вильей. Здание было реконструировано в 1929 году, а в 1979 и 1999 годах в нём проводились ремонтные работы. Площадь официально называется парком Исраэля К. Теллеса. По выходным на площади проходят такие мероприятия, как «Пятница дансона», живая музыка по субботам и культурные мероприятия по воскресеньям. На нижней части павильона находится фреска Теодоро Кано Гарсия, изображающая представление коренного народа о сотворении мира с четырьмя солнцами[4].

undefined

Церковь Нуэстра-Сеньора-де-ла-Асунсьон была построена францисканцами в период с 1570 по 1590 год. Изначально у церкви не было колокольни, так как колокол находился на близлежащем холме, где ныне стоит памятник «Покоритель воздушного пространства». Колокольню построили в 1875 году, а часы на ней — в 1895-м. Церковь имеет планировку латинского креста, вход в неё обрамляют пилястры в римском стиле. Напротив главного фасада расположены главные рынки — Идальго и Хуарес[4]. На стене атриума изображена скульптура работы Теодоро Кано Гарсии, на которой эволюция культуры тотонаков представлена в виде тела бога Кетцалькоатля[2].

undefined

Всего в городе 11 фресок на общественных зданиях и частных домах. В Аудиториуме Фернандо Гутьерреса Барриоса есть барельефная фреска, изображающая спортивные состязания в регионе Тотонакапан[2]. Часовня Кристо Рей расположена на улице Мадеро и построена по образцу собора Парижской Богоматери. В ней находится фреска работы Кано, посвящённая истории города Папантла. Помимо фресок, на холме в центре города установлен памятник танцу воладор[2]. С холма открывается живописный вид, а на его стене изображена фреска, изображающая церемонию от сруба дерева до спуска[4].

В городе находится Веракрусский педагогический университет, а также несколько музеев[2]. Городской музей расположен на улице Пино Суарес и хранит экспонаты доиспанского, колониального и послереволюционного периодов. В Музее масок, расположенном в районе Сан-Пабло, представлена коллекция из более чем 300 масок из Тотонакапана и других частей Мексики. Музей был основан Симоном Гомесом Ацином, который много лет собирал маски и церемониальные наряды[4]. В музее Теодоро Кано Гарсии представлены работы этого художника, а также некоторых его последователей. Здесь также хранятся археологические находки и элементы культуры тотонаков, например одежда. Среди других музеев — Museos del Totonacapan и постоянная коллекция живописи и скульптуры Casa de Cultura[2].

Культура

7 декабря отмечается традиционный праздник «День потерянного ребёнка» (Día del Niño Perdido). В этот день на косяки дверей и подоконники ставят зажжённые свечи. Главным праздником города является праздник Тела и Крови Христовых (Corpus Christi), в рамках которого проходят процессии и исполняются традиционные танцы коренных народов, такие как токотине, гуагуа, негрито, сантиагеро и воладор[2]. Первый праздник Тела и Крови Христовых был отмечен в Папантле где-то между 1550 и 1560 годами при поддержке местного энкомендеро Пласидо Переса. Изначально торжество носило строго религиозный характер и включало процессии и литургию. В 1957 году к религиозным обрядам добавилось более светское мероприятие под названием «Фестиваль Тела и Крови Христовых», которое проводилось одновременно с ними. В том же году появилась ярмарка скота, сельского хозяйства, промышленности и культуры. В 1958 году празднование «Хуэгос Флоралес» (цветочные композиции) и Фестиваль Ксанат стали отличать это событие от других в регионе. Фестиваль Ксанат был инициирован Мариано Торресом Карреньо и Гектором Вентурой де Кастро с целью представления культуры тотонаков городу и того, чтобы жители гордились своим наследием. На фестивале проходят выставки искусства коренных народов, представляются традиционные танцы, костюмы и музыка. Танцы объединены в единое представление, которое меняется из года в год[10].

undefined

Как и во всей Мексике, в Папантле отмечают День мёртвых, но с некоторыми местными особенностями. Алтари для подношений могут устанавливаться на столах или на досках, подвешенных к потолку[2]. Алтарь называется пачау, и отсутствие его в доме может привести к социальному отторжению за нарушение норм сообщества. Они украшаются пальмовыми листьями, бананами, апельсинами, лаймами, анисом и шоколадными фигурками[11].

