House Foods
House Foods (House Foods Corporation (яп. ハウス食品株式会社 Hausu Shokuhin Kabushiki-gaisha)) — один из крупнейших производителей продуктов питания и брендов в Японии. Компания основана в 1913 году в Осаке как Urakami Shoten, продажа карри началась в 1926 году[1]. С 2013 года работает в структуре холдинга House Foods Group Inc.
Общие сведения
| House Foods | |
|---|---|
| ハウス食品グループ本社株式会社 | |
| Тип | Публичная компания (K.K) |
| Листинг на бирже | TYO: 2810 |
| Основание | 11 ноября 1913 (как Urakami Shoten) |
| Прежние названия |
Urakami Shoten (1913–1947) Urakami Grain Industry (1947–1949) House Foods Urakami Shoten (1949–1960) House Food Industry (1960–1993) House Foods Corporation (1993–2013) |
| Расположение | Хигасиосака, Япония |
| Ключевые фигуры |
Хироси Ураками (президент) |
| Отрасль | Пищевая промышленность |
| Продукция | Специи, приправы, продукты в реторт-пакетах, здоровое питание |
| Оборот |
▲ 293,7 млрд JPY (2020) (2,8 млрд US$) (2020) |
| Чистая прибыль |
▲ 11,5 млрд JPY (2020) (108 млн US$) (2020) |
| Число сотрудников | 6122 (консолидировано, 31 марта 2020) |
| Сайт | housefoods-group.com/en/ — официальный сайт House Foods |
Продукция
House Foods — крупнейший в мире производитель японского карри. Компания известна брендами японского карри Vermont Curry и Java Curry. Также производит специи, такие как васаби, ситими, юдзукосё и чёрный перец. House Foods выпускает смеси и ру для различных блюд ёсёку, включая сливочное рагу, тушёную говядину, чаудер, рис хаяси, мапо тофу, сундубу-ччигэ, соус болоньезе, бульон для одэна, жареный рис, гамбургеры и гратен. В ассортименте также присутствует лапша быстрого приготовления (например, Umakacchan), снеки (Tongari Corn и картофельные чипсы), десерты (Fruiche, пудинг, шербет и желе), а также напитки (чай улун, мугитя, ласси). Компания владеет сетью ресторанов японского карри Ichibanya, насчитывающей более 1400 точек по всему миру, управляет рестораном Hungry Bear в Токийском Диснейленде и Casbah Food Court в Токийском DisneySea. House Foods занимается пищевыми технологиями; в частности, компания разработала лук Smile Ball (в США — Goldies), не вызывающий слёз. Он создан путём удаления лакриматора син-пропантиал-S-оксида, за что создатели получили Шнобелевскую премию по химии в 2013 году[2].
Сотрудничество
House Foods сотрудничает с известными артистами, такими как Arashi, Hey! Say! JUMP, AKB48, Nogizaka46, Такуя Кимура и Масахиро Накаи из SMAP, Цубаса Хонда, Хикару Нисида, актриса фильма «Бродяга Кэнсин: Финал» Эми Такэи, бывший лидер Morning Musume Мики Фудзимото и Гэн Хосино. House Foods выступает спонсором телепрограмм, в частности серии Театр мировых шедевров на Fuji TV.
Дочерние компании
Дочерняя компания House Foods America Corporation — крупнейший поставщик продуктов из тофу в США[3].
House Foods America Corp. владеет заводами по производству тофу в Калифорнии и Нью-Джерси общей мощностью 350 000 единиц продукции в день. Крупнейший конкурент на рынке тофу в США — Vitasoy, за ним следует Morinaga Milk Industry.
Ранее House Foods America Corp. управляла сетью ресторанов японского карри Curry House. Сеть насчитывала девять точек[4] в Калифорнии. Первый ресторан открылся в торговом центре Weller Court в Маленьком Токио (Лос-Анджелес) в 1983 году[5]. House Foods продала Curry House в 2019 году. Новые владельцы окончательно закрыли сеть 24 февраля 2020 года.
В 2016 году House Foods приобрела компанию Ichibanya, управляющую крупнейшей в Японии сетью ресторанов карри Curry House CoCo ICHIBANYA. Сеть насчитывает более 1400 заведений в США, Таиланде, Индонезии, Сингапуре, Китае, Тайване, Малайзии, Гонконге, Южной Корее, Вьетнаме, Великобритании, на Филиппинах и в Японии; планируется открытие в Индии. Компания также управляет сетью спагетти-ресторанов Pasta de Coco.
House Foods производит элитные и коммерческие специи через дочерние компании Gaban и Asaoka Spice. Дочерняя компания House Wellness Foods выпускает витаминные напитки (например, C1000), напиток от похмелья Ukon no chikara и продукты для здоровья (Immuno-LP20). Компания Malony производит фунчозу и вермишель. Дочерняя структура El Burrito Mexican Food Products Corporation выпускает заменители мяса и сальсу[6]. Компания Delica Chef производит готовые продукты (MRE) для магазинов у дома в Японии: хлеб, спагетти, салаты, профитроли, крем-брюле и бэнто. В Таиланде дочерняя компания House Osotspa Foods выпускает витаминные напитки. Импортом и экспортом продуктов питания и сельскохозяйственных товаров занимается Vox Trading.
Примечания
Ссылки
