Лесной питомник
Лесной питомник — участок земли для выращивания сеянцев и саженцев лесных и плодово-ягодных пород, а также черенков, которые в дальнейшем высаживаются на лесокультурную площадь. Под лесным питомником иногда подразумевают предприятие или его специализированную часть, где выращивают необходимый посадочный материал. В лесных питомниках производят посадочный материал с открытой и закрытой корневой системой, прививки, черенки.
Лесное садоводство — это метод агролесоводства, выращивания продуктов питания, который не требует особого ухода и основан на лесных экосистемах[1]. В таких садах растут плодовые и ореховые деревья, кустарники, травы, лианы и многолетние овощи, которые дают урожай.
При помощи метода совместной посадки растения-компаньоны можно комбинировать и выращивать в несколько ярусов, создавая подобие лесного сообщества. Этот способ был известен ещё в далёкие времена. Он использовался для обеспечения пропитания в тропических регионах. В 1980-х годах Роберт Харт стал применять принципы лесного садоводства в умеренном климате[2].
С незапамятных времён люди, занимавшиеся охотой и собирательством, оказывали влияние на лесные массивы[3]. Например, в Европе в эпоху мезолита люди приносили любимые растения, например, лещину[4].
Лесные сады, вероятно, являются старейшей формой землепользования в мире и наиболее устойчивой агро экосистемой[5]. В 1930-х годах археолог из Смитсоновского института обнаружил на Аляске следы деревень первых народов, в которых были лесные сады, полные орехов, плодов с косточками, ягод и трав[6].
В тропических регионах до сих пор можно встретить лесные сады, которые известны как «кандийские лесные сады» на Шри-Ланке[7], «семейные сады» в Мексике[8], «агролеса» или «кустарниковые сады» в других странах. Эти сады не только приносят доход, но и обеспечивают местное население продуктами питания[9].
В 1980-х годах Роберт Харт разработал систему лесного садоводства, которая была адаптирована для условий умеренного климата Великобритании[2].
Харт решил посвятить себя сельскому хозяйству в Уэнлок-Эдж, графство Шропшир. Он хотел создать уютное и полезное пространство для себя и своего брата Лакона. Сначала они выращивали небольшие урожаи, но вскоре поняли, что уход за большими полями с однолетними овощами, содержание скота и уход за фруктовым садом требуют много усилий. Однако небольшая грядка с многолетними овощами и травами, которую Харт посадил, не нуждалась в особом внимании и заботилась о себе сама[10].
После того как Харт по состоянию здоровья и личным убеждениям перешёл на сыроедение, он начал употреблять в пищу только растительные продукты[11]. В его рационе появились фрукты, орехи и зелёные листовые овощи. На своей ферме он создал образцовый лесной сад площадью 500 м². Роберт хотел назвать свой метод садоводства «экосадоводством» или «экокультивированием». Однако позже Харт отказался от этих терминов, узнав, что в других частях света уже используются похожие системы, которые называют «агролесоводством» и «лесными садами»[5].
Харт черпал вдохновение из методов лесного земледелия, разработанных Тойохико Кагавой и Джеймсом Шолто Дугласом. Он был поражён продуктивностью домашних садов в штате Керала. По словам Харта, с точки зрения агролесоводства этот индийский штат может считаться лидером в мире, поскольку там насчитывается более трёх с половиной миллионов лесных садов[5].
Британский Фонд научных исследований в области агролесоводства, возглавляемый Мартином Крауфордом, реализует экспериментальные программы по созданию лесных садов на нескольких территориях в графстве Девон, Великобритания[12]. Крауфорд характеризует лесной сад как метод, не требующий значительных усилий, который позволяет стабильно производить продукты питания и другие полезные ресурсы[13].
Кен Ферн предположил, что для создания процветающего лесного сада в условиях умеренного климата нужно использовать разнообразные виды съедобных растений, которые хорошо переносят тень[14]. Для этого он основал организацию «Растения для будущего», которая собрала информацию о растениях, подходящих для такой системы[15].
Кэтлин Дженнавэй, соучредительница организации «Движение за сострадательную жизнь» (MCL), вместе с мужем Джеком в 1991 году написала книгу «Изобилие в грядущую эпоху дерева», в которой описала будущее, основанное на веганском образе жизни[16]. Организация выступает за развитие лесного садоводства и других видов веганского органического земледелия. В 2009 году она выделила грант в размере 1000 фунтов стерлингов на проект «Лесной сад Бангора» в Гвинеде, расположенном на северо-западне Уэльса[17].
В октябре 1990 года в лесной сад Харта приехал Билл Моллисон, который ввёл понятие «пермакультура»[5]. С тех пор семислойная система Харта стала неотъемлемой частью дизайна пермакультуры.
