Замок Вальмер

Парк замка Вальмер, общей площадью 60 гектаров, расположен в долине реки Бренн.

В 1434 году феод Вальмер принадлежал Катрин де Бюёй, в 1461 году — Жаку Бине, капитану замка Тура, в 1500 году — Масе Бине. Исторический замок был построен Жаном Бинэ начиная с 1520 года в стиле итальянского Ренессанса XVI века. В тот же период была обустроена пещерная часовня.

В 1562 году, когда поместье принадлежало Жану Кустели, мэру Тура, Вальмер был разграблен протестантами. Позже, в 1603 году, владение перешло к Клоду Кустели, советнику парламента Нормандии. В 1633 году имение приобрёл Жан де Ла Бом Лё Блан де Ла Вальер (дедушка знаменитой Луизы де Лавальер)^[5]. Затем владельцем стал финансист Тома Бонно, советник Людовика XIII, сеньор Посе с 1661 года. Он купил поместье 23 мая 1640 года^[6] и значительно его перестроил: были возведены верхняя терраса, хозяйственные постройки и павильон Малого Вальмера (фр. Petit Valmer). Тома Бонно также построил третью часовню. 8 января 1735 года в этой часовне была похоронена Мари Дуо, супруга Гатьена Пинона, казначея Франции в Туре.

После Тома Бонно владельцем стал Этьен-Доминик Шофурно, казначей швейцарской гвардии короля в 1691 году, также сеньор Посе, а затем его сестра Женевьева-Рене Шофурно. Далее поместье переходило к следующим владельцам: Гатьену Пинону; Николя Шабану, администратору почтовой службы и королевских почтовых станций (в 1746 году); Мари Шабан, супруге Жака Вальто де Шабрези (в 1763 году); Тома Вальто де Шабрези, советнику короля, генеральному лейтенанту бальяжа Турени (в 1766—1789 годах)^[7].

Основное здание замка было уничтожено пожаром в 1948 году. В XXI веке о его существовании напоминают лишь символические следы — тисовые посадки на одной из террас. Однако другие постройки и хозяйственные сооружения сохранились, включая павильон эпохи Людовика XIII и пещерную часовню, вырубленную в скале в XVI веке. С 1888 года поместье принадлежит семье де Сен-Венан. Его используют для проведения различных мероприятий. По состоянию на 2025 год, нынешний владелец — Аймар де Сен-Венан.

Уникальность Вальмера заключается в его террасных садах. Ансамбль включает семь террас общей площадью 5 гектаров, расположенных на перепаде высот около 30 метров: терраса Деван (фр. Devants), верхняя терраса шармюль с «зелёными комнатами», терраса ваз Андюза, терраса Леды, терраса флорентийских фонтанов, внутренняя терраса вазы Лотарингии, нижний огород площадью 1 гектар.

В часовне замка находится полихромный каменный барельеф, вероятно созданный по эскизу Жана Фуке. Эта находка была обнаружена в 1885 году в Верну-сюр-Бренн в нескольких километрах от Вальмера^[8].

Тома Бонно задумал разбить парк и сады в итальянском стиле на склоне холма, спускающегося к долине реки Бренн. Проектирование садов началось в 1647 году, и планировка парка, декоративного сада и огорода сохранилась практически неизменной с 1695 года. 11 мая 1930 года части садового ансамбля были включены в список исторических памятников Франции. Под охрану государства попали: оградительный ров сада с его оградой и входной группой, аллея, канал, мост и водоём, наземная терраса, отдельная лестница, малые архитектурные сооружения, цветочный сад и огород.

Канал, расположенный в нижней части поместья, был специально спроектирован с учётом пропорций: его длина точно соотносится с размерами Большой террасы, находящейся непосредственно под террасой замка, создавая гармоничный визуальный баланс между этими элементами ландшафта.

Сад украшает множество скульптур: два льва из терракоты, каменные вазы, статуя святого Губерта, венчающая колонну, а также четыре каменные колонны. Лестница, ведущая к цветочному саду и огороду, обрамлена парой каменных львов. Две фонтана расположены в Террасе партеров (фр. Terrasse des Parterres), тогда как Террасу королевы (фр. Terrasse de la Reine) украшают три статуи — ребёнок, ангелочек и вакханка. Первоначальная статуя Леды на одноимённой террасе (фр. Terrasse de Léda) была заменена мужской фигурой^[2].

Огород, занимающий гектар земли и окружённый защитными стенами, расположен на самой нижней террасе и представляет собой уникальный живой музей. Здесь собрано около 900 старинных и исчезающих сортов фруктов, овощей и растений. Особого внимания заслуживает пергола с тыквами. Кроме того, в поместье сохраняется коллекция из более 3500 видов семян.

С 1888 года винодельня Вальмер производит вина различных категорий под аппелласьонами Вувре (традиционный метод, сухое, полусухое, сладкое) и Турень (розовое)^[9]. Виноградники занимают 28 гектаров (хотя в XIX веке их площадь достигала 100 га, но к концу 1960-х сократилась до нескольких гектаров) и расположены на нескольких участках с глинисто-известковыми и глинисто-кремнистыми почвами. Основные сорта винограда — Шенен (для производства вин Вувре) и Гролло (для розовых вин Турени).