В Папантле есть два традиционных танца, которые исполняют как на религиозных, так и на светских мероприятиях. Согласно мифу тотонаков, боги сказали людям: «Танцуйте, а мы будем наблюдать». Танец летунов (воладор) — одно из таких событий, которое изначально было призвано умилостивить богов. В церемонии участвуют пять человек, которые взбираются на 30-метровый шест. Четверо из них обвязывают верёвки вокруг талии и обматывают другой конец вокруг вершины шеста, чтобы затем спуститься на землю. Каждая верёвка обматывается вокруг вершины шеста 13 раз, что при умножении на четыре даёт 52 и соответствует мезоамериканскому ритуальному календарю. Пятый участник остаётся на вершине шеста, играя на флейте и маленьком барабане. Флейта символизирует пение птиц, а барабан — голос богов. Четверо спускающихся, или «летуны», олицетворяют четыре стороны света. Флейтист начинает с поклонения востоку, откуда, как считается, зародилась жизнь[12]. Танец внесён в список шедевров устного и нематериального культурного наследия человечества[13].

Танец гуагуа (также известный как танец уауа) исполняют в основном тотонаки, а также некоторые группы науа и уастеков, проживающие в этом регионе. Это разновидность танца кетцалей. Танец представляет собой пережиток верований, связанных с земледелием и солнечным циклом. Один из важнейших элементов танца — деревянный крест, который вращается в вертикальном положении, символизируя основу мироздания и зарождение космической жизни. Танцоры надевают красные штаны с искусной вышивкой, белые рубашки и украшенную ткань, которая закрывает грудь. Примечательный элемент их костюма — головной убор, представляющий собой большой круг из плетёных лент со свисающими сзади концами[14].

undefined

Экономика

Выращивание ванили

Папантла — центр региона Тотонакапан, который известен выращиванием ванили. Эту пряность выращивали и продавали здесь с доиспанских времён. Согласно легенде, тотонаки населяли эти земли и выращивали ваниль с тех пор, как пришли в эти земли после падения Теотиуакана[15].

Изначально тотонаки собирали ваниль с диких орхидей в лесах, но к концу XVIII века они начали выращивать её на небольших участках, включив культуру в свои традиционные сельскохозяйственные практики. Этот переход позволил им увеличить производство и войти в растущий рынок торговли ванилью, сохранив при этом свою экономическую автономию. Система общинного землевладения, известная как кондуэньязго, предполагала, что каждый участник владел частью общего участка земли и получаемой с него прибыли[15].

К XIX веку Папантла стала ведущим регионом Мексики по производству ванили, большая часть урожая экспортировалась в Европу, а позднее — в США. В отличие от многих других товарных культур, ваниль не требовала масштабной расчистки земель и не препятствовала натуральному хозяйству тотонаков, а напротив, обеспечивала важный дополнительный доход, который использовался для нужд домохозяйств, религиозных церемоний и выполнения общинных обязательств. Кроме того, из-за того, что ваниль можно было выращивать только в этом регионе, низший класс Папланты полностью зависел от этой культуры, что ещё больше усиливало напряжённость, вызванную стремлением к приватизации, которая привела к разрыву между классами[15].

По местной легенде, растение появилось после смерти двух юных влюблённых. Девушка по имени Цакопанциза была дочерью короля по имени Теництли. Она была так прекрасна, что отец посвятил её богине Тонакайохуа, чтобы ни один смертный не смог её заполучить. Однако её похитил молодой принц по имени Зкатан-Оксга. Это разозлило богов, и они послали чудовище, чтобы запугать людей. Священники нашли беглецов в горах и обезглавили их обоих. Там, где пролилась их кровь, выросло растение, которое вскоре стало приносить людям ароматные цветы и стручки с семенами[16].

Настоящая ваниль добывается из стручков орхидеи Vanilla planifolia. В этом регионе это растение представляет собой лиану, оплетающую деревья, ареал его произрастания простирается вплоть до Бразилии[17]. Стручки при сборе зелёные, а после сушки становятся чёрными. На языке тотонаков ваниль называется Xanath и используется для приготовления ликёра, который почти не встречается за пределами региона Папантлы. Народ веками использовал ваниль в качестве ароматизатора, благовония и лекарственного средства. В ранний колониальный период испанцы быстро наладили экспорт ванили в Европу, и многие фермеры, выращивавшие ваниль, разбогатели. Название «ваниль» происходит от испанского vainilla, что означает «маленький стручок»[15].

