Волосатый шоколад
«Волосатый шоколад» — десерт, состоящий из шоколада, сублимированной малины и сахарной ваты. Стал популярным в рунете в начале 2025 года, после того, как блогеры начали публиковать видео, в которых они дегустируют «Волосатый шоколад»[1].
Что важно знать
| Волосатый шоколад | |
|---|---|
| Ангельские волосы | |
| Страна происхождения | Бельгия |
| Время появления | 2025 |
| Продукты | |
| Основные | молочный или белый шоколад, Сахарная вата, сливочное масло, сублимированная малина |
Описание
Десерт был представлен бельгийским брендом «Tucho» под названием «Angel Hair» (с англ. «Ангельские волосы»). Снаружи волосатый шоколад выглядит, как обычная плитка шоколада. Внутри — бело-розовые нити сладкой ваты, визуально похожие на прядь волос. Вкус шоколада с нотками ванили и малины, которые контрастируют с горькостью какао-бобов[2][3].
Популярность
Видеоролики с волосатым шоколадом набрали миллионы просмотров в социальных сетях. Мнения пользователей разделились: одних привлекает необычный вид и вкус десерта, другие выражают сомнения в его ценности и целесообразности употребления.
Похожий тренд возник в 2024 году, тогда в интернете появилось большое количество роликов с дубайским шоколадом[4].
Ингредиенты
- молочный или белый шоколад
- сливочное масло
- сахарная вата
- сублимированная малина