Многие эксперты в области пермакультуры выступают за создание лесных садов, которые также называют продуктовыми лесами. Среди них Грэм Белл, Патрик Уайтфилд, Дэйв Джеке, Эрик Тоенсмайер и Джефф Лоутон[18]. Белл начал создавать свой лесной сад в 1991 году[19]. В 1995 году он написал книгу «Сад пермакультуры». Уайтфилд в 2002 году издал книгу «Как создать лесной сад». В 2005 году Джеке и Тоенсмайер выпустили двухтомник «Съедобные лесные сады»[20]. Лоутон же в 2008 году представил фильм «Создание пищевого леса»[21].
В тропических регионах, где на одной территории произрастают деревья, выращиваются сельскохозяйственные культуры и содержится домашний скот, можно встретить так называемые лесные сады или домашние огороды. Такая практика землепользования особенно распространена в штате Керала на юге Индии и в северо-восточной части страны. Также она встречается в Индонезии.
В одном из таких садов можно увидеть сочетание кокосовой пальмы, чёрного перца, какао и ананаса. Эти сады представляют собой пример поликультуры, которая позволяет сохранить генетическое разнообразие культурных растений, не характерных для монокультур. Такие сады часто сравнивают с религиозным концептом Эдемского сада[22].
Дождевые леса Амазонки — это не первозданная природа, а результат деятельности человека на протяжении более 11 тысяч лет. Люди занимались озеленением и посадкой деревьев, что и привело к формированию этих лесов[23]. С 1970-х годов в дождевых лесах Амазонки на обезлесенных территориях было найдено множество геоглифов. Это служит дополнительным доказательством существования доколумбовых цивилизаций[24][25].
На территории полуострова Юкатан значительная часть продуктов питания у народов майя выращивалась в специальных местах, которые назывались «фруктовые сады» или «пет-кот»[26]. Эти сады были окружены характерными низкими каменными стенами, которые получили название от слов «pet» (круглый) и «kot» (стена из свободных камней)[27].
В своём труде «Изменения на земле», опубликованном в 1983 году, историк окружающей среды Уильям Кронон пишет о том, что коренные жители Северной Америки использовали контролируемые выжигания для создания оптимальных условий обитания для диких животных[28].
В результате деятельности коренных американцев в Новой Англии сформировалась уникальная среда, состоящая из множества разнообразных мест обитания. Когда коренные жители охотились, они получали пищу, в создании которой они сами принимали активное участие. Однако большинство английских поселенцев считали, что богатство пищи, которое обеспечивал лес, было результатом действия природных сил[29].
С появлением людей количество животных уменьшилось, а поля с земляникой и малиной, которые были найдены первыми обитателями, заросли и пропали из-за того, что за ними перестали ухаживать[30].
Общие сведения
| Лесной питомник |
|---|
Виды лесных питомников
Лесные питомники по продолжительности действия подразделяют на временные и постоянные. Временный лесной питомник — это питомник, организованный на период не более 5 лет. Постоянный лесной питомник- это питомник, организованный на период более 5 лет. Постоянные питомники подразделяются по площади на мелкие (до 5 га), средние (6-15 га), крупные (16-25 га) и базисные (более 26 га). Базисные питомники позволяют сосредоточить, механизировать и автоматизировать весь комплекс работ по выращиванию посадочного материала, обеспечения им большого количества потребителей. Постоянные питомники, как правило, имеют посевное, маточное, дендрологическое отделения. Так же могут включать школу для выращивания саженцев разных пород[31]. Если производится рыхление почвы под пологом семенников или плюсовых деревьев для обеспечения благоприятных условий прорастания семян и получения самосева, то такие питомники называют подпологовыми питомниками. Но эти питомники не могут функционировать длительное время, из-за перерезания корневых систем материнских деревьев, что негативно отражается на их состоянии. По целевому назначению питомники подразделяются на лесные (лесо-культурные), декоративные (озеленение) и плодово-ягодные. Под расположение питомника выбирают ровные участки земли, с небольшим колебанием температур, глубина подводных вод не должна превышать 2,5 м[31][32].
Противопожарная защита лесного питомника
Лесные питомники в России
Русские учёные внесли большой вклад в мировую лесную науку. Ботаники и лесоводы Нестор Карлович Генко, Митрофан Кузьмич Турский, Георгий Фёдорович Морозов и другие разработали учение о смене пород; Георгий Фёдорович Морозов, Владимир Николаевич Сукачёв, Евгений Венедиктович Алексеев и другие — учение о типах леса; Василий Васильевич Докучаев, Василий Робертович Вильямс, Георгий Николаевич Высоцкий, Михаил Елевферьевич Ткаченко — о взаимоотношении между лесом, климатом и почвой; Виктор Егорович фон Графф, Василий Васильевич Докучаев, Георгий Николаевич Высоцкий — о степном и полезащитном лесоразведении[34].
Историю лесокультурного дела в России условно можно разделить на несколько этапов[35].