Выращивание ванили оставалось монополией Мексики до тех пор, пока французы не начали выращивать ваниль на острове Реюньон. Там была разработана технология ручного опыления, которая позволила французам удовлетворить спрос на ваниль на европейском континенте. Несмотря на то, что французская ваниль стала конкурентом, Папантла продолжала выращивать ваниль и никогда не прекращала свою деятельность[8].

США оставались крупным потребителем ванильных бобов из Папантлы, но начали диктовать рыночные цены, из‑за чего цены на ваниль упали. Это привело к земельным спорам и угрозе потери земель для фермеров‑тотонаков. Тем не менее, в конце XIX века ваниль преобразовала экономику Папантлы. Для тотонаков ваниль была средством сохранения экономической независимости, а местная элита видела в ней путь к модернизации и развитию торговли[18].

За пределами Папантлы настоящую ваниль трудно найти в Мексике из-за её высокой стоимости. В районе Папантлы из стручков изготавливают сложные фигурки, например, животных[2]. Фестиваль Xanath, который проводится одновременно с праздником Тела и Крови Христовых, также посвящён ванили. Кроме того, в декабре в Папантле проходит выставка Vanilla Expo[2].

Примечания

  1. Papantla - Data Commons (англ.). datacommons.org. Дата обращения: 18 июня 2026.
  2. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 Enciclopedia de los Municipios de México Estado de Veracruz Papantla (исп.). Mexico: INAFED. Дата обращения: 8 февраля 2010.
  3. Башилов В. А. (ред.). Древние цивилизации Америки. — М.: Наука, 1973.
  4. 1 2 3 4 5 6 7 8 Valeria Ysunza Pérez Gil. Papantla, Veracruz. El regreso y la disputa de lo mágico.
  5. 1 2 3 4 5 Historia de la Ciudad de Papantla (исп.). Monterrey, Mexico: ITESM. Дата обращения: 8 февраля 2026.
  6. 1 2 Ferral, María Elena. Teodoro Cano talento artístico portentoso, de Papantla para el mundo (исп.) (23 October 2006).
  7. Berdan, Frances. Aztec imperial strategies. — Washington, D.C : Dumbarton Oaks Research Library and Collection, 1996. — P. 291—292. — ISBN 9780884022114.
  8. 1 2 3 Kourí, Emilio. A pueblo divided: business, property, and community in Papantla, Mexico / Emilio Kourí, Emilio H. Kourí. — Stanford, Calif : Stanford University Press, 2004. — ISBN 978-0-8047-3939-9.
  9. Diocese of Papantla, Mexico, GCatholic. Дата обращения: 18 июня 2026.
  10. PAPANTLA: Feria de Corpus Christi, tradición milenaria en el norte de Veracruz - Enlace Veracruz 212 (англ.). enlaceveracruz212.com.mx. Дата обращения: 18 июня 2026.
  11. Ceremonias Día de Muertos en Veracruz (исп.). Veracruz, Mexico: Universidad Veracruzana. Дата обращения: 8 февраля 2010.
  12. Los voladores de Papantla (Veracruz) (исп.). Mexico: Mexico Desconocido magazine. Дата обращения: 8 февраля 2010.
  13. Voladores de Papantla y tradiciones de Tolimán, patrimonio de la humanidad (исп.) (1 October 2009), С. 6. Дата обращения: 8 февраля 2010.
  14. Danzas Populares de Veracruz (исп.). Veracruz, Mexico: Universidad Veracruzana. Дата обращения: 8 февраля 2010.
  15. 1 2 3 4 Kourí, Emilio. A Pueblo Divided: Business, Property, and Community in Papantla, Mexico. — 2004. — P. 17, 84–92. — ISBN 9780804758482.
  16. Veracruz Guia para descubrir los encantos del estado : [исп.]. — first. — Mexico : Editorial Oceano de Mexico SA de CV, 2010. — P. 34–35. — ISBN 978-607-400-323-9.
  17. Vanilla planifolia Andrews | Plants of the World Online | Kew Science (англ.). Plants of the World Online. Дата обращения: 18 июня 2026.
  18. Kourí, Emilio (2004-09-23), 3. The Vanilla Economy, Stanford University Press, с. 80–106, ISBN 978-1-5036-1881-7, doi:10.1515/9781503618817-006, <https://www.degruyter.com/document/doi/10.1515/9781503618817-006/html>. Проверено 2 марта 2025. 

Литература

  • Башилов В. А. (ред.). Древние цивилизации Америки. — М.: Наука, 1973.
  • Стингл, Милослав. Индейцы без томагавков. — М.: Прогресс, 1984.