Глобус Гурмэ

«Глобус гурмэ» был основан в 2005 году как проект ресторатора Аркадия Новикова и бывшего топ-менеджера X5 и Сбера Льва Хасиса. Сеть позиционировалась как премиальный гастрономический ритейлер, предлагающий импортные деликатесы, вина и готовую еду^[4].

По состоянию на 2007 год в России работали 9 гастрономов сети Глобус Гурмэ, семь в Москве и два в Санкт-Петербурге^[5]. В 2007 году из проекта вышел Аркадий Новиков, в 2019-м — Лев Хасис^[6].

В январе 2020 года Новиков вернулся в бизнес, купив контрольный пакет сети вместе с ресторатором Антоном Пинским^[7].

В 2022 году сеть купила группа «Синдика» мультимиллионера и сенатора от Кабардино-Балкарии Арсена Канокова^[8].

22 июля 2023 года, в одном из магазинов, находившихся в ТЦ «Времена года», в результате коммунальной аварии погибли 4 женщины — сотрудницы магазина^[9][10][11].

По данным СПАРК на конец 2024 года, 55% ООО «Сколково парадайз» (головная компания «Глобус Гурмэ») принадлежали Алексею Кучумову, еще 45% — Илье Меерсону^[12].

9 октября 2025 года в Москве закрылся последний премиальный гипермаркет сети «Глобус Гурмэ», расположенный в ТЦ «Гименей» на Большой Якиманке — именно там 20 лет назад открылся первый магазин бренда. Торговая точка больше не работает: пользователи картографических сервисов отмечают её как закрытую, а телефоны поддержки отключены. Компания-оператор сети — «Столичная торговая компания» — инициировала процедуру банкротства. Эксперты считают, что бренд не выдержал конкуренции с «Азбукой Вкуса», уступая по качеству кулинарии (из-за отсутствия собственного производства), эксклюзивности ассортимента и гибкости ценообразования.

Ранее СМИ связывали владельцев «Глобус Гурмэ» с сенатором Арсеном Каноковым и депутатом Дмитрием Саблиным, однако последний заявил, что не имеет отношения к сети^[13].