Первый этап длительностью почти в полтораста лет охватывает 1698—1843 годы. Начало его связано с лесным законодательством и деятельностью Петра I по искусственному восстановлению и созданию корабельных лесов. Для создания садов и парков в новой российской столице — Санкт-Петербурге — требовалось большое количество саженцев. В связи с этим были основаны два первых питомника, где выращивали декоративные деревья, кустарники и цветы. Один из них находился в Канцах, на месте, где раньше располагалась шведская крепость, а другой — на правом берегу Невы. План второго питомника был составлен мастером садово-паркового искусства А. Леблоном. К сожалению, этот план не сохранился до наших дней.
Второй этап лесокультурного дела, охватывающий почти 50 лет (1843—1892 гг.) связан с началом массивного степного лесоразведения и повышенным вниманием к нему[35].
Третий этап условно охватывает период с 1892 по 1917 год. К началу 90-х гг. XIX века, несмотря на имеющиеся питомники в казённых лесничествах, спрос на сеянцы и саженцы древесных культур превышал их предложение. Владелец крупного питомника И. Шатилов писал: «Лесоразведение у нас является чисто спортом, доступным не каждому, а только более богатым людям».
Четвёртый этап развития лесных питомников приходится на период 1918—1990 гг. Это время значительного увеличения объёмов посадки леса, закрепления песков, оврагов, создания полезащитных полос[35].
Пятый этап. В 1976—1990 гг. площадь заложенных в данный период культур в среднем за год составляла 1 млн га. В 1990—2000 гг. в Российской Федерации произошло резкое сокращение объёмов работ по закладке лесных культур. Так в 2002 г. были созданы лесные культуры на площади 227 тыс. га, в 2004 г. — 796,7 тыс. га, то есть объёмы работ значительно сократились, что привело к снижению потребности в посадочном материале и закрытию ряда питомников[35].
В 2011 г. объёмы работ несколько увеличились, лесовосстановительные мероприятия были проведены на площади 856 тыс. га, заготовлено 468, 6 т семян лесных пород, выращено 737,8 млн стандартных сеянцев и саженцев. Большое внимание уделено развитию сети лесных селекционно-семеноводческих центров, способствующих повышению эффективности ведения семеноводства и выращивания высококачественного посадочного материала с ценными наследственными свойствами[35].
В настоящее время лесовосстановление в лесном фонде России проводится на основе регламентирующих документов, Лесного кодекса Российской Федерации и Правил лесовосстановления.
В Российской Федерации был утверждён национальный проект «Сохранение лесов», направленный на обеспечение баланса выбытия и воспроизводства лесов в соотношении 100 % к 2024 году. Проект направлен на обеспечение баланса выбытия и воспроизводства лесов в соотношении 100 % к 2024 году и сокращение ущерба от лесных пожаров почти в три раза (с 32,3 млрд рублей до 12,5 млрд рублей). В реализации федерального проекта «Сохранение лесов» было задействовано 85 субъектов Российской Федерации.
«Главную цель федпроекта „Сохранение лесов“ удалось не только достичь, но и перевыполнить: уже к 2021 году соотношение составило 110,7 %. В 2022 году площадь лесовосстановления превысила площадь погибших и вырубленных деревьев на 19 %, а в 2023 году на 35 %. Со старта федпроекта площадь лесовосстановления составила больше 6 млн га, до конца года планируем её довести до 7,7 млн га», — сказал министр природных ресурсов и экологии Александр Козлов[36].
Существует несколько способов лесовосстановления: естественное, компенсационное и искусственное. Естественное лесовосстановление зависит от природных процессов, которым человек может помогать, например, ухаживая за подростом и молодняком деревьев, проводя минерализацию почвы или огораживая участок. Компании, использующие леса, как правило, проводят «компенсационное» лесовосстановление[36]. С 1 сентября 2021 года Лесной кодекс обязал компании после проведения рубок в лесу не только высаживать молодые лесные культуры, но и осуществлять трёхлетний агротехнический уход за ними. Механизм позволил провести мероприятия на площади 158,1 тыс. га, в частности, в 2024 году — на 17,2 тыс. га[37].
Ещё один способ восстановления лесов — искусственный, который полностью осуществляется человеком. Он включает в себя выращивание, посадку и уход за молодыми лесными растениями. За высаженными деревьями наблюдают до тех пор, пока они не смогут расти самостоятельно[36].
По состоянию на 2024 год в России работает 1288 лесных питомников общей площадью 10 тысяч гектаров. Больше всего таких питомников находится в Вологодской области — 102, Иркутской — 68, Брянской — 64, Республике Башкортостан — 66, Татарстане — 53, Владимирской области — 52[38].
Для эффективного восстановления лесов в регионах также используются современные селекционно-семеноводческие комплексы. Например, в Нижегородской области создан запас семян сосны и ели весом более трёх тонн на случай неурожайных лет.
Примечания
Литература
- Маркова И. А., Данилов Ю. И. Лесные культуры.
- Родин А. Р., Родин С. А. Лесные культуры и лесомелиорация.
- Г. И. Родько. Н. А. абич, Н. Г. Родько. Лесные питомники